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Webberhood Coffee

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人流口水

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    【報導店家】層食.手作甜點、Poffee Light、Webberhood Coffee、沫沫生乳捲專門店、J cafe'、Söt Café Bistronömy 禾林浮島   食尚玩家週年慶APP抽大獎!點我下載APP左上角搖一搖即可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37   身為一名抹茶控絕對要收!濃郁又帶點苦味的抹茶,搭配著濕潤蛋糕體,再來一杯苦甜中和的抹茶飲品,可謂抹茶人的天堂!這次《食尚玩家》就要帶大家來品嘗位在桃園的6家網美下午茶,從抹茶生乳捲、千層到如瀑布般的熔岩蛋糕都有,而且用餐環境通通超好拍,就是要讓愛抹茶的水水們,吃得滿足又能拍得滿意,快跟著我們一起看下去吧!   01. 層食.手作甜點  眷村建築品「抹片簡茶」 馬祖新村眷村文創園區新開了間層食.手作甜點,相當復古文青,延續舊有的眷村風格,灰瓦、紅磚、庭院、紅門白條及蘋果綠窗框,全磚造眷舍建築極具特色,復古又文青的裝潢,踏進去屋內不僅多了份溫馨感,也很有家的感覺,提供有茶、鮮奶茶、層層雲朵系列、咖啡等飲品,甜點部分則是以當日現場提供為主,每日限量,售完就沒了。   ▲延續舊有的眷村風格,灰瓦、紅磚、庭院、紅門白條及蘋果綠窗框,全磚造眷舍建築極具特色。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲店內空間不大,陽光灑落進來光線更加明亮,布置也相當文青,搭配復古小物點綴,顯得有溫度。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   店內的抹片簡茶使用宇治抹茶粉製成,其實就是抹茶千層蛋糕,抹茶味道相當濃郁,抹茶本身的甘苦風味搭配滑順的抹茶鮮奶油,入口層次分明,口口都是滿足;另外,還有同樣使用宇治抹茶粉作成的抹茶濃厚霜,底層則是鮮奶,整個混在一起,抹味十足,不過不能調整甜度,感覺有點像最近流行的400次抹茶,因為上面的抹茶霜相當濃郁帶點稠稠的。   ▲抹片簡茶(125元)使用宇治抹茶粉製成,其實就是抹茶千層蛋糕,抹茶口味抹味相當濃郁。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲同樣使用宇治抹茶粉作成的抹茶濃厚霜(170元),底層則是鮮奶,整個混在一起,抹味十足。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   資訊卡:層食.手作甜點   02. Poffee Light  純白系咖啡廳吃抹茶磅蛋糕 這一間純白色系咖啡廳,以韓風簡約的質感裝潢為主相當好拍,Poffee Light是中壢Poffee Canteen的二店,不過風格不同,個人比較偏愛Poffee Light的韓系風格,店內除了有一店的2款咖哩飯外,還提供刈包、沙拉、吐司、咖啡、茶飲、鮮奶類、氣泡飲等,甜點的品項每天不太一樣,依當天櫃檯提供為主;而店內裝潢依舊以純白色系為主,搭配各種韓系質感的擺設裝飾點綴,整體看起來清新又好看。   ▲這一間純白色系咖啡廳,以韓風簡約的質感裝潢為主相當好拍。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲店內裝潢依舊以純白色系為主,搭配各種韓系質感的擺設裝飾點綴,整體看起來清新又好看。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   使用靜岡抹茶粉手工自製的抹茶磅蛋糕,磅蛋糕帶點濕潤扎實的口感,抹茶味相當濃郁醇厚,不會太乾,一旁附上無糖的鮮奶油,一般的鮮奶油都是做甜的,第一次吃無糖的非常特別,口感相當細膩,搭配抹茶磅蛋糕多了份奶味融合,相當好吃,默默的就被我吃光光了;另外,抹茶牛奶的抹茶味也很重,搭配鮮奶溫和了抹茶的濃郁,口感柔順回甘,非常不錯。   ▲靜岡抹茶磅蛋糕(150元)帶點濕潤扎實的口感。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲一旁附上無糖的鮮奶油,一般的鮮奶油都是做甜的,第一次吃無糖的非常特別,口感相當細膩。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   資訊卡:Poffee Light   03. Webberhood Coffee  雜誌書海中享用小山園抹茶戚風 Webberhood Coffee以自家烘焙的咖啡為主,喜愛義式咖啡或單品咖啡都可以來品嘗看看,店內以清新質感為主,放上很多雜誌書籍,多了些文藝氣息,提供咖啡、茶飲、咖哩飯、熱狗堡、厚片吐司、甜點等;而店內大片的落地窗讓整體看起來寬敞又明亮,桌與桌之間距離不擁擠,簡約空間搭配上木質桌椅多了些溫馨感。   ▲Webberhood Coffee位於國強一街上,位於大樓1樓的空間,以簡約的設計為主,黑色的招牌相當顯眼。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲店內大片的落地窗讓整體看起來寬敞又明亮,桌與桌之間距離不擁擠。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   小山園抹茶戚風是抹茶控必點,店內的抹茶類產品都是使用京都丸久小山園抹茶粉製成,個人超級喜歡他們的抹茶戚風,有濃郁的抹茶香氣與甘苦味,上頭淋上特製的濃抹茶醬與鮮奶油,整體吃起來甜而不膩,相當美味,且蛋糕體口感相當蓬鬆軟綿,帶點濕潤口感不乾,非常好吃;而抹茶歐蕾同樣使用丸久小山園抹茶粉,搭配上鮮奶相當濃郁,甘醇好喝。   ▲抹茶戚風(120元)有濃郁的抹茶香氣與甘苦味,上頭淋上特製的濃抹茶醬與鮮奶油,整體吃起來甜而不膩。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲抹茶歐蕾(140元,圖左)同樣使用丸久小山園抹茶粉,搭配上鮮奶相當濃郁,甘醇好喝。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   資訊卡:Webberhood Coffee   【看更多】 淡水八里網美系咖啡館!必點奶酥厚片配焦糖拿鐵,「隱藏版料理」會隨季節變換   04. 沫沫生乳捲專門店  簡約系生乳捲專賣店 這間沫沫生乳捲專門店,以白色系的質感簡約裝潢為主,也是吸引我的主因之一,空間雖然不大卻非常舒適,有著各種顏色的生乳捲更是店家的人氣甜點,甜點價位落在70元至110元之間,相當平價,且生乳捲口感相當細膩,鮮奶油不甜不膩,當成下午茶剛剛好。   ▲這間沫沫生乳捲專門店,以質感簡約裝潢為主,也是吸引我的主因之一。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲店裡有著各種顏色的生乳捲更是店家的人氣甜點,甜點價位落在70元至110元之間。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   這裡的靜岡抹茶生乳捲,靜岡抹茶帶點清淡的苦香,不是那種很濃重的抹味,而抹茶奶油餡的抹茶味則相當濃郁、不甜不膩,蛋糕體相當鬆軟,入口帶點濕潤,不會乾乾的,相當不錯,跟我一樣抹茶控的會喜歡它,配上咖啡、茶飲都相當適合;而抹茶熱拿鐵相當濃郁,不含糖的抹茶帶點微苦風味加入鮮奶變得相當順口,與生乳捲一同享用,真的是相當絕配。   ▲靜岡抹茶生乳捲(100元)帶點清淡的苦香,不是那種很濃重的抹味,而抹茶奶油餡的抹茶味則相當濃郁。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲抹茶熱拿鐵(120元)相當濃郁,不含糖的抹茶帶點微苦風味加入鮮奶變得相當順口。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   資訊卡:沫沫生乳捲專門店   05. J cafe'  工業風咖啡廳吃蓬鬆抹茶捲 J cafe’的外觀裝潢以白色與綠色交織而成的清新質感風格,內部裝潢依舊維持著清新的日系風格,有著暖色系的木質桌椅,搭配各種植栽增添了抹綠意盎然,午後陽光灑落多了些溫暖,讓整體看起來相當明亮舒適,餐點部分以每日限量的手工甜點、乾拌麵、咖啡、飲品為主,雖然去的時間是平日,不過人潮依舊不少。   ▲J cafe’的外觀裝潢以白色與綠色交織而成的清新質感風格,搭配各種植栽增添了抹綠意盎然。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲內部裝潢依舊維持著清新的日系風格,有著暖色系的木質桌椅,加上大片的玻璃落地門,讓整體看起來更加明亮舒適。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   抹茶蛋糕捲吃來相當蓬鬆,抹茶卡士達內餡比較偏淡香的抹茶風味,沒有抹茶明顯的苦味,很適合怕抹茶苦味的人,上層搭配鮮果多了點清爽,整個不甜不膩;而抹茶拿鐵本身帶有甜度,不過不會過於甜膩,抹茶味相對苦味沒這麼重,搭配上鮮奶相當順口。   ▲抹茶蛋糕捲(130元)吃來相當蓬鬆,抹茶卡士達內餡比較偏淡香的抹茶風味,沒有抹茶明顯的苦味。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲抹茶拿鐵(130元)本身帶有甜度,不過不會過於甜膩,抹茶味相對苦味沒這麼重,搭配上鮮奶相當順口。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   資訊卡:J cafe'   06. Söt Café Bistronömy 禾林浮島  北歐系咖啡廳享熔岩蛋糕 虎頭山腳的Söt Café Bistronömy 禾林浮島咖啡廳,每回經過看到都會被它的時尚裝潢風格吸引,整個裝潢風格走北歐時尚感,以大片的落地窗與挑高空間設計,整體空間相當明亮,看起來既舒適又新穎,提供的餐點也相當的多元,有早餐、早午餐、排餐、輕食、沙拉、甜點、咖啡、飲品等,每回假日經過都有不少饕客前來,不管是休憩、放空、聚餐都相當合適。   ▲虎頭山腳下的Söt Café Bistronömy 禾林浮島咖啡廳,每回經過看到都會被它的時尚裝潢風格吸引,整個裝潢風格走北歐時尚感。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲室內大片的落地窗與挑高空間設計,整體空間相當明亮,看起來既舒適又新穎。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   個人最愛的就是這款熔岩巧克力抹茶口味,看那傾流而下的抹茶熔岩是不是很誘人,熔岩抹茶蛋糕帶點濕潤,熱熱吃有鬆軟的口感,內餡的熔岩抹茶帶點抹茶的苦甜風味,是我超愛的抹茶濃郁口感,怕抹茶的苦味可以搭配一旁的抹茶冰淇淋,會讓抹茶相當順口不膩。   ▲這顆熔岩巧克力抹茶口味(220元),看那傾流而下的抹茶熔岩是不是很誘人,熔岩抹茶蛋糕帶點濕潤,熱熱吃有鬆軟的口感。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   資訊卡:Söt Café Bistronömy 禾林浮島   【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 消夜新選擇!台南復古咖啡館吃得到蒸籠小點心,整隻蝦燒賣搭冰滴咖啡新奇又美味 ■ 全台最狂「日式爆餡」貝果!整片披薩包進去、滿滿爆料起司,「10+1」口味這裡買 ■ 山城最潮咖啡館!世界拉花冠軍隱身九份,喝鬱金香、天鵝拿鐵還能配無敵海景

    2021/04/22 20:40
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