IG暴紅的「流水下午茶」藏在這!食尚小編今天要推薦1項有趣的體驗活動,地點位在台南「深緣及水善糖文化園區」內,主打南部唯一可以體驗正宗〈蘭亭集序〉裡文人雅士「曲水流觴」的場景,可以一邊喝茶聊天、打卡拍照,這裡同時也是電視劇《我的婆婆怎麼那麼可愛》拍攝的場景之一喔!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,來一探究竟吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 錯過先等1小時 「曲水流觴」是古代文人雅士飲酒詠詩玩的遊戲,就是利用水流來傳送茶杯,增加聊天樂趣。而「深緣及水善糖文化園區」裡的沈園南亭就重現了這樣的場景。從入口就很有藝術氣息,現場人超多,都是在等待入場,每個場次間隔1小時。拿到入場票後會有服務人員引導體驗,門票均附茶席+酥餅,飲品可續杯1次,成人票200元、附紀念杯為300元;優惠票150元、附紀念杯為250元。 ▲「曲水流觴」體驗地點位在園區內的「沈園」。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲沈園採中式庭園設計,入口處的超大景觀石就是從中國引進。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲體驗場次以每小時1場為單位,拿到入場票後會有服務人員引導入座。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲左邊的流杯是這次流水體驗使用的杯子,右邊則是可以帶回家的紀念杯(150元)。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) 重現古代「蘭亭集序」場景 這就是體驗曲水流觴的地點「南亭」,周邊的綠竹林很有中國庭院景緻的樣貌。命名取材至浙江省紹興市會稽山陰之蘭亭,以虛實映景到善化,因位於台南所以取名為「南亭」。服務人員會將茶飲倒入流杯中,並放上深緣烘焙的餅乾,再放入流水傳送到我們面前,茶水提供一般都是熱飲,夏天則提供冷泡茶,有烏龍茶、牛蒡茶、桂圓茶以及紅茶可選擇,茶飲還算不錯喝。 ▲「南亭」重現了王羲之〈蘭亭集序〉裡所描繪曲水流觴的景致。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲服務人員會將茶飲倒入流杯中,並放上深緣烘焙的餅乾,再放入流水傳送。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲購票體驗均附茶席+酥餅,茶飲可續杯1次。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) 看更多:衝台南秒飛國外!5大偽出國美拍景點:台版撒哈拉沙漠、 歐風花園、武俠場景 還能提筆揮毫寫書法 流水的盡頭是個池子,復刻了引發王羲之書法靈感的「鵝池」。這裡還有提供大小隻毛筆供大家沾水書寫,旁邊也還有一塊大石,可以拿毛筆在這裡揮毫,南亭旁邊有竹林小徑造景,庭園內綠意盎然,可以聽到葉子相互摩擦發出沙沙聲、流水潺潺的聲音,在這喝上一杯流水茶配餅乾,再拿起毛筆揮毫,直接讓你體驗以前文人雅士是如何喝下午茶!推薦給大家。 ▲流水的盡頭復刻了引發王羲之書法靈感的「鵝池」,還有提供大小隻毛筆供大家沾水書寫。(圖片來源: 愛伯特吃喝玩樂全記錄) 深緣及水園區 南亭曲水流觴體驗 售票時間:上午場09:55開始、下午場12:55開始 體驗時段:夏季開放時間為 週二至日10:00~12:00、13:00~17:00(每小時1場) 收費方式:購票體驗均附茶席+酥餅(茶飲可續杯1次) 成人票(一般民眾)/200元、300元(附紀念杯) 優惠票(65歲以上、國小至大學生、身心障礙者)/150元、250元(附紀念杯) 國小以下幼童免費入場(以上優惠票種需出示證明文件) 團體人數達20位以上可提前預約
