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店家報導

2024過年走春景點!全台30條特色老街、必吃美食推薦:九份老街、旗山老街

過年走春不想跑遊樂區人擠人,又不耐爬山、走山路嗎?想來點簡單放鬆、吃吃喝喝的行程,食尚小編推薦「全台老街30條」,無論是號稱「全台最頂」的旗山老街、九份老街,清幽怡人的勝興老街 、南庄老街也是散步好去處!還有客家風味的內灣老街、北埔老街,以及熱鬧滾滾的北港老街、鹿港老街,讓你體驗各種不一樣的人文風情,還沒決定過年去哪玩嗎?趕緊接著看下去~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 北部老街14條 新北老街8推薦(九份、淡水、平溪、十分、深坑、金山、三峽、鶯歌) 宜蘭老街1推薦(頭城老街) 桃園老街2條推薦(三坑、大溪老街) 新竹老街3推薦(北埔、內灣、關西老街) 中部老街8條 苗栗老街2推薦(南庄、勝興老街) 台中老街2推薦(梧棲、大甲老街) 南投老街1推薦(竹山老街) 彰化老街1推薦(鹿港老街) 雲林老街2推薦(西螺、北港老街) 南部老街8條 嘉義老街2推薦(奮起湖、太平老街) 台南老街3推薦(安平、新化、鹽水老街) 高雄老街2推薦(旗山、旗津老街) 屏東老街1推薦(恆春老街)   北部老街14條 新北老街8推薦 01. 九份老街  激似神隱少女場景 位在新北瑞芳的「九份老街」,過去曾被封為是全台最頂老街,不只特殊的階梯路成為打卡熱點,更因為著名餐廳「阿妹茶樓」激似動畫《神隱少女》裡頭的場景而聞名國際,深受日韓觀光客喜愛,歐美旅客也不在少數。來到九份吃美食,一定要先嘗1碗道地的九份芋圓,另外像是草仔粿、紅糟肉圓也不能錯過!   ▲「九份老街」有2大特色,一是阿妹茶樓的絕美景觀,二是必吃的芋園。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)     02. 淡水老街  絕美日落河岸吃美食 位在捷運淡水站旁的「淡水老街」以中正路為主要道路,西起公館巷、東至重建街,全長約1公里,外側是靠淡水河岸的金色水岸步道,內側是的傳統老街,這一頭商店林立,從古早位餅舖、美食小吃、潮流服飾都有。來這裡必嘗的小吃,除了傳統口味的阿給、鐵蛋,還有鮮奶麻糬、造型冰淇淋,也是相當熱門的打卡美食,推薦可以找找看得到水岸的景觀餐廳,或是帶著小吃來到金色水岸步道,邊享用美食、邊欣賞夕陽落入海面的美景。   ▲「朝日夫婦」以看得到河岸的絕佳位置與美味刨冰,成為老街周邊熱門的打卡美食。(圖片來源: 小咪ma.吃喝玩樂趣)     03. 平溪老街  最浪漫放天燈聖地 「平溪老街」緊鄰台鐵平溪車站,漫步在老街,不時可以看到火車從眼前緩緩通過。這裡以保存良好的傳統長條型街屋而聞名,而著名的「平溪天燈節」則號稱是北台灣最盛大的元宵慶典,因此,放天燈也是來平溪老街必玩的行程之一,就連電影《那些年,我們一起追的女孩》中,男女主角放天燈許願的名場景也是出自於此喔!老街上的商家大多是傳統柑仔店、五金行、小吃店等,還有「全台最老郵筒」也是必拍的打卡熱點。   ▲「平溪老街」2大特色,一是鐵路,二則是放天燈。(圖片來源:胖貓咪的奇幻旅程)     04. 十分老街  火車門前過奇景 「十分老街」位於鐵路平溪支線上,距離平溪老街也不遠,與平溪並列為台灣2大放天燈聖地。十分老街因觀光而繁華,這裡的主要特色在於老街和火車鐵軌是相連的,可以見到「火車門前過」的奇景,周圍上也有不少小吃、天燈工藝品店。   ▲十分老街因觀光而繁華,也以「火車門前過」的獨特景觀聞名。(圖片來源:Pengu Travel)     05. 深坑老街  臭豆腐控必訪 「深坑老街」在新北市眾多老街中算是交通最便利的散步好選擇,老街全長約300公尺,街景以紅磚瓦屋為主。這裡最有名的美食就是各種臭豆腐料理,無論是麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、酥炸臭豆腐或是串燒臭豆腐通通有!甚至還有炭燒豆腐口味的霜淇淋!其他豆類美食還有獨特的伴手禮「豆腐麻糬」、老街人手一杯的「綠豆沙牛奶」,就等你來嘗鮮!   ▲深坑老街最有名的美食就是各種臭豆腐料理。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲寶桂的店販售的「豆腐麻糬皮」是深坑老街特有的伴手禮。(圖片來源:PEKOのSimple Life)     06. 金山老街  地瓜、螃蟹美食聖地 「金山老街」別名金包里老街,至今已有超過300年歷史,是目前北海岸僅存的清代老街。老街必吃美食推薦廣安宮廟口的鵝肉、鴨肉,自助式的端菜文化是這邊的一大特色。