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店家報導

雲林祕境1日遊!天空之城看雲海、美拍台版嵐山,還能順路喝世界冠軍咖啡

  秋高氣爽踏青趣!免出國也能「周遊列國」,還有世界冠軍咖啡療癒舌尖?深入雲林古坑祕境中的祕境,1日就搞定!一舉攀上海拔1630公尺的天空之城「雲嶺之丘」,發現馬來西亞金馬崙高原,從「杉木林步道」漫步而下,來到竹林颯爽的「五元二角」,不飛日本也很有和風味,還可以順路賞玩「木馬古道」。最後再去9月剛拿下美國CQI精品咖啡冠軍的老三合院「嵩岳咖啡」,為旅程畫下完美句點。   [編輯 食尚編輯部] 撰文、攝影 飛妮續/圖片提供 豬飛小姐   一人一票挺食尚!「食尚玩家APP」入圍Google Play年度最受歡迎應用程式 點我投票去:https://reurl.cc/Q3Ga8p   建議行程:雲林之丘→杉木林步道→五元兩角→木馬古道→嵩岳咖啡   01. 雲嶺之丘  360度無死角的天空之城 位在雲林古坑置高點,雲嶺之丘是大草嶺地區的新寵兒,也是雲林第一個森林療癒基地。沿著階梯輕步而上,杜鵑蓄勢盛開,由朱銘打造的藝術雕像坐落縣界交接處,分別指向雲林、嘉義與南投3縣,非常有趣;再往前登上觀景台,360度全景無死角的絕妙風景就在眼前:周圍遠山包圍,腳下是翠綠清香的茶園,天氣晴朗時可以眺望玉山主峰和日出,轉個方向,最遠還能看到麥寮與濁水溪出水口,一次打包彰化、南投、雲林、嘉義與台南。如果選對季節,有機會看見滾滾白浪般的雲海,彷彿置身在天空之城。   ▲雲嶺之丘是古坑海拔最高觀景台。   ▲朱銘雕塑正好在三縣界,展現著力與美姿態。   ▲茶園搭配雲海,很有台版天空之城的感覺。     02. 杉木林步道  彷彿《魔戒》電影場景 順路到旁邊的「杉木林步道」散散步,全長約700公尺的石階步道,串連雲嶺之丘和五元兩角2大祕境,杉木筆直林立、自帶薄霧濾鏡,像紐西蘭《魔戒》電影場景,超療癒!   ▲杉木步道高聳入天,彷彿仙境又像電影場景。     【看更多】 東南亞最大銀杏林!南投大崙山秋季必訪2打卡點:雲霧茶園、金黃步道   03. 五元二角遊憩綠廊  台版嵐山 離開杉木林步道,沿著農路漫遊,栽種兩側的孟宗竹、高聳入天,自然遮蔽成綠色隧道,與日本嵐山有幾分相似,彎路上一字排開的大小涼亭,是當地社區居民利用竹子所建,三角亭、四角亭、五角亭……一直到九角亭,是四十二角,加上「一圓形」社區展示館,剛好湊齊五元二角。遊憩綠廊整體道路平坦,0到99歲都適合來。   ▲孟宗竹交織成浪漫綠色隧道,像是台版嵐山。   ▲五元二角,由7個角亭搭配1個圓亭而戲稱。     04. 木馬古道  芬多精爆棚步道 往竹林谷地方向,則隱藏一條芬多精爆棚的木馬古道,以前是運送木材、竹子的棧道,重建後成為雲林農博百大亮點的「古坑筍之道」,從五元二角遊憩綠廊走到終點東碧山莊咖啡莊園,約5公里長、516公頃的林區內,孟宗竹林、杉林等原始林木交雜,大口深呼吸,芬多精源源不絕的湧入,清涼舒爽,幸運的話,還有驚鴻一撇的藍腹鷴,在漫步時消失在林間。   ▲木馬古道的入口就在生態池旁邊。   ▲竹子、杉木混合林,沁爽舒適還能療癒身心。     【看更多】 快衝銀白色花海!雙北3大秋季限定芒草美景:火山口地貌、天海一色步道   05. 嵩岳咖啡  三合院喝冠軍咖啡 精品咖啡之母Erna Knutsen曾提到:「地域之味」便是精品咖啡的靈魂所在,來到古坑,怎麼能不喝咖啡呢?嵩岳咖啡莊園佇立在1200公尺以上的高海拔地區,10幾度的溫差,令嵩岳的咖啡樹開花至成熟比低海拔多2個月以上;幕後推手郭章盛說自己從小喜歡種樹,聽長輩訴說荷苞山有很多咖啡,就「順手」拔了20多棵回家種,從此開啟咖啡人生。   ▲海拔1200以上的嵩岳莊園能孕育品質極佳的咖啡豆。(圖片提供:豬飛小姐)   從土法煉鋼,到奪下世界冠軍,他笑說:「因為農會僅收購比賽得名豆」,2005年,奪下台灣咖啡節全國咖啡生豆評鑑冠軍後,近年嵩岳咖啡又連續獲得美國SCAA世界咖啡精品競賽肯定,今年更是拿下美國CQI精品咖啡協會認證89.25分,與巴西勇奪世界冠軍。   ▲嵩岳咖啡今年拿下世界冠軍殊榮。(圖片提供:豬飛小姐)   坐在老三合院裡品嘗咖啡,空氣中還瀰漫著一股淡雅焦香味,那是嵩岳咖啡的日常,一杯琥珀色的香醇,是莊園40年歲月的淬鍊積累。   ▲琥珀色咖啡,淬鍊40年匠心。     【看更多】 ■ 手刀搶起來!花蓮必買「胖叔叔烘焙屋」,爆漿檸檬+黑糖麻糬吐司超限定組合只在食尚買得到 ■ 單月賣25萬球!台中網美IG冰「免排隊直送」,8大口味一次吃 ■ 御飯糰變甜點!全台唯一「御冰糰冰淇淋蛋糕」,先吃芒果、抹茶口味    

2020/11/12 18:00

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