2023/06/08 15:00週末出遊衝台南!食尚小編要介紹位於台南的「深緣及水善糖文化園區」,由日治時期的舊糖廠改造而成,園區內保留了帶有歷史痕跡的糖廠房舍、火車頭,並融入了烘焙坊、咖啡廳、火鍋店等店家,另外還能打卡台劇《我的婆婆怎麼那麼可愛》中的拍攝場景!想知道究竟有哪些好吃和好玩的,就趕緊跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧~貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷! 善化糖廠其舊名為「台南製糖株式會社灣裡製糖所」,從台南市區可從國道1號安定交流道出口過來,約莫20多分鐘即可到達,相當便利。廠區有善糖文物館、親水公園、百年大樟樹、台糖蒸汽火車頭等可供觀賞,也是不少人來品嘗糖廠冰品的好去處。隨著「深緣及水善糖文化園區」的進駐,讓善化糖廠園區更加活絡起來,還引進了「深緣烘焙」「穎可達-善糖館」「光文會館」等店家,為園區更增添了新亮點。園區裡綠意盎然,老舊宿舍交織的復古風味,也是不少人拍婚紗的景點之一。 ▲善化糖廠其舊名為「台南製糖株式會社灣裡製糖所」。(圖片來源:花露露の花花世界) ▲「深緣及水善糖文化園區」裡綠意盎然,有老舊宿舍交織的復古風味。(圖片來源:花露露の花花世界) ▲善化糖廠不僅是遊客來遊訪的景點,也是善化在地人來運動散步的好去處。(圖片來源:花露露の花花世界) 園區5打卡點 01. 深緣烘焙 主打每日手作新鮮麵包 在園區裡散步著時,不禁被這間烘焙坊吸引,從格子窗望入,即可看到師傅們手作烘焙著新鮮麵包。推開門走進,迎面招呼的是親切的店員們,一邊和來買麵包的客人寒喧著,裡頭不僅散著麵包香,更是滿載著溫柔與暖暖的人情味。 ▲從格子窗望入,即可看到師傅們手作烘焙著新鮮麵包。(圖片來源:花露露の花花世界) 「深緣烘焙」主打每日手作新鮮烘焙麵包,依照當日食材而決定今日口味,且嚴選日本麵粉、法國藍絲可奶油,不添加人工物並融合當地食材,更是選用善化的古早糖,打造出獨一無二的風味點心和麵包。除了烘焙麵包,更有手作點心、歐式風味麵包等,店員們也都會熱情地請客人們試吃,可先試吃後,喜歡再帶回家和朋友家人一起分享。 ▲「深緣烘焙」主打每日手作新鮮烘焙的麵包,照當日食材而決定今日口味。(圖片來源:花露露の花花世界) ▲這裡除了烘焙麵包,更有手作點心、歐式風味麵包等可以選擇。(圖片來源:花露露の花花世界) 非常好吃的歐式風味「蜂蜜桂圓麵包」,表皮酥香、內部質地也香Q,咀嚼時的蜂蜜香氣滿溢在味蕾中,裡頭的桂圓及堅果散布在麵包體內,相當好吃;而酥香的羅宋麵包也相當不錯,厚實飽滿的分量,帶著奶香氣的麵包滋味,吃起來香酥不膩口。另外,深緣烘焙的人氣招牌吐司「關廟鳳梨吐司」是推薦必買,就連外型也打造出鳯梨的外觀,相當吸晴也很用心,口感上相當鬆綿又帶微微的香氣,不時能咀嚼到鳯梨果乾肉的酸香甜味。 ▲「蜂蜜桂圓麵包」吃起來表皮酥香、內部質地也香Q。(圖片來源:花露露の花花世界) ▲深緣烘焙的人氣招牌吐司「關廟鳳梨吐司」是推薦必買之一。(圖片來源:花露露の花花世界) 延伸閱讀:IG暴紅!曾文水庫「夢幻粉萼花海」大爆發,加碼「360度觀景台」遠眺絕美湖景 02. 穎可達咖啡 喝得到手沖精品咖啡 轉個身後,對面即是「穎可達咖啡」,若想品嘗手沖咖啡、拿鐵的咖啡香,帶著麵包一起來品嘗也可以。店內選用精品烘焙豆,店裡還有1台絕版的德國烘豆機呢!裡頭透亮的空間,加上文青極簡的風格,打造出讓人可以沉靜的好空間。看著咖啡師認真手沖的神情,身處在咖啡香氣瀰漫的空間都是一種享受。