金山、萬里一帶盛產螃蟹,浮誇系的大碗公海鮮鍋燒「金山大碗螃蟹」,則是海鮮控的必訪名單。使用在地盛產的台農66號紅心地瓜製作的蛋糕、甜點等零食也是必買伴手禮。   ▲浮誇系的大碗公海鮮鍋燒「金山大碗螃蟹」是海鮮控的必訪名單。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   ▲必買伴手禮推薦「金山紅」,選用在地盛產的台農66號紅心地瓜做成蛋糕。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     07. 三峽老街  紅磚洋房古色古香 「三峽老街」又稱「三角湧老街」,號稱是全台最長的老街,地點以民權街為主軸,街景獨具特色,紅磚建造的老建築重新翻修,漫步其中,讓人彷彿置身在18世紀。說到三峽老街美食,多數人都是聯想到最出名的伴手禮「牛角麵包」,另外也有豬血糕、排骨飯、豆花等傳統小吃,也不容錯過。而老街最具代表性的景點,就是擁有250年歷史的古蹟「三峽清水祖師廟」,不只是當地信仰中心,旅人來到此處也都會到廟裡走走,祈求平安、好福氣。   ▲「三峽老街」兩側皆是紅磚瓦廊道,有許多歐風洋樓建築。(圖片來源:又要飛去哪!? )   ▲老街必吃美食「來來麻糬」只有過年期間才會在老街擺攤!(圖片來源:艾莉絲愛旅行)     08. 鶯歌老街  陶瓷藝術重鎮 「鶯歌老街」是台灣著名的陶瓷重鎮,以濃厚的藝術氣息為特色。來到鶯歌當然少不了陶藝DIY體驗,這裡的街道處處可見陶藝教室、陶瓷藝術品專門店,「鶯歌陶瓷博物館」也是老街一日遊必訪的景點。鶯歌附近的美食推薦從攤車賣到蓋大樓的「阿婆壽司」、老饕才知道的隱藏版「曾家薑母鴨」等。   ▲「鶯歌老街」是台灣著名的陶瓷重鎮,以濃厚的藝術氣息為特色。(圖片來源:菲菲吳小姐)     宜蘭老街1推薦 09. 頭城老街  美拍古蹟、彩繪牆 「頭城老街」古稱「頭圍街」,範圍主要以和平東路、和平街為主,至今已有超過200年歷史,為頭城最古老的街道。街上有許多古蹟老宅,以及好拍的彩繪藝術牆,兼具古色古香的氣息與童趣繽紛的色彩。必吃美食包括打卡超夯的現烤厚片吐司「奶酥人」,還有頭城火車站前的「阿伯炸蛋蔥油餅」也很多人推薦。     桃園老街2條推薦 10. 大溪老街  在地美食吃不完 來大溪別只知道吃豆干,這裡好吃的美食可是多到吃不完!「大溪老街」以美食著稱,除了吃最道地的現滷豆干,還有好多小吃、伴手禮都超欠買~像是市場飄香150年的「游記百年油飯」、店面超過200年歷史的杏仁豆腐「和風創意豆腐酪」等,伴手禮則推薦手工現拉超吸睛的「蔡記麥芽花生糖」、香酥超唰嘴的「我們這一家咔哩咔哩」等。   ▲大溪老街指標性美食一定就是這家「老阿伯現滷豆干」!(圖片來源:小佳的幻想世界)     11. 三坑老街  全台最短客家老街 「三坑老街」 舊名三坑子老街,地點位於龍潭開發較早的地區,有著「龍潭第一街」之稱。這裡號稱是全台最短的老街,全長只有104公尺,卻仍保留許多傳統建築特色,景致純樸。這裡以客家美食著稱,客家麻糬冰「阿秋姨牛汶水」以及「阿香菜包」,是老街排隊必吃的2大美食。     新竹老街3推薦 12. 北埔老街  客家美食聚集地 「北埔老街」可說是新竹的客家美食大本營,沿途有非常多特色小吃,像是「老街粄條」就是在地最知名的客家菜之一,店家堅持手工製法,使得粄條吃起來軟Q滑溜,加上道地的客家烹調方式,成為在地指標性的美食餐廳。必嘗的好味道還有「鄒記菜包」,地點就在北埔農會的斜對面,販售乾蘿蔔絲、新鮮濕蘿蔔絲、菜脯丁、酸菜、素蘿蔔絲、芋泥、紅豆以及沒包餡的菜包,適合嘗鮮也能送人當伴手禮唷!   ▲「老街粄條」是在地最知名的客家菜之一。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     13. 內灣老街  必嘗「內灣三寶」 客家風情濃厚的「內灣老街」位於新竹縣橫山,雖然隱身山城之中,每到假日總是人潮齊聚、熱鬧非凡。內灣老街著名的有三寶:野薑花粽、魩魚丸子以及黑豬肉香腸,還有許多到地的客家美食可品嘗。附近景點則有內灣車站、內灣戲院、內灣吊橋等,可以安排順遊行程。     14. 關西老街  打卡百年老宅、吃美食 「關西老街」部分街景保留了百年歷史的紅磚老宅,周邊景點推薦「臺紅茶業文化館」,過去曾是製茶廠,可參加導覽、試飲茶品;最老的百年商家「石店子 69 有機書店」,裡面的建築都保留過去的結構,可以來這尋找舊書籍、挖寶;「關西太和宮」則是老街上的信仰中心,旁邊就是熱鬧的關西市場,可以順路吃吃美食。到地的客家小吃推薦這間「ㄤ咕麵」,即便是平日中午,生意也好到客滿呢!   ▲「ㄤ咕麵」「花生豆腐」「仙草秋刀魚」都是招牌必點的菜色。