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店家報導

海鮮控衝台南!「海膽寶藏」鋪滿魚卵+生魚片,再嗑海膽最中餅、扇貝起司燒

海膽控準備開嗑啦!食尚小編發現台南「超狂日式料理」近期推出2022海膽季菜單,並有「海膽八吃」可嘗鮮。來店必點「海膽寶藏」鋪滿滿干貝、鮭魚、鮭魚卵,還有特色最中餅、扇貝起司燒、海膽炒飯、海膽火山丼可嘗鮮,快跟著《食尚玩家》部落客一起大啖海膽料理啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!   推出2022海膽季菜單 「初幸居食屋」在台南中西區府前路上和忠義路上都各有一間,2間現在都有推出「海膽季」想來用餐的朋友可以先打電話來訂位。店內的座位區不多,但非常有氛圍,如果要約會我會覺得府前店更適合。這次一共推出「海膽八吃」的經典菜色,目前全台南可以製作出這樣的海膽料理的我想唯獨這家店了,想要一次品味到最道地的海膽料理就必須要來一趟,因為海膽屬於季節性食材,又是從日本空運來台,所以哪天會結束真的不曉得,想吃真的別猶豫,衝一波吧!   ▲「初幸居食屋」推出海膽季菜單,想要一次品味到最道地的海膽料理就必須要來一趟。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   必點超澎派「海膽寶藏」 海膽料理首推「黃金寶藏」(680元),繼上次推出的月光寶盒之後,這次更進化直接進階成了寶藏。這一份其實就是散壽司,但這家店的散壽司真的好好吃,而且這次進化到裡面還放入了魚子醬、干貝、鮭魚、鮭魚卵、海葡萄和多款刺身,不只吃起來美味,看起來看像極了真的藏寶盒一樣;「海膽山藥細麵」(180元)下方有冰涼的梅汁超開胃,拿來當前菜一點也不為過。山藥則是切到變成非常細的細麵感,整個攪拌在一起再搭配最上方的海膽一起食用,在嘴裡化出一股綿密的香甜味,冰冰涼涼讓你瞬間消暑。   ▲「黃金寶藏」(680元)其實就是散壽司,裡面還放入了魚子醬、干貝、鮭魚、鮭魚卵、海葡萄和多款刺身。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「海膽山藥細麵」(180元)下方有冰涼的梅汁超開胃,拿來當前菜一點也不為過。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   海膽炒飯有滿滿魚卵 「海膽炒飯」(320元)把海膽整個炒進去飯裡面,裡頭還有滿滿的魚卵,再搭配上為數不少的鮭魚卵,真的是十足的痛風炒飯。每一口都能吃到逼逼波波的口感,一股鮮氣都在炒飯裡面,到底是在吃飯還是在吃魚卵?「海膽火山丼」(580元)有點走西式風格的日式料理,不用多說先拍照打卡一下,高腳杯裡面裝的是鮭魚卵和小干貝,這畫面真是太逼人了,光用看的就讓人想要挖起來吃一匙啊!   ▲「海膽炒飯」(320元)把海膽整個炒進去飯裡面,裡頭還有滿滿的魚卵。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「海膽火山丼」(580元)高腳杯裡面裝的是鮭魚卵和小干貝,這畫面真是太逼人了!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   延伸閱讀:鋪滿20種生魚片!「浮誇海鮮丼」分量多到看不見飯,還有魚骨味噌湯喝到飽   嘗鮮海膽最中餅 最中餅相信不少人都吃過,但要吃過包海膽的可少了!「鮪魚海膽最中餅」(220元)真的很奇特,必須說我也是第一次這樣吃,整個包在一起有點像在吃高級餅乾的感覺。裡面除了有海膽以外,還有鮭魚卵、魚子醬、鮪魚以及壽司飯,豐富的滋味吃過才會懂;「柚香海膽干貝」(260元)比50元硬幣還大,這根本就是干貝控的天堂,搭配海膽化在嘴裡那微妙的滋味,真的超級好吃啊!   ▲「鮪魚海膽最中餅」(220元)吃得到鮭魚卵、魚子醬、鮪魚以及壽司,整個包在一起有點像在吃高級餅乾。