店裡這款「鮪魚蛋沙拉」選用「深緣烘焙」的手作吐司,軟鬆香綿的吐司,基底麵包體就好吃,加上鮪魚及蛋沙拉,再點綴起司的鹹香氣,生菜也增加了水潤脆口感,吃來相當好吃。 ▲轉個身後,對面即是穎可達咖啡,想品嘗手沖咖啡、拿鐵的咖啡香,帶著麵包一起來品嘗也可以。(圖片來源:花露露の花花世界) ▲店內選用精品烘焙豆,店裡還有1台絕版的德國烘豆機。(圖片來源:花露露の花花世界) ▲店裡這款「鮪魚蛋沙拉」是選用深緣烘焙的手作吐司,口感鬆軟香綿。(圖片來源:花露露の花花世界) 03. 五分車站 打卡復古蒸汽火車頭 來到善化糖廠,當然不忘來回味一下老時代的記憶,可以看到過去運蔗糖的牛車,以及台糖蒸汽火車頭穿梭於田野間的景象,更處處可見大人、小孩跟隨牛車、小火車後面偷抽甘蔗啃食的有趣畫面,都可以在善化糖廠一一回味。 ▲來到善化糖廠當然不忘來復古回味一下老時代的記憶。(圖片來源:花露露の花花世界) 04. 沈園南亭—曲水流觴 體驗古代飲酒文化 「深緣及水善糖文化園區」更打造彷彿蘭亭序中曲水流觴的情景,流觴曲水是古代文人雅士的遊戲,如今也能在糖廠體驗到了!情節相當有趣,讓大家都可體驗文人雅士曲水流殤之景,還可以在這拿著筆沾曲水,隨興留下筆跡,讓整個沈園的氛圍更加文雅。團體還可提前預約體驗,成人票每張250元,含茶席、酥餅和紀念杯。 ▲「深緣及水善糖文化園區」更打造彷彿蘭亭序中曲水流觴的情景,可預約體驗。(圖片來源:花露露の花花世界) ▲可以在這拿著筆沾曲水,隨興留下筆跡,讓整個蘭亭序的氛圍更加文雅。(圖片來源:花露露の花花世界) 05. 光文會館 還有展覽、藝文活動可參觀 沈光文有「台灣孔子」之敬稱,教授原住民漢文及行醫濟世,成為首善教化之地,也因此後人將此地取名為善化,此地也留下了對沈光文一生的讚嘆。「光文會館」以展覽為特色,提供文展等活動的空間,舉辦講座、商務開會也是不錯的選擇。 ▲光文會館以展覽為特色,提供文展等活動的空間,舉辦講座、商務開會也是不錯的選擇。(圖片來源:花露露の花花世界) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀:台版撒哈拉沙漠!台南隱藏版祕境「頂頭額沙洲」IG必拍,捕捉金黃沙漠+火紅太陽 延伸閱讀:阿勃勒開花了!祕境自行車道化身「夢幻黃金隧道」,邊騎車邊飄黃金雨太浪漫 延伸閱讀:在地人認證!6款台南必買伴手禮:百年花生糖、卡士達蛋捲、單身狗糧爆米花
2022/07/07 09:00週末就衝台南吧!台南除了有吃不完的美食外,也有許多超好玩的「文創園區」,這次幫大家整理了3個文創景點,像是有能夠體驗超刺激溜滑梯的「十鼓仁糖文創園區」、充滿文青氣息的「藍晒圖文創園區」等,趕快揪朋友去吧! 01. 藍晒圖文創園區 繽紛可愛小店 位處台南市中西區的藍晒圖文創園區,從死寂的舊司法宿舍到浴火鳳凰的蓬勃旺盛,來自各領域的年輕人,用文化創意激發出斑斕的火花,一如園區處處可見繽紛的色彩,充滿活力。 ▲藍晒圖文創園區內有許多文創小店,每間都很有特色。 園區內有間「趣活藍晒圖」的空間,共有2大區域,一處販賣文創商品,一處提供餐飲的餐廳,都極具特色。餐廳除了老屋營造空間很吸引人,配合建築的歷史氛圍,推出充滿日式風情的套餐組合及各種飲品,尤其是家傳的關東煮湯頭清甜,相當推薦! ▲園區中空間最大的趣活,不只販售文創商品,中間的天井空間也作為展覽使用。 ▲和風唐揚炸雞定食,鮮嫩多汁的炸雞與天婦羅組合,搭配日本香川蕎麥冷麵,具有飽足感。 園區內還有間寵物小店「ZAZAZOO」,小小空間營造出寵物文創可愛的氛圍。經營者以自己的設計,運用母親成衣老師傅靈巧的雙手,將制服布料變身為寵物設計商品,不只用上制服布料製作寵物領巾、領結、項圈等配件,還會運用電繡等傳統技法,展現新舊交融的作品。 ▲以制服布料設計的寵物飾品,造型繽紛又耐用。 02. 