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     中部老街8條 苗栗老街2推薦 15. 南庄老街  必嘗桂花湯圓、爆量芋頭冰 「南庄老街」聚落以客家人為主,帶有濃厚客家風情,這裡還有1條「桂花巷」相當出名,若有機會來訪,一定要嘗嘗獨特的「桂花釀冰鎮湯圓」。芋頭控則推薦這間網評超高的「小花芋頭冰」,爆量芋泥堆成山的模樣,讓人看了口水直流!附近的知名地標還有「南庄百年郵局」,日式建築創建於民國前12年,是逛老街必拍的打卡熱點。   ▲來到以桂花巷聞名的南庄,一定要嘗嘗桂花釀冰鎮湯圓。(圖片來源:剎有其食)   ▲超澎派的「特濃芋泥冰」由滿滿的芋頭配料堆成小山,是老街打卡必吃的美食!(圖片來源:阿華田的美食日記)     16. 勝興老街  愜意看火車、吃美食 百年歷史的「勝興老街」位在苗栗三義鄉,老街以鐵道風情為特色,可以找間看得到鐵路的咖啡廳或景觀餐廳坐坐,邊吃美食喝咖啡、邊看火車緩緩駛過,頗有一番風味。老街沿途也有不少懷舊美食、客家風味美食,緊鄰老街的「勝興車站」也是必拍打卡點喔!     台中老街2推薦 17. 大甲老街  媽祖廟口開逛 「大甲老街」又稱順天路老街,以當地信仰中心大甲鎮瀾宮為主向外延伸。來到大甲當然不可錯過芋頭美食,像是這間「大甲芋香包」,正是當地最熱門的排隊小吃!著名在地美食還有口感滑嫩有嚼勁的「康家阿媽ㄟ粉腸」、50年老店「嘉家樂肉丸」等。   ▲「芋香包」帶有自然的芋頭香氣,內餡豬肉大塊又扎實,淋上特製醬汁,多了股迷人鹹香。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     18. 梧棲老街  日式木屋浴衣體驗 靜謐的「梧棲老街」不同於一般商業化的觀光老街,是以百年廟宇與特色建築著稱,其中又以「朝元宮」為代表,見證了當地的歷史文化興衰,是梧棲在地的重要人文資產。周遭景點除了有童趣彩繪牆可打卡拍照,還推薦這家「梧棲文化出張所」,外觀是日式木屋,原本是梧棲警察官吏派出所及宿舍群,目前內部不僅提供浴衣體驗,還設有咖啡廳喔!     南投老街1推薦 19. 竹山老街  媽祖廟口吃肉圓 「竹山老街」又名林圮埔老街,在當地擁有超過250年歷史,因觀光興盛,形成小商圈聚落。來到老街逛逛,首先可以參訪三級古蹟「竹山連興宮」拜拜求平安,是南投歷史最悠久的媽祖廟。接著推薦可以嘗嘗連興宮對面的「竹山廟口肉圓」,據說已經傳承第四代了,低溫泡油製作的肉圓晶瑩剔透、口感特別軟Q,不只竹山在地人讚不絕口,也有很多外地客慕名而來。   ▲「竹山廟口肉圓」晶瑩剔透的模樣好誘人,口感也特別軟Q呢!(圖片來源:13'S幸福食光)     彰化老街1推薦 20. 鹿港老街  老店美食巡禮 俗話說:「一府、二鹿、三艋舺」,「鹿港老街」一帶開發得相當早,歷史人文色彩豐富,周遭的經典老字號美食同樣是數都數不完,可以安排來趟老店美食巡禮!由飄香近百年的在地最強麵線「王罔麵線糊」揭開序幕,還有晚來吃不到的市場秒殺級小吃「阿婆麻糬舖」、紅到登上華爾街日報的台灣七大百年老店「阿振肉包」,通通不容錯過!   ▲近百年歷史的「王罔麵線糊」網評有六千多則,是在地霸主級的超強小吃。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     雲林老街2推薦 21. 北港老街  必買130年花生酥 「北港老街」範圍主要在中山路商圈,這裡從清朝起就是當地最熱鬧的地方,老街尾端就是著名的「北港朝天宮」,有廟的地方總有許多厲害的美食聚集,這裡也不例外!首先推薦朝天宮圓環旁這間必買伴手禮「祥記花生酥」,只要有開攤,攤位周邊一定都是滿滿的人潮在排隊!而雲林盛產的花生不僅顆粒飽滿,香氣也很濃郁,這樣做出來的花生酥,一賣就超過130年歷史呢!   ▲「祥記花生酥」地點就在北港朝天宮的圓環旁,只要有開攤一定都是滿滿的人潮在排隊!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     22. 西螺老街  300年媽祖廟祈福 「西螺老街」範圍大約在延平路一帶,這裡早期是台灣米及蔬果集散交易的市場,也是水陸貨運交流的重鎮之一,早在一百多年前就形成小有規模的街巿,街景仍保留日據時代時所引進的巴洛克式風格建築。附近景點推薦擁有300年歷史的「福興宮」,在地人稱西螺媽祖為「太平媽」,據說是有求必應,是當地重要的信仰中心。必吃美食像是「黃家三代祖傳油蔥九層粿」「幸福Mochi西螺麻糬」,都有不少人推薦。     南部老街8條 嘉義老街2推薦 23. 奮起湖老街  鐵路便當發源地 位在阿里山的「奮起湖老街 」,地點就在奮起湖火車站旁邊,同時也是全台灣海拔最高的老街,因為地處山城,這裡也擁有「南台灣的九份」之美稱。