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朝日鵝

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人流口水

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準
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    資訊卡:朝日鵝   食尚防疫生活專區,最新情報即時看!點我下載APP:https://bit.ly/3cD1U37   【看更多】 ■ 一吃停不下!台中農場直營鵝肉微鹹會回甘,小孩首選無骨「鵝肉碎飯」、Q彈鵝丸也要點 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 在地人愛店!厚切鵝肉淋高湯精華超唰嘴,還有木桶蒸「鵝油飯」也必點

    2021/07/09 12:00
  • 3/25節目《瘋狂總部》店家資訊:台中美食運動會

      一年一度的運動會又開始啦!這次大家要靠自己的力量,以絕對的服從和秉持不抱怨、有耐心、不酗酒的精神,化身為美食鬥士!當然比賽之餘還是會帶著大家一起去尋找美食啦~一開場就秒殺的隱藏市場美食,每日限量的三寶拼盤,常常不到3個小時就賣光,喔不,是「搶完」的。還有透過中西交融的手法廚藝,共同設計出的菜單,保證你沒吃過也沒看過。最後還有特別大獎,就是入住台中最高級酒店!想知道他們是如何為了大獎和美食付出努力嗎?那就千萬別錯過今晚的精采內容!今日電視版完整節目,晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項!點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37   資訊卡:七七製麵研究總署 資訊卡:hechino做茶菜(勤美店) 點我看相關文章:【新開店】全台首創《金牌特務》打卡台菜!網美必拍「山崩珍奶」   資訊卡:朝日鵝 點我看相關文章:晚來吃不到!台中黃昏市場鮮嫩鵝肉開賣就秒殺,玫瑰油雞腿分量比臉大   資訊卡:台灣陳沙茶火鍋 點我看相關文章:台北汕頭火鍋衝這家!獨門沙茶湯頭別處嘗不到,老饕吃法朝天椒滷肉飯也必試   資訊卡:台中林酒店 點我看相關文章:全台這7家旅宿「買1晚送1晚」!最低不到900元能住,還送三溫暖、KTV買一送一   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;每週二至週五  晚間11點 食尚玩家APP 週二「食尚玩家」:莎莎、哈孝遠、麥克斯 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、夢多、張文綺 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉  

    2021/03/25 22:30
  • 晚來吃不到!台中黃昏市場鮮嫩鵝肉開賣就秒殺,玫瑰油雞腿分量比臉大

      這家「朝日鵝」每天下午3點開賣,常常不到6點就賣光收攤,晚來還吃不到!常客們都知道秒殺商品一定要先預訂或提早到場才買得到,想吃什麼可要眼明手快,過了這個村就沒了那個店啦!雖然開在北平路黃昏市場,但招牌鵝肉、港式三寶、玫瑰油雞腿等菜色完全不輸餐廳水準,尤其像是招牌鵝肉,口感軟嫩帶有水分,吃過就很難忘,玫瑰油雞腿也是必點,一不注意很快就會賣光收攤,大家記得早點到場或打電話訂購囉!     恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37   選用當日直送溫體鵝肉 老闆說他們選用當日直送新鮮溫體鵝肉,請屠宰場提供大約90~100天左右,體型大小、肥瘦適中的鵝,將香菜、薑、蘿蔔、洋蔥打成調味醬汁,跟鵝肉充分混合,還會幫鵝肉按摩一下會更入味。煮鵝肉有大學問的,湯鍋裡放入海鹽、冰糖、薑,水煮滾之後把鵝肉放入,像煮水餃一樣會加3次冷水,最後還要再悶一下,再泡冷水降溫,才能把肉汁鎖在裡面,全程大約1小時10分。   ▲老闆將香菜、洋蔥、芹菜打成調味醬汁,跟鵝肉充分混合,還會幫鵝肉按摩一下更入味。(圖片來源:剎有其食)   買鵝肉免費送筍乾高湯 鵝肉稱重計價,有整隻、1/4隻或稱重,現點現切,切完馬上裝盤,封膜前會再幫你淋些鵝湯,買1/4隻鵝就可享有免費去骨服務,還加送筍乾、鵝高湯。沒想到1/4隻分量也挺多,我們一家三口吃1盤就差不多了,鵝湯可以煮成湯或湯麵,妙用無窮。鵝肉切得剛剛好,不會太厚也不會太薄,咀嚼中有淡淡的鹹味及甜味跑出來,很好吃耶!   ▲鵝肉切得剛剛好,不會太厚也不會太薄。(圖片來源:剎有其食)   ▲買1/4隻鵝還加送筍乾、鵝高湯。(圖片來源:剎有其食)   【看更多】 全台最狂「嘉義免費吃到飽」!浮誇炸全雞、網美鵝肉店、打卡冰菓室,56家夯店都能爽吃   港式玫瑰油雞腿涮上麥芽糖 另外,我還看到一個讓我大流口水的景象,就是比臉還大的港式玫瑰油雞腿,要滷上整整40分鐘才會入味,表面還會涮上麥芽糖,每隻雞腿看起來油亮油亮,外皮甜甜的,裡面雞腿肉好嫩,真的很好吃!港式玫瑰油雞腿也是秒殺商品,大家看到記得別錯過。   ▲每隻雞腿塗上麥芽糖後,看起來油亮油亮,十分誘人。(圖片來源:剎有其食)   【看更多】 台中超人氣聚餐餐廳!現撈海產店賣「溫體鵝肉」,另類招牌每桌必點   港式三寶入味不會柴 港式三寶有烤鴨、脆皮雞腿、叉燒,每一種都好入味,尤其像叉燒選用不是那麼肥的部位,口感扎實好吃,表面還多了炙燒香氣;脆皮雞腿外皮脆脆的,烤鴨的鴨肉不會乾柴,沒想到老闆除了煮鵝厲害,弄港式燒臘也很有一手!    ▲港式三寶超級入味,老闆還會幫客人切好方便食用。(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:朝日鵝   【看更多】 ■ 蘇澳人激推!綜合煙燻魚雜別處吃不到,鹹水鵝皮Q肉嫩醬汁超入味 ■ 食尚玩家獨賣!春節必喝「茶樹菇老鴨煲」豪邁放入半隻鴨肉,加碼喝「鮑魚佛跳牆」 ■ 傳承三代!嘉義黃金鵝油料理每樣都必吃,獨門茶鵝沾自制辣椒口味絕配    

    2021/01/20 23:45
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