十鼓仁糖文創園區 15公尺高透明溜滑梯 十鼓仁糖文創園區坐落於具有百年歷史的仁德車路墘糖廠內,占地共達7公頃,擁有16座日治時代所建築的舊倉庫。2005年由十鼓接手重新規畫後,以活化閒置空間的概念,賦予百年歷史糖廠風華重現,並融入台灣特色鼓樂,結合休閒娛樂和自然生態等豐富內涵,如今已打造成為亞洲第1座鼓樂主題國際藝術村。 ▲十鼓獨創之台灣特色鼓樂,是入園必看的演出。 在園區設施中,最吸睛的就是「天堂上的鞦韆」,約11層樓高、最高載重600公斤,結構體全為白鐵金屬結構設計而成,號稱人體海盜船的天堂鞦韆是全台第1座高空極限鞦韆,可遠眺奇美博物館,可仰望著車路墘製糖所的聳立煙囪。搭配透明滑梯、糖晶落體、全透明雙面攀岩牆,成為走訪十鼓4大必玩的極限體驗活動。 ▲「天堂上的鞦韆」約11層樓高,挑戰對高空的恐懼。 十鼓文創還推出15公尺高的極限新三鐵,包括「地域垂降」「高空攀爬」和「急速滑梯」,3種極限運動挑戰民眾的膽量及體力。其中高空攀爬是由紐西蘭設計,使用強力鋼構作為基底,承重幾百公斤的重量都不是問題,而透明強化玻璃牆面除了增加挑戰難度及刺激感,也提供給參加競技挑戰的朋友可以觀察對手的進度提高競爭性。 ▲15公尺高的透明溜滑梯,也是人氣遊樂設施。(圖片來源:1+1=3 玩學樂生活) 02. 深緣及水善糖文園區 茶水漂漂河 深緣及水善糖文化園區,總是飄散著甘蔗製糖的濃厚香氣,還有著舊時台糖蒸汽小火車頭歷史的記憶,大樟樹下冰品的甜蜜滋味,小朋友們嘻笑歡樂的喧鬧聲。廠區內還有善糖文物館、親水公園、百年大樟樹、台糖蒸汽火車頭等可供觀賞,也是不少人來品嘗糖廠冰品的好去處。 ▲善糖文化園區位交流道附近,交通相當便利。(圖片來源:花露露 の花花世界) 「深緣及水善糖文化園區」更打造彷彿蘭亭序曲水流觴之情景,而流觴曲水是古代文人雅士的遊戲,詠詩論文,飲酒賞景,歷經千年而盛傳不衰。在「南亭」也有酒杯、流水,以觴盛酒自上游往下漂流呈現雅緻的情景畫面,讓大家都可體驗文人雅士曲水流殤之景。 ▲「茶水漂漂河」讓杯子順著流水,慢慢送到你面前。(圖片來源:傻妞吃台南) 此區的枯木林為50、60年壯碩的樹幹,做為室外庭園造景,展現其強韌的生命力,也有提供桌椅可供休憩,也是園區內的人氣打卡熱點,裡頭還有「台糖365號蒸汽火車頭」,1949年開始用於甘蔗運輸,至1981年停駛,如今修護後風采依舊,不僅成為小朋友的大玩具,也是熱門的拍照景點。 ▲荔枝枯林園也有提供桌椅可供休憩,也是園區內特別的人氣打卡熱點。(圖片來源:傻妞吃台南) ▲台糖365號蒸汽火車頭,宛如小朋友的大玩具。(圖片來源:傻妞吃台南) 園區內有間「及水火鍋」店,精心復刻昔日淨水程序,為3天淨化、燒開、再淨化的純水做為湯底及飲料,使用的也是有機蔬菜盤。手工丸子也是精挑細選,採用了高雄茄萣入港的新鮮花枝丸、新竹貢丸與佳里在地老店的虱目魚丸。肉類也是挑選,雲林縣政府認證後的快樂豬,是以人道方式飼養,吃起來完全沒有豬腥味,肉質非常非常軟Q,搭配醬料更是清爽提味,一點也不會覺得油膩。 ▲及水火鍋從主食、副食、調味料等,都嚴格挑選最天然無毒的食材。(圖片來源:傻妞吃台南) 「深緣烘焙」主打每日手作新鮮烘焙的麵包,麵包都是採用日本麵粉製作、法國藍斯可天然發酵奶油及台南在地農物產所製成,使用新鮮的麵糰不添加防腐劑烘焙而成,深受不少觀光客和在地人的喜愛。 ▲除了新鮮麵包吐司外,也有蛋糕甜點和手工餅乾。(圖片來源:傻妞吃台南) 【做好防疫請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀:宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏 延伸閱讀:專治好動小小孩!台南十鼓糖廠幼兒新設施「鼓墓奇兵」極限滑索 延伸閱讀:打卡必衝!台南6大夜拍聖地:阿凡達生命之樹、星光鯨魚、風之使者梅花鹿
2021/10/29 19:00