老街最廣為人知的特色,就是便當發源地,吃一份道地的「奮起湖便當」是必須,另外還有小米甜甜圈、阿里山手洗愛玉、高山茶與阿里山咖啡也被列為是必吃、必買喔!   ▲來到便當發源地「奮起湖老街」,吃一份道地的「奮起湖便當」是必須!(圖片來源:快樂的過每一天)     24. 太平老街  全台最美雲梯老街 嘉義梅山的「太平老街」位在海拔1000公尺的高山,緊鄰知名景點、梅山最美的天空步道「太平雲梯」,因此號稱是全台最美的雲梯老街,尤其每到梅花盛開的旺季,還會吸引不少民眾前往朝聖夢幻「梅雪」!老街美食推薦總統府指定訂購的古早好味道「冬瓜妹」,販售飄香百年的冬瓜茶和茶葉蛋。還有IG打卡必拍的「空氣圖書館」,店內種植許多綠色蕨類,就像置身溫室般舒適怡人,餐點提供早餐、午餐鍋物及定食及下午茶。   ▲「太平老街」緊鄰知名景點、梅山最美的天空步道太平雲梯。(圖片提供:妮喃小語)     台南老街3推薦 25. 安平老街  全台最古老街道 「安平老街」號稱是台灣最古老的街道,最早由荷蘭人所建,不只人文歷史豐富,附近景點也很精彩,像是安平古堡、安平樹屋、大魚的祝福等,都是打卡夯點。這裡也是台南美食地圖的主戰場之一,老街美食首先推薦「阿財牛肉湯」,現燙的牛肉湯肉片呈現美麗的粉紅色澤,肉質鮮嫩、湯頭清甜好喝。老街伴手禮則推薦口味多元、現炸香脆的「得意蝦餅」,材料則選用安平當地沿海一帶的野生劍蝦、鐵釘蝦、火燒蝦、大頭蝦等野生鮮蝦製成,剛炸出來的蝦餅超香的,好吃不油膩!   ▲安平美食「阿財牛肉湯」Google評論超過7000則,美味有口皆碑!(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲蝦餅有原味、辣味、香蔥、黑胡椒、泰式、墨西哥、海苔等7種口味可選。(圖片來源:老爺爺與小老婆)     26. 新化老街  必嘗市場百年煎甜粿 「新化老街」雖然街道不長,街景仍保留巴洛克風的老洋樓,拍起照來非常漂亮,附近也有不少景點,步行即可散步到新化武德殿、日式宿舍建築區、大目降故事館,都是充滿濃濃日式風情的打卡夯點。想吃美食,推薦可以到附近的新化公有市場逛逛,著名的小吃有春捲專賣「東發號」、賣切仔麵和黑白切的「金花點心攤」,以及飄香百年的煎甜粿「金水冷飲部」。   ▲「金水冷飲部」的煎甜粿是每年冬季限定開賣,每片只要20元,3片也只賣50元。(圖片來源:台南美食地圖)     27. 鹽水橋南老街  開吃最道地鹽水意麵 「鹽水橋南老街」是鹽水區早期最熱鬧的一條街道,也是清朝時期將鹽運往南北鄉鎮的重要交通樞紐。這裡跟一般熱鬧的老街很不一樣,街景一整排的紅磚木造矮房,每一棟人家都是百年古厝,安安靜靜地待在橋南老街,純樸得好有味道,像是老打鐵鋪就是必拍打卡點。周遭景點還有月津港親水公園、永成戲院等,美食則推薦道地的鹽水意麵「阿妙意麵」、擁有美食界月老之稱的「銀鋒冰果室」。   ▲「橋南老街」有一整排的紅磚木造矮房,每一棟人家都是百年古厝。(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲「阿妙意麵」就位在永成戲院斜對面,是在地人激推、觀光客必來的名店。(圖片來源:Yuki‘s Life)     高雄老街2推薦 28. 旗山老街  新一代「全台最頂老街」 「旗山老街」舊稱蕃薯寮街,不僅是過去1年觀光署公布造訪人數最多的老街,更是網友票選「2023全台最夯老街」排行榜第一名!擠下最美山城九份,成為新一代的「全台最頂老街」。這裡過去曾是生產香蕉及蔗糖的集散地,歷史人文色彩豐富,保留不少老建築,像是旗山武德殿、旗山車站糖鐵故事館都是熱門景點。美食則有在地人激推、俗擱大碗的「旗山萬來豬舌冬粉」,伴手禮必買旗山特產、擁有台版「東京芭娜娜」稱號的香蕉蛋糕,還有多種創意口味的香蕉手工蛋捲。   ▲「旗山吉美香蕉蛋糕」最夯的商品,就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」(80元,每條)。(圖片來源:狐狸金的日常)     29. 旗津老街  搭渡輪、玩水吃美食 「旗津」舊名旗後,本身是一座狹長形的島,交通方式一是搭乘渡輪、二是開車穿越過港隧道,在地最熱鬧的地方,就是擁有300年歷史的「旗津老街」,街上有許多海產店、特色小吃,像是烤魷魚、海鮮熱炒都是必吃。周圍景點也超豐富,像是旗後燈塔、旗後砲台、旗津星空隧道、旗津海水浴場、彩虹教堂等,通通都是打卡超夯的熱點。   ▲「旗津老街」有許多海產店、特色小吃,像是烤魷魚、海鮮熱炒都是必吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲老街周圍景點也超豐富,像是彩虹教堂就是超夯的打卡景點。(圖片來源:愛伯特的吃喝玩樂全紀錄)     屏東老街1推薦 30. 恆春老街  打卡《海角七號》電影場景 「恆春老街」位於恆春鎮中山路及福德路交會路段,至今已有超過百年歷史,這邊的特色在於沒有墾丁老街那般商業化,人潮不多很悠閒。說起老街美食,首推這間「恆春阿伯綠豆饌」,冰冰涼涼、口感豐富,消暑又解渴。來到恆春,更是不能錯過經典國片《海角七號》電影的場景,主角「阿嘉的家」是絕對要來朝聖的!   ▲「恆春阿伯綠豆饌」冰冰涼涼、口感豐富,消暑又解渴。(圖片來源:Yuki's Life)   ▲來到恆春,更是不能錯過經典國片《海角七號》電影的場景,主角「阿嘉的家」。(圖片來源:Yuki's Life)  