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「柚香海膽干貝」(260元)比50元硬幣還大,這根本就是干貝控的天堂。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   扇貝起司燒牽絲超邪惡 「海膽扇貝起司燒」 (150元)吃得到超大顆的扇貝,上面還加上了大量的起司和海膽一起炙燒,光是端上桌就聞到那瀰漫的香氣,一口吃下先是扇貝的爆口海鮮味,隨之而來的海膽起司增添了不少味蕾上的樂趣。最後還有我最愛軍艦系列,分別是「赤海膽軍艦」(180元)和「白海膽軍艦」(220元),店家把海膽都擺好擺滿就像個小山一樣,這個上桌後一定要快點吃掉。我會建議可以先吃白海膽,風味比較鮮甜還帶了點果香氣,細緻又綿綿的口感真是十足誘惑;赤海膽的風味則吃起來比較有韻味。   ▲「海膽扇貝起司燒」 (150元)吃得到超大顆的扇貝,上面還加上了大量的起司和海膽一起炙燒。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「赤海膽軍艦」(180元,圖左)和「白海膽軍艦」(220元,圖右),店家把海膽都擺好擺滿就像個小山一樣。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:生魚片厚達1公分!「豪華散壽司」一次嘗3種鮮魚,鮭魚味增湯給料不手軟 延伸閱讀:「有青」才敢大聲!台北最強6家海鮮丼:3種部位日本黑鮪、2公分厚生魚片 延伸閱讀:50元吃整隻螃蟹!台北澎派海鮮丼藏身市場,生魚片、天使紅蝦滿到看不見醋飯

2022/08/08 16:30

外帶吃好料!全台34家超澎派餐盒:直烤澳洲和牛、國宴主廚研發、浮誇雙拼蟹肉

【報導店家】 全台2家:樂軒和牛、漢來美食 北部9家:金鍋聚、Marcus老倉庫、秘方MEET FUN、台北文華東方酒店、月夜岩 蟹懷石、台北萬豪酒店、貪GREEDY、牛燒肉Yakiniku、福門鯖魚飯 點我看【北部9家外帶餐盒】原文 中部7家:鴻龍宴、与玥樓頂級粵菜餐廳、阿Q茶舍、浪食堂炭火便當、想肉燒烤、昭日堂燒肉、高沐手作料理 點我看【中部7家外帶餐盒】原文 南部13家:Walami瓦拉米、輕鬆點全日餐館、健康燒肉屋 貴一郎、滿玥軒、初幸居食屋、丼Fun台南店、Mumu小客廳、全心丼飯專賣店、19to1鮮選牛排專賣店、悅品中餐廳、鬥牛士牛排食堂、帕蒂森Photic Zone、金福商店 點我看【南部13家外帶餐盒】原文 東部3家:5+商行、闔家歡南北餚餐館、洋基牧場     宅在家也要嗑好料!防疫期間美食不能少,需要滿滿的美食來撫慰不能去玩的心情,《食尚玩家》幫你選好了全台34家超澎派餐盒,想吃什麼就有什麼,澳洲和牛、浮誇的雙拼蟹肉便當、甚至是國宴主廚研發的風味餐通通在這裡,實在是太狂啦!趕快收下這篇,外帶回家爆嗑一波好料吧~食尚「防疫生活專區」看這裡   全台 01. 樂軒和牛  備長炭直火燒烤 人氣的和牛餐廳「樂軒和牛專門店」推出7款以和牛與1款伊比利豬的便當料理,以和牛各種部位搭不同的料理手法,以備長炭直接燒烤,展現肉品絕佳的油潤口感。8款美味便當最低280元起,首推經典的豪華雙主餐便當組合,「澳洲9+和牛橫膈膜&醬烤和牛牛五花」「澳洲9+和牛去骨牛小排&醬烤和牛牛五花」及「澳洲9+和牛厚切牛舌&醬烤和牛牛五花」,為餐盒鋪上滿滿厚實特選和牛,豪邁呈現頂級雙重享受!   ▲和牛專賣餐廳「樂軒」滿足大家想吃肉的心,推出8款人氣便當。(圖片來源:樂軒和牛)     02. 漢來美食  海陸饗宴摘星便當 集結旗下海港自助餐吃到飽、漢來名人坊、漢來上海湯包、漢來蔬食、上菜片皮鴨專賣、潮之鍋物、五梅先生等餐廳主廚設計雙主菜便當等,其中來自香港的米其林星級餐廳名人坊特別設計摘星外帶便當,以海陸饗宴為主題,嚴選店內高人氣的明爐燒鴨,還有店內吃不到的松阪豬、煎龍膽石斑魚等主食搭配功夫菜,一共4款不同主菜的便當,每盒只要350元,每日每款限量50盒。   ▲漢來名人坊推出招牌料理「富哥招牌炒飯便當」,滿滿主菜與配菜只要350元。(圖片來源:漢來美食)     【看更多】 7200元烤爐設備免費送!乾杯開賣「和牛肉肉箱」,每月在家開設小型燒肉店   北部 01. 基隆/金鍋聚  韓式九宮格無菜單料理 玩家:袁彬的美食旅遊筆記 「金鍋聚」推出多款韓式外帶餐點與防疫便當,其中九宮格無菜單料理便當擺盤繽紛精緻,品項豐富,基本菜色有:酥炸生蠔、自製蛋餃+甜不辣、韓味豆腐堡、百香漬金瓜、龍蝦沙拉、香煎雞中翅、鴨胸洋蔥佐和風醬、香滷肥腸米血糕與手製韓式泡菜。每道菜經過細心裝飾擺盤後呈現出繽紛誘人的畫面,適合愛嘗鮮的人。   ▲「金鍋聚」推出九宮格無菜單料理便當,多樣菜色擺盤精緻,適合愛嘗鮮的人。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記)     02. 台北/月夜岩  蟹懷石  滿滿鱈場蟹、松葉蟹肉 玩家:爆肝護士的玩樂記事 「月夜岩 蟹懷石」以活蟹料理為主,這次因應疫情也推出超厲害的「蟹便當」與「松葉蟹防疫外帶餐」。道地日本味的蟹便當一打開就能看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒與滿滿的鮭魚卵覆蓋在醋飯上,搭配鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉,簡直完美到極點!   ▲一打開便當就看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒、鮭魚卵與鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉覆蓋在醋飯上。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)     03. 台北/台北萬豪酒店  國宴主廚研發盒餐 「台北萬豪酒店」推出6款由國宴主廚高鋼輝研發的各款風味盒餐,有黃金片皮鴨、極品蜜汁叉燒、乾炒牛河、三杯豬腳飯、野菇藜麥飯(素)、人氣臘味糯米飯等,每份250元起。還有各項中西單點菜色,像是最具人氣的台北萬豪牛肉麵、松阪豬究極肉燥飯、日式炸豬排咖哩飯等,中菜則有爆炒XO醬牛仔粒、黃金麥片蝦、椒鹽排骨等,每道料理380元至680元上下。   ▲6款盒餐由國宴主廚高鋼輝研發各款風味,有黃金片皮鴨、蜜汁叉燒、乾炒牛河等。(圖片來源:台北萬豪酒店)     【看更多】 1片只要11元!桃園居酒屋推「25片生魚片拼盤」300元有找,滿額還能免費外送到家   中部 01. 台中/与玥樓頂級粵菜餐廳  米其林餐盤推薦 玩家:剎有其食 与玥樓便當一律198元,包括遠近馳名三寶飯、廣式臘腸肉排飯、王牌玫瑰油雞飯等。每份餐盒有附祕製拌飯醬油、炒酸豆、茶包。餐盒分為上、下2層,主菜、配菜都在上層,下層是白飯,這樣不會混在一起,挺好的。三寶飯有叉燒、油雞、烤鴨(約各2~3塊),烤鴨不用多說,他們家烤鴨是非常出名的,鴨皮微酥油香四溢,油雞肉質軟嫩,醬汁鹹香好吃,叉燒也不錯,3種肉都挺好吃的。   ▲遠近馳名三寶飯(198元),店家的烤鴨最出名,鴨皮微酥油香四溢。(圖片來源:剎有其食)     02. 台中/想肉燒烤  A5和牛外帶75折 玩家:棉花糖的天空 想肉燒烤帶著厚厚的和牛肉片做成外帶燒烤便當啦!抗疫期間一律直接75折,專人炭火燒烤香噴噴超迷人,打折下來日本A5和牛便當只要300元超划算。和牛在大火之下逼出多餘的油脂,只留下滿滿的肉汁和軟嫩的口感,而且裹上炭香味道更是加分,配菜也都搭配得很不錯,烤過的綜合菇類、酸酸甜甜的黃金泡菜、清炒青菜、玉米筍、水煮蛋,還會擠上細細綿綿的地瓜沙拉,好像就是把店裡的套餐通通濃縮到這個餐盒裡,真的是物超所值。   ▲想肉燒烤帶著厚厚的和牛肉片做成外帶燒烤便當啦,且抗疫期間一律直接75折。(圖片來源:棉花糖的天空)     南部 01. 