2024/02/12 06:30

台南鹽水1日遊!6大免費景點+銅板小吃:兔兔戲院、10元爽吃、美食界月老

內行帶路玩台南!食尚小編這回準備了「鹽水老街1日遊攻略」,要帶大家認識好拍好逛的免費景點、品嘗道地台南味的小吃~像是日式建築的老戲院,有著兔年限定的超萌打卡裝置;而當地不能錯過的小吃就是「鹽水意麵」~另外還有號稱「美食界月老」的復古冰果室、1碗只要10元的「豬頭飯」、2小時就秒殺的排隊雞蛋糕!趕緊筆記下來,就能衝台南玩一波啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   建議行程:永成戲院→阿妙意麵→銀鋒冰果室→炭烤雞蛋糕→橋南老街→鬍鬚豬頭飯 目錄 01. 永成戲院 02. 阿妙意麵 03. 銀鋒冰果室 04. 炭烤雞蛋糕 05. 橋南老街 06. 鬍鬚豬頭飯   01. 永成戲院  免費拍爆限定萌兔造景 玩家:Yuki‘s Life 來鹽水必逛的第一個點,就是永成戲院了!可以把車停在戲院美食城後方的停車場,車位滿多,每小時收費20元。戲院廣場有因應兔年的展示的兔兔裝置,數量超多超可愛,每隻兔兔看起來都好有福氣呀~另一邊還有劇組攝影棚,有拍電影用的道具和設備,像是攝影機、打卡版和麥克風,讓你秒變大導演!   ▲戲院廣場有因應兔年展示的兔兔裝置,數量超多超可愛!(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲另一邊還有劇組攝影棚,有拍電影用的道具和設備,讓你秒變大導演!(圖片來源:Yuki‘s Life)   「永成戲院」本身是免門票景點,前身是碾米廠,後來改建成戲院,是許多鹽水人的回憶!經過重新整修改建之後,變成如今充滿日式氛圍的檜木建築,非常適合來散步拍照。戲院內部空間也還滿寬敞的,當年的景象都有被保留下來,像是布簾、檜木長椅、電影放映機等等,原汁原味呈現給遊客們欣賞。   ▲「永成戲院」外觀是充滿日式氛圍的檜木建築,非常適合來散步拍照。(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲戲院內部保留了過去的景象,像是布簾、檜木長椅、電影放映機等。(圖片來源:Yuki‘s Life)     02. 阿妙意麵  鹽水必嘗美食 玩家:Yuki‘s Life 來台南必吃的除了牛肉湯,還有一道不可錯過的美食「鹽水意麵」!這家「阿妙意麵」就位在永成戲院斜對面,是在地人激推、觀光客必來的名店。招牌乾意麵(小碗40元/大碗50元)上面有肉片,還淋了香噴噴的肉燥,以及少許豆芽。看似簡單,卻能收服許多人的胃。肉燥超級好吃,帶有濃濃蒜香和肉香,以及一點點甜味,拌在意麵上成就了一碗傳統簡單的好滋味!能夠吃辣的話,強烈推薦一定要加辣椒,又鹹又香又辣,吃起來超讚~   ▲「阿妙意麵」就位在永成戲院斜對面,是在地人激推、觀光客必來的名店。(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲乾意麵淋上肉燥超級好吃,看似簡單,卻能收服許多人的胃!(圖片來源:Yuki‘s Life)     03. 銀鋒冰果室  號稱美食界的月老 玩家:Yuki‘s Life 老街上最受歡迎的冰品非「銀鋒冰果室」莫屬!旁邊就是歷史建築「葉家八角樓」,位置相當好認,懷舊的外觀非常吸引人,好適合拍網美復古照!冰果室已經開業60多年,目前傳承到第三代,聽說這裡以前是鹽水善男信女們的相親之地,只要來這吃一碗「紅豆月見牛奶冰」,就能送作堆了~冰品口感滿特別的,有點像泡泡冰、綿綿冰那種感覺,基底是牛奶冰,吃起來很清爽。熱門的另一款「布丁紅豆牛乳冰」上面放了整顆布丁,跟冰挖著一起吃,香香甜甜,就好像初戀的滋味~   ▲「銀鋒冰果室」已經開業60多年,在當地號稱「美食界的月老」。(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲「紅豆月見牛奶冰」(50元),中間那顆蛋黃好吸睛!紅豆味道也很濃郁,口感相當綿密。(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲熱門口味還推薦「布丁紅豆牛乳冰」(50元),香香甜甜的滋味就像初戀!