台南/滿玥軒  1人獨享烤鴨3吃 玩家:花露露 の花花世界 疫情期間「滿玥軒」特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,只要280元,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯,將餅皮捲入片鴨、蔥和小黃瓜,沾上特調甜麵醬,吃得到油脂和甜麵醬的甜香;大量的蔥蒜辣椒爆炒鴨骨,帶著骨邊肉的鴨骨超迷人;私心推薦鴨香炒飯,上頭還有著肥嫩脆香的切片櫻桃鴨,炒飯裡頭因為多了鴨肉和鴨油,入口的香氣更迷人了!   ▲「滿玥軒」特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯。(圖片來源:花露露 の花花世界)     【看更多】 南北7家「烤鴨控必吃」外帶!米其林三星烤鴨10人可吃,還有超特別「跳跳糖烤鴨」   02. 台南/初幸居食屋  偽出國烏賊飯 玩家:花露露 の花花世界 「初幸居食屋」主打日式料理,疫情期間除了推出120元起的日式便當外,還推出日本原汁原味的「北海道烏賊飯便當」,每日限量販售!一整尾Q香鮮甜的烏賊結合飯香,清爽又好吃,一旁還有海膽、2顆生食級的大干貝與鮭魚卵,2顆肥美的廣島牡蠣,咬下時還會爆汁,味道超鮮甜。   ▲北海道烏賊飯便當(388元)因製程時間耗時,又是現點現做,建議可先電話預訂。(圖片來源:花露露 の花花世界)     03. 高雄/鬥牛士牛排食堂  肉控超愛大分量排餐 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 身邊很多朋友都很愛這家炙燒牛排、排餐美食,防疫期間有限定的超值便當系列均一價150元、鬥牛士超值組合套餐(799元),簡單澎派又美味,主餐有紐西蘭菲力12盎司、台灣雪花豬8盎司、去骨雞腿16盎司。紐西蘭菲力油花少、肉質細嫩,帶有厚度愈咀嚼愈香;雪花豬軟嫩中帶有脆度,甘甜香氣帶出豬肉甜味;雞腿排很貼心地去了骨,肥厚帶有特製的醬汁風味。   ▲餐點會附贈牛肉黑咖哩1份、每日湯品3份、高麗菜沙拉1份、開胃小菜2份、冰沙3杯,分量還滿多的。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【看更多】 排餐全品項8折!高雄知名牛排館外帶「雙主餐」只要799元,先嗑德國豬腳、厚實霜降牛   東部 01. 花蓮/5+商行  挑戰全台最美雙拼餐盒 玩家:跳躍的宅男 這間以甜點下午茶跟美味餐點著名的花蓮咖啡廳「5+商行」,推出了超美的防疫便當(需預訂)。雙拼幸福滿足餐盒,一打開真的好驚豔,擺得好美喔,鮮蝦、鵪鶉蛋、炸雞、鰻魚跟刻成紅鶴的紅蘿蔔,看起來好有質感!去骨炸雞一口咬下,外皮完全不油,香氣很夠又不乾柴,配菜跟白飯用生菜去做隔層,飯吃起來不會和配菜的湯汁混在一起,很貼心。飯給得不少,鰻魚的味道很夠,蝦子也超鮮甜的,整體吃完好吃又舒服。   ▲雙拼幸福滿足餐盒(290元)特別將紅蘿蔔刻成紅鶴,看起來好有質感。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲防疫便當加100元升級為套餐,多了薄綠新芽蔬菜濃湯(圖右)跟磅蛋糕(圖左),磅蛋糕不會太膩,吃起來剛剛好。(圖片來源:跳躍的宅男)     02. 花蓮/闔家歡南北餚餐館  超銷魂豆酥鱈魚 玩家:跳躍的宅男 闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒,一打開絕對會嚇到!1份竟然有2個餐盒,1道主菜6道配菜,多到都覺得吃不完了。最有名的就是黃瓜捲,酸酸甜甜很解膩,每樣配菜一吃就是館子的味道,都很下飯!厚厚的豆酥鱈魚真的太銷魂了,豆酥不會太鹹又夠味。此外還有提供飯後水果盤,哈密瓜、蓮霧、鳳梨、芭樂、小番茄應有盡有,幫助解膩又健康~最後提醒大家,想吃最好先打電話預訂喔!   ▲闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒,1份竟然有2個餐盒,共1道主菜6道配菜,甚至還有飯後水果盤。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲招牌的豆酥鱈魚真的很下飯。(圖片來源:跳躍的宅男)     03. 花蓮/洋基牧場  120元有滿滿土雞肉 洋基牧場是花蓮很有名的餐廳,以雞肉著名,餐盒光拿在手上就覺得沉甸甸的,一打開真是超驚訝,這樣竟然只要120元!真的超便宜~上面土雞肉鋪得滿滿的,黃澄澄的雞皮看起來也太好吃了吧!連附湯都有雞肉在裡面,超高CP值,雞肉口感很好,完全沒怪味,吃得到肉的鮮甜還有嚼勁,雞肉部位都是隨機的,還有超豐富的配菜,地瓜葉、筍絲、高麗菜跟豬皮都好吃,喜歡吃雞肉的朋友一定要來吃這家!   ▲土雞飯黃澄澄的雞皮超入味,每一口都是雞油的香。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲老闆超大方,連附湯裡的雞肉都這麼大塊。(圖片來源:跳躍的宅男)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 台中人口袋名單!超狂燒臘便當料滿到很難蓋,銷魂鴨腿飯10分鐘搶光 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 外食族必收!台北5家隱藏版便當:90元滿料雞丁、比手掌大炸豬排、週間限定川菜餐盒

2021/06/16 18:20

南部吃貨開嗑!13家超有料外帶餐盒:噴汁烤半雞、北海道烏賊飯、1人獨享烤鴨3吃

【報導店家】台南7家:Walami 瓦拉米、輕鬆點全日餐館、健康燒肉屋 貴一郎、滿玥軒、初幸居食屋、丼Fun台南店、Mumu小客廳;高雄6家:全心丼飯專賣店、19to1鮮選牛排專賣店、悅品中餐廳、鬥牛士牛排食堂、帕蒂森Photic Zone、金福商店     南部人來吃好料啦!防疫期間美食不能少,那麼辛苦的日子總需要些澎派好料來犒賞自己,《食尚玩家》整理出南部13家外帶餐盒,通通美味又划算,有墨西哥烤半雞、直火現烤和牛便當、半價就能吃的松露燉飯,已經迫不急待要爆吃一波了,快收下這篇,抗疫時期跟著我們在家開嗑啦~食尚「防疫生活專區」看這裡   台南 01. Walami 瓦拉米  乾拌意麵+松露超唰嘴 玩家:花露露 の花花世界 位在大德街的瓦拉米特別在疫情期間和「壽奶」推出聯名款餐盒,檸香乾拌海鮮意麵+壽奶(200 元),意麵的分量滿多的,還保留了微Q的口感,清爽的檸香帶點辣香氣超適合夏天!一旁還有著肉片,蛤蜊及2隻大蝦,海鮮也都很鮮甜。松露白醬乾拌海鮮麵+壽奶(240元),喜歡松露的激推這份!意麵吸附著滿滿的白醬香氣,再融合松露,讓這道乾拌麵的味道濃郁又鹹香,超唰嘴好吃。   ▲檸香乾拌海鮮意麵+壽奶(200 元),清爽的檸香帶點辣香氣超適合夏天!(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲松露白醬乾拌海鮮麵+壽奶(240元),喜歡松露的激推這份!(圖片來源:花露露 の花花世界)     02. 輕鬆點全日餐館  15款異國風餐盒 玩家:傻妞吃台南 「輕鬆點全日餐館」主打平價、分量大的異國美食,防疫期間一口氣推出15款料滿實在的餐盒,實在太難抉擇!金黃薄皮鮮嫩又多汁的「墨西哥烤半雞」,結合特製墨西哥香料醃製,獨家烘烤技術鎖住雞汁與香氣,吃起來非常入味耶。肉汁滿溢卻不油不膩,讓人吮指回味,在家也能品嘗到濃濃的異國風情。隨餐附上胡麻醬和酸辣醬根本還來不及用,這好吃的烤半雞就被清空了啦!   ▲墨西哥烤半雞肉汁滿溢卻不油不膩,讓人吮指回味。(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲「輕鬆點全日餐館」防疫期間一口氣推出15款料滿實在的餐盒,實在太難抉擇!(圖片來源:傻妞吃台南)     03. 健康燒肉屋 貴一郎  和牛便當只要180元 玩家:花露露 の花花世界 「健康燒肉屋 貴一郎」主打美味和牛燒肉,特別推出現烤和牛燒肉便當只要180元起!