(圖片來源:Yuki‘s Life)     看更多:美食界的月老!台南古早味冰果室「姻緣冰」超夯,再喝隱藏版西瓜檸檬汁   04. 炭烤雞蛋糕  限量秒殺晚來吃不到 賣雞蛋糕乍聽沒什麼了不起,不過鹽水這家小店可不一樣,不僅是賣過一甲子的超級名攤,而且還是以炭火烤製的「炭烤雞蛋糕」。可別小看這攤車平凡無奇,來買的人絡繹不絕,小編到訪的時候,2個小時內、一整桶麵糊400個雞蛋糕就完售!想吃可得一大早先來排隊登記,因為攤位的小貓2、3隻都是假象,等候名單早已大排長龍。   ▲「炭烤雞蛋糕」(每個12元)與傳統雞蛋型大不相同,堪稱最早的「網紅雞蛋糕」。   這家炭烤雞蛋糕目前已傳至第三代,使用的模具還是早期的「古董」,與常見的雞蛋形狀不同,這裡的雞蛋糕一為菱形,一為圓形,菱形烤出帶脆,圓形則稍軟,且上面會烙印「福」「慢活」「知足」等字。炭烤風味的確較傳統雞蛋糕更香,口感也扎實許多,吃上2、3個就很有飽足感,熟客通常都是10個在買,愛吃的民眾據說曾一次買上100個呢!   ▲炭火烤出的雞蛋糕帶有炭香,但火候相對不好拿捏,考驗老闆的功夫。     飽餐過後,推薦可沿著鹽水老街徒步區散步,中間打卡景點還推薦鹽水八角樓、赤兔製造所、圓圈彩繪牆、月津故事館、王爺巷和連成巷、蔡和泉故居(三生書院)等,街上有著不少裝置藝術,隨便走到哪裡都好好拍,而且人潮不多,非常愜意!沿著徒步區過橋則可到達「橋南老街」。   ▲中間打卡景點還推薦鹽水八角樓。(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲蔡和泉故居(三生書院)門口有超可愛的打瞌睡兔兔,也是不能錯過的拍照熱點!(圖片來源:Yuki‘s Life)   05. 橋南老街  打卡百年紅磚古厝 玩家:Yuki‘s Life 「橋南老街」逛起來感覺很清幽,與前面行程的街景相比少了商業氣息,跟一般熱鬧的老街很不一樣。這裡有一整排的紅磚木造矮房,每一棟人家都是百年古厝,安安靜靜地待在橋南老街,純樸得好有味道。在老街也看得到一些古老店面,橋南老街的打鐵老鋪也是必拍!   ▲「橋南老街」有一整排的紅磚木造矮房,每一棟人家都是百年古厝。(圖片來源:Yuki‘s Life)   ▲在老街也看得到一些古老店面,橋南老街的打鐵老舖也是必拍!(圖片來源:Yuki‘s Life)     06. 鬍鬚豬頭飯  1碗只要10元 若想品嘗鹽水的限定美食,除了名聞遐邇的意麵外,「豬頭飯」的名氣也不小,「鬍鬚豬頭飯」便是其中之一。初聞其名會有種「豬頭+飯?」的錯覺,其實所謂的豬頭飯,有一說是鄉下人農作後會扛著鋤頭來吃飯,「鋤頭飯」久而久之就變成了「豬頭飯」。   ▲名氣響亮的豬頭飯,每碗僅10元,是於在來米上加上豬頭高湯煮成,口感粒粒分明。   不過「豬頭飯」的作法還真的跟豬頭大有關係,原來豬頭飯是以一整顆豬頭熬成高湯後,再將高湯加入在來米飯中煮成白飯,作法有些類似西班牙海鮮飯。特別的是,因為選用在來米,所以米飯吃起來粒粒分明,與尋常偏軟的白米風味大不相同,極具特色。鬍鬚豬頭飯1碗僅10元,店內會擺著類似自助餐等各式各樣的菜色,可選擇自己喜歡的小菜,搭配豬頭飯享用。   ▲製作豬頭飯前須用整顆豬頭熬成高湯,再將高湯倒入飯鍋中蒸煮。  

2023/05/26 19:00

2022台南鹽水全新攻略!9必拍景點+美食:炭烤雞蛋糕、發財麻將廟、姻緣冰

台南鹽水過去有「一府,二鹿,三艋舺,四月津」的美名,如今歲月的刻度像是遺落在這處小鎮,時光恍若靜止,反而造就了鹽水與眾不同的玩法與美食。有時令限定的刺激蜂炮與「月津港燈節」,亦有老屋舊巷穿梭的閒情逸致。至於美食更精采了,來1碗「豬頭飯」與「鹽水意麵」,吃1碗「姻緣冰」和「炭烤雞蛋糕」,睡前再來杯「老屋調酒」,屬於鹽水的風華,值得花上2天1夜來感受。貼心提醒,疫情期間出遊請戴好口罩、保持社交距離喔~     01. 炭烤雞蛋糕  2小時秒殺 賣雞蛋糕乍聽沒什麼了不起,不過鹽水這家小店可不一樣,不僅是賣過一甲子的超級名攤,而且還是以炭火烤製的「炭烤雞蛋糕」。可別小看這攤車平凡無奇,來買的人絡繹不絕,小編到訪的時候,2個小時內、一整桶麵糊400個雞蛋糕就完售,有趣的是,當地人早已買出「默契」,在實聯制當下會順便登記購買數量,然後算準時間前來取貨,因此攤位的小貓2、3隻都是假象,等候名單早已大排長龍。   ▲「炭烤雞蛋糕」(10元)與傳統雞蛋型大不相同,堪稱最早的「網紅雞蛋糕」。   這家炭烤雞蛋糕目前已傳至第3代,使用的模具還是早期的「古董」,與常見的雞蛋形狀不同,這裡的雞蛋糕一為菱形,一為圓形,菱形烤出帶脆,圓形則稍軟,且上面會烙印「福」「慢活」「知足」等字。