和牛懶得丼(180元),Q香的白飯體搭上和牛的甘韻滷肉香,一旁還有大塊的和牛肉更滿足,不會燉煮過於鹹膩。現烤和牛便當(升級日本A5和牛+190元),肉品可選擇2種和牛或是2種伊比利豬,配了2種部位的和牛肉蓋好蓋滿,使用備長炭直火現烤,炙烤出和牛細緻的油脂香,搭配自製的燒肉醬,配上Q香米飯超好吃!   ▲和牛懶得丼(180元),Q香的白飯體搭上和牛的甘韻滷肉香,一旁還有大塊的和牛肉更滿足。(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲現烤和牛便當(290元,升級日本A5和牛+190元),配了2種部位的和牛肉蓋好蓋滿,配上Q香米飯超好吃!(圖片來源:花露露 の花花世界)     04. 滿玥軒  1人獨享烤鴨3吃 玩家:花露露 の花花世界 疫情期間「滿玥軒」特別推出百元獨享餐盒,1個人也可以品嘗櫻桃鴨烤鴨,還有個人份獨享烤鴨3吃太滿足啦!限量「京都脆皮鴨腿飯盒」,選擇2.4公斤重的肥美櫻桃鴨,抹上主廚特製麥芽糖水,經過爐烤呈現色澤紅艷,肉質細嫩,肥而不膩的特色!櫻桃鴨皮酥肉嫩香,帶汁的美味搭配一旁山藥卷及新鮮蔬菜,沾上附的胡椒鹽更提味了。   ▲京都脆皮鴨腿飯盒,櫻桃鴨皮酥肉嫩香,帶汁的美味搭配一旁山藥卷及新鮮蔬菜,沾上附的胡椒鹽更提味了。(圖片來源:花露露 の花花世界)   另外還特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯,將餅皮捲入片鴨、蔥和小黃瓜,沾上特調甜麵醬,吃得到油脂和甜麵醬的甜香;大量的蔥蒜辣椒爆炒鴨骨,帶著骨邊肉的鴨骨超迷人;私心推薦鴨香炒飯,上頭還有著肥嫩脆香的切片櫻桃鴨,炒飯裡頭因為多了鴨肉和鴨油,入口的香氣更迷人了!   ▲特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯。(圖片來源:花露露 の花花世界)     【看更多】 畢業生薯條免費加大!3大名店推「台菜、燒肉、早午餐餐盒」外帶7折優惠   05. 初幸居食屋  偽出國烏賊飯便當 玩家:花露露 の花花世界 「初幸居食屋」主打日式料理,疫情期間除了推出120元起的日式便當外,還推出日本原汁原味的「北海道烏賊飯便當」,每日限量販售!一整尾Q香鮮甜的烏賊結合飯香,清爽又好吃,一旁還有海膽、2顆生食級的大干貝與鮭魚卵,2顆肥美的廣島牡蠣,咬下時還會爆汁,味道超鮮甜。極超值餐盒(120元),主食有鹽烤雞腿、蒲燒鯛魚與自然豬起司卷,還搭配了炸物、2樣時蔬、漬物、馬鈴薯沙拉與味噌湯。   ▲北海道烏賊飯便當(388元)因製程時間耗時,又是現點現做,建議可先電話預訂。(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲極超值餐盒(120元)主食有鹽烤雞腿、蒲燒鯛魚與自然豬起司卷。(圖片來源:花露露 の花花世界)     06. 丼Fun台南店  鯖魚一夜干比便當盒還大 玩家:緹雅瑪 美食旅遊趣 「丼Fun台南店」推出6款外帶餐點通通打75折,便當都會附1碗味噌湯、塔塔醬,南蠻炸雞飯(143元)選用的是雞腿肉,香酥夠味,而且肉量好足,有先醃製過,沾塔塔醬吃有不同的美味;鯖魚一夜干飯(218元),整隻鯖魚一夜干比便當盒還要大,完全看不到配菜,焦黃油香、魚皮烤至小酥脆、肉質保有濕潤度,且魚肉香嫩不過鹹,美味又划算!   ▲南蠻炸雞飯(143元)選用的是雞腿肉,香酥夠味,而且肉量好足。(圖片來源:緹雅瑪 美食旅遊趣)   ▲鯖魚一夜干飯(218元),整隻鯖魚一夜干比便當盒還要大,完全看不到配菜。(圖片來源:緹雅瑪 美食旅遊趣)     07. Mumu小客廳  紅燒肉+松露燉飯半價就能吃 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 台南早午餐「Mumu小客廳」推出超高CP值的「松露燉飯餐盒」,5款嫩煎菲力牛、祕製紅燒肉、溫體爐烤雞腿、天婦羅炸蝦、田園野菇餐盒,防疫期間全面推出只要半價就能吃到。