至於炭烤的風味的確較傳統雞蛋糕更香,口感也扎實許多,吃上2、3個就很有飽足感,有愛吃的民眾最多一次買上100個,不過假日每人只限買10個,若遇上老闆「凸槌」,烤得偏焦變成「NG」,還可以半價購買喔。   ▲炭火烤出的雞蛋糕帶有炭香,但火候相對不好拿捏,若老闆「失手」過焦,NG版的雞蛋糕會以5元售出。     02. 鬍鬚豬頭飯  整顆「豬頭」熬煮 若想品嘗鹽水的限定美食,除了名聞遐邇的意麵外,「豬頭飯」的名氣也不小,「鬍鬚豬頭飯」便是其中之一。初聞其名會有種「豬頭+飯?」的錯覺,其實所謂的豬頭飯,有一說是鄉下人農作後會扛著鋤頭來吃飯,「鋤頭飯」久而久之就變成了「豬頭飯」。   ▲名氣響亮的豬頭飯,每碗僅10元,是於在來米上加上豬頭高湯煮成,口感粒粒分明。   不過豬頭飯的作法還真的跟豬頭大有關係,原來豬頭飯是以一整顆豬頭熬成高湯後,再將高湯加入在來米飯中煮成白飯,作法有些類似西班牙海鮮飯。特別的是,因為選用在來米,所以米飯吃起來粒粒分明,與尋常偏軟的白米風味大不相同,極具特色。鬍鬚豬頭飯1碗僅10元,店內會擺著類似自助餐等各式各樣的菜色,民眾可選擇自己喜歡的小菜,搭配豬頭飯享用。   ▲製作豬頭飯前須用整顆豬頭熬成高湯,再將高湯倒入飯鍋中蒸煮。     03. 阿妙意麵  「鴨蛋」加持更美味 說到鹽水美食最佳代言,「意麵」絕對當之無愧,不僅是名氣最大的庶民小吃,就連走在鹽水街頭,販售意麵的店家也是數量最多。台灣意麵選擇不少,而鹽水意麵最大特色便是加入了「鴨蛋」,比起一般添加雞蛋大不相同,香氣也更為濃郁,而且較之其他麵條,鹽水意麵下水只需20~30秒便可撈起,屬於偏薄、細又帶彈牙的口感。   ▲鹽水意麵(40元)製程上加入了鴨蛋,細、Q為其特色,搭配自製的肉燥,香甜彈牙。   來鹽水吃意麵,這裡名店不少,「阿妙意麵」亦是箇中好手。阿妙師承另家名店「阿三意麵」,但由於各家作法都不盡相同,因此風味仍有差異。阿妙的意麵入口頗Q,尤其是搭配意麵靈魂的肉燥,選用瘦肉最多的豬後腿,帶咬勁且不肥膩,不知不覺就吃得碗底朝天。來到「阿妙意麵」,熟門時路的都會點上一大盤中藥滷製的滷味佐麵,而包入豬肉、魚漿、蔥的古早味「炸肉燕」,外酥內多汁,也很推薦。   ▲有點像炸春捲的「炸肉燕」(30元),外皮酥脆,裡面包覆多汁的豬肉與魚漿,也可做成加湯版,建議必點。     04. 銀鋒冰果室  必吃招牌「姻緣冰」 外觀超有懷舊FU的「銀鋒冰果室」開張已經超過70年,就位處知名的八角樓旁,每逢假日,冰店內可說人聲鼎沸,絕對是前往必訪的店家。在過往靠媒妁之言、還沒自由戀愛的時代,冰果室可說是串起良緣最重要的場所,據第3代老闆娘葉美香說,以前媒人說媒,雙方家長都會大陣仗約在「銀鋒」,雙方父母看對眼,若點份加入生雞蛋的「月見紅豆牛奶冰」,表示佳偶天成,雙方可以進行下一步,若遭「打槍」,每人點杯「汽水」,意喻大家到此為止,很有意思。   ▲「銀鋒冰果室」仍保留過往老店面的模樣,彷彿走進了時光隧道。   很多人來到「銀鋒冰果室」,都會鎖定這碗綿密又很有故事性的「紅豆月見牛奶冰」,或是酸甜可口的「西瓜檸檬」來品嘗,但小編更要說,「木瓜牛奶」才是大內高手啊!「銀鋒冰果室」的木瓜牛奶集香、濃、醇於一身,原料使用的超大木瓜就擺在店內,香氣十足,而製作過程中又加入3種奶,包括鮮乳、老字號的烏鶖牌煉乳以及使用奶粉、水混合的牛奶冰,真材實料的風味讓人意猶未盡。   ▲招牌的「紅豆月見牛奶冰」(35元)就是紅豆牛奶冰上加蛋黃,老闆娘戲稱為「姻緣冰」。   ▲「銀鋒冰果室」使用的木瓜體型超大,拍照起來超吸睛。     延伸閱讀:IG暴紅!台南手搖飲「鐵觀音麵茶」奶香味十足,隱藏版「珍珠布丁」Q彈好吃   05. 赤兔製造所  鹽水唯一夜生活 走進鹽水,就像闖進了時光停滯不前的小鎮,緩慢的步調與老宅街屋自成一股光陰的脈動,彷彿模糊了歷史與現在。但可別以為這樣的鹽水沒有夜生活調劑,事實上,「赤兔製造所」就是這麼一處充滿活力的酒吧文創空間。因為月津港燈節的帶動,讓一群包括鹽水在地的年輕人耀正、芷涵和禹廷,與文化局合作,於過去為第一銀行舊址的老屋,改造成包含酒吧、展覽、文創空間與商品展示的複合運用,也算是響應鹽水「月之美術館」虛擬概念下的實體店家。   ▲「赤兔製造所」主要供應輕食與炸物為主,而調酒都以世界名畫為名,有致敬藝術家的意味。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   「赤兔製造所」的調酒都是致敬名畫,像是以奶油為基底,加入薄荷的「夜遊者」;用上馬祖高粱、乳酸去調配的「星夜」;或是使用伏特加、茶葉婚搭的「No. 5」,都是以畫作名稱作為調酒,並配合該作品的顏色主色調調配,很有意思。至於餐點上,主要以輕食和炸物為主,包括「大叔德腸堡」與「選擇障礙」都很適合佐酒。   ▲「赤兔製造所」是由3個年輕人創立,既是酒吧也是集文創商品、展覽等複合空間。   ▲「赤兔製造所」本身為老建築活化,前身為第一銀行舊址。     06. 鹽水區農會  日曬鴨蛋意麵 提到鹽水伴手禮,應該不難猜到「鹽水意麵」肯定榜上有名。沒錯,來鹽水怎麼可能不將加入鴨蛋的鹽水意麵帶回家好好品嘗呢?其實鹽水許多名店都有自製的伴手禮販售,但小編要介紹的這家乾淨衛生、又可直擊曬麵現場,那就是鹽水區農會自家生產的日曬意麵。   ▲透過日曬的鹽水意麵不僅能增加保存期限,風味也更佳。   ▲鹽水農會出品的意麵伴手禮(580元)設計精緻,有傳統意麵與寬版意麵,連最重要的肉燥都有附上。   鹽水農會的意麵是按照古法傳統製作,且為了衛生,還特地搭建了如同溫室的空間,既能完整接受曝曬又可防止灰塵侵入,讓民眾吃得更安心。鹽水的日曬意麵每回曝曬約莫需2、3天的時間,除了傳統細麵外,還以加入當地產銷履歷硬質玉米的「寬麵版」,精緻的禮盒包裝甚至還附上靈魂的肉燥,簡直完美復刻啊,再也不用大老遠地衝鹽水,在家裡就可以享用鹽水意麵的美味。   ▲在地生產的帥哥番茄(110元),製成果乾入口酸甜,也是必買伴手禮。     07. 鹽水大眾廟  求財必訪「麻將廟」 一般人聽到大眾廟,都會以為是民俗傳說的「陰廟」,但「鹽水大眾廟」不同,而是「大將軍廟」,主祀雷府千歲,也就是唐代安史之亂時力抗安祿山之子安慶緒、死守城門而亡的雷萬春。「鹽水大眾廟」據今也有約300年歷史,除了雷府千歲外,許多民眾為求財都會來此造訪獨特的「麻將廟」。   ▲「大眾廟」為鹽水唯一三級古蹟,主祀雷府千歲,為當地信仰中心。   「麻將廟」又被稱為廟中廟,就蓋在大眾廟內奉祀武財神趙公明的財神殿中,這座迷你的麻將廟是以1680塊的麻將牌拼湊而成,常有人到財神殿拜正財,而跟麻將廟內的財神求偏財,十分有意思,來到這裡記得可以換個錢母祈求財運。而除了麻將廟外,根據主委邱洋浩表示,大眾廟內因磁場旺盛,此處的土地公還曾因會長出黑色鬍鬚而聲名遠播,也是必看的特色之一。   ▲財神殿中有座「廟中廟」,也被稱作是麻將廟,許多人都會到此求偏財。   ▲有機會到大眾廟,別忘記為自己求財增添財運喔。     08. 鹽水橋南老街 必逛「月津港燈節」 在元宵節前舉辦的「月津港燈節」,自10年前一炮而紅後,靜謐的小鎮鹽水彷彿脫胎換骨,成了年輕人必訪的台南美景之一。「月津港燈節」以美麗的鹽水為背景,主要於老街道及月津港一帶,遍布各式各樣的藝術燈區作品,有別於其他縣市傳統燈區。當然,若選在月津港燈節期間前來,跟著地圖遊賞燈區,就是最美好的小旅行,若是平時前來也不會失望,因為在鹽水穿街走巷看老建築,別有一番風情。   ▲已成為年度盛事的「月津港燈節」,每年都會吸引大批遊客前來。   像是幢建於1847年的木造大宅「八角樓」,即便放在現在也覺得頗具氣勢;而古色古香的「永成戲院」,至今仍保留老放映機與相關道具;另外還有鹽水祕境的「鹽水車站」,是台灣糖業鐵道史上的第1條營業線,至今還保留舊倉庫的遺址,既清幽又好拍。喜歡逛老巷子的,王爺巷與連成巷的蜿蜒,也值得細細感受陽光灑落在紅磚牆上的和煦懷舊感,漫步小鎮舊弄,真的很令人放鬆。   ▲平日的鹽水很適合穿街走巷,感受老屋的魅力,圖為八角樓。     09. 鹽水武廟蜂炮  世界最危險慶典 作為鹽水最為經典的重大節慶,由鹽水武廟舉辦的「鹽水蜂炮」歷史悠久,每年都會吸引無數民眾前來「被炸」,更是被列為世界10大最危險慶典之一。蜂炮起因相傳清光緒年間,鹽水發生重大瘟疫,民眾請示關聖帝君,依指示須於元宵節燃放炮竹繞境,沒想到過後瘟疫平息,便讓蜂炮成了鹽水傳承至今的重大習俗。   ▲除了蜂炮外,還有絢麗的高空煙火可以欣賞。   參與蜂炮全副武裝已是常識,除了安全帽、牛仔褲,棉質外套和手套意是必備,特別是脆弱的脖子也不能忽略,將毛巾沾濕圍住,雨衣和圍巾都是易燃必須避免,把自己包成1顆粽子後,接下來就憑自己膽量,能走多近就往多近吧!過往蜂炮陣仗浩大,需在元宵前一日、元宵當天連續2天繞境,今年因疫情之故,僅舉辦1天,沒參加過的民眾,真的滿值得來體驗1回。   ▲參與刺激的鹽水蜂炮,全身著裝是重點,安全帽、棉質外套、牛仔褲、手套缺一不可。     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   延伸閱讀:蛋黃土石流!台南「波霸肉燥飯」半熟雙蛋+起司超邪惡,打拋豬口味也必點 延伸閱讀:想吃先拿號碼牌!台南乾、濕3吃海產麵藏在市場裡,滿滿豬肝加花枝只要60元 延伸閱讀:在地人激推!台南超夯「酥皮蝦捲」嘗得到鮮甜蝦仁塊,酥炸花枝丸Q彈好吃

2022/03/18 04:00

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