祕製紅燒肉(180元),採用三層肉來製作,肥瘦比例抓得很好,松露燉飯搭配紅燒肉也是第一次這樣吃到中西合併的美味,太強!燉飯口味非常非常濃郁,如果你也是愛松露的朋友,這一口吃下去你就懂我說什麼了,附上的沙拉和歐姆蛋也都相當有誠意,這樣1份絕對讓你吃很飽又能吃得巧。   ▲松露燉飯搭配紅燒肉也是第一次這樣吃到中西合併的美味,太強!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     高雄 08. 全心丼飯專賣店  1碗有2尾炸魷魚 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「全心丼飯」堪稱主菜多到看不見米飯,外帶還附贈1碗味噌湯(味噌湯內還有1尾新鮮蝦子),也可以加價100元升級套餐,包含沙拉、茶碗蒸、小菜。除了多到看不見白飯的主餐分量,一旁還有依舊好吃的配菜,很入味的水嫩香菇、紅蘿蔔與白蘿蔔,大塊又好吃。雙醬飛魷丼飯的「雙醬」指的是泰式酸辣醬與塔塔醬,1份裡面有2尾魷魚,外帶回家還帶有酥脆口感,魷魚很鮮,口感也很軟Q,魷魚頭保有油炸的酥脆口感、很彈牙,軟嫩好咀嚼,顆粒酥脆鹹香外皮提味。   ▲雙醬飛魷丼飯(230元)1份裡面有2尾酥炸魷魚,即使外帶回家仍保有酥脆口感與鮮味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲花香松阪豚丼飯(230元)有焦香與芝麻香氣,肉質不柴唰嘴好吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     09. 19to1鮮選牛排專賣店  799元吃得到2種主餐 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 高雄知名的「19to1鮮選牛排專賣店」,推出外帶餐盒、超值組合套餐,防疫期間,全品項排餐8折、VIP再享9折!超值組合套餐內容有4大主餐選2、肉醬義大利麵、現烤香蒜麵包2條、豪邁大沙拉、主廚湯品2碗、可爾必斯2杯,這樣總共799元。   ▲超值組合套餐分量相當有誠意。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   德國豬腳吃起來相當可口,表面雖然沒有脆度,保有Q彈的口感,豬腳也非常好切。豬腳相當厚實,分享吃剛剛好,肉質也很軟嫩,香甜可口,表皮相當Q彈,可以搭配芥末醬或者特製酸菜吃,提出不同層次香氣。紐西蘭霜降是肉控最愛的牛肉,把牛排帶回家大口享用,紐西蘭霜降大概7~8分熟度,非常厚實的2大塊,軟嫩中帶有筋的口感,咀嚼還滿爆牛肉湯汁的。   ▲豬腳表皮相當Q彈,切開裡面肉質軟嫩可口。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲紐西蘭霜降牛非常厚實,軟嫩中帶有筋的口感,還能咀嚼出牛肉湯汁。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【看更多】 超狂牛排館!6盎司「炙燒沙朗」餐盒只要189元,巨無霸魷魚飯晚來吃不到   10. 悅品中餐廳  超澎派港式雙拼便當 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「悅品中餐廳」推出超澎派雙拼口味的外帶餐盒,1份250元,品質好還可以吃得很有飽足感,外帶回去還是很好吃!玫瑰鼓油雞+枸杞藥膳蝦,配菜用料都還滿大氣的,肉都不會小小碎碎的,都是大口咀嚼到主菜的原始風味與口感,枸杞藥膳蝦的酒釀香氣也很足,蝦肉鮮甜、加上有去蝦殼吃起來好便利。香料鹽五花+蜜桃糖醋魚,香料鹽五花大讚好評,薄切可以搭配生洋蔥、蒜苗一起吃,更開胃!糖醋魚相當夠味好吃,魚肉很大塊很過癮。   ▲玫瑰鼓油雞味道比較淡雅,配菜用料都還蠻大氣的,枸杞藥膳蝦的酒釀香氣也很足,蝦肉很鮮甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲香料鹽五花搭配生洋蔥、蒜苗一起吃很開胃,糖醋魚的魚肉很大塊,咀嚼起來很過癮。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     11. 鬥牛士牛排食堂  肉控超愛大分量排餐 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 身邊很多朋友都很愛這家炙燒牛排、排餐美食,防疫期間有限定的超值便當系列均一價150元、鬥牛士超值組合套餐(799元),簡單澎派又美味,主餐有紐西蘭菲力12盎司、台灣雪花豬8盎司、去骨雞腿16盎司。紐西蘭菲力油花少、肉質細嫩,帶有厚度愈咀嚼愈香;雪花豬軟嫩中帶有脆度,甘甜香氣帶出豬肉甜味;雞腿排很貼心地去了骨,肥厚帶有特製的醬汁風味。餐點會附贈牛肉黑咖哩1份、每日湯品3份、高麗菜沙拉1份、開胃小菜2份、冰沙3杯,分量還滿多的。   ▲主餐有紐西蘭菲力12盎司、台灣雪花豬8盎司、去骨雞腿16盎司。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     12. 帕蒂森Photic Zone  番紅花燉飯吃得到滿滿海鮮 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 帕蒂森推出了防疫限定餐點,外帶或者外送餐點都要前1天預訂,防疫期間享有8折、免服務費的優惠。香料雞腿表面帶有香料香氣、保有本身的鮮味與嫩度,佛卡夏麵包搭著雞腿吃很滿足;沙拉醬搭配的是凱薩醬,特製香氣濃稠,生菜沙拉內還有堅果、果乾、莓果等等配料,開胃爽口推薦必點。西班牙番紅花海鮮燉飯保有米心口感,不擔心外帶回家會變得軟趴趴,整個調味、海鮮的鮮味都十足。   ▲生菜沙拉內還有堅果、果乾、莓果等等配料,開胃爽口推薦必點。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲西班牙番紅花海鮮燉飯保有米心口感,不擔心外帶回家會變得軟趴趴,整個調味、海鮮的鮮味都十足。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲酥烤德國豬腳外皮很入味、咀嚼帶有Q彈口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     13. 金福商店  日式照燒豬甘甜超夠味 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 金福商店推出日式便當,經典牛肉醬、日式雞腿、日式炸豬排、日式炸蝦,都超搶手,把丼飯的經典風味都搭進餐盒內,爽口不油膩還很夠味。牛肉醬玉子弁當(120元),帶有肉燥的口感,引出牛肉香甜味道,米飯帶有肉醬滋味,搭配玉子蛋香,整體很爽口;照燒汁厚豚弁當(140元),每片肉都很大塊,日式祕製風味帶有甘甜香氣,帶有厚度,咀嚼起來超夠味、整個味蕾都打開。   ▲牛肉醬玉子弁當(120元),帶有肉燥的口感,米飯搭配玉子蛋香,整體很爽口。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲照燒汁厚豚弁當(140元),每片肉都很大塊,日式祕製風味帶有甘甜香氣。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ CP值爆表!台中超狂「5小丼」一次嘗炙燒星鰻、比目魚,澎派分量1碗只要150元 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 每日限量!人氣日料現做「北海道烏賊飯」鮮味滿滿,再搭爆汁牡蠣、生食級干貝超奢華

2021/06/15 18:00

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