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ART BAR

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人流口水

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      從韓國紅到台灣的油畫吐司,把不同顏色的抹醬當顏料、吐司就是畫布,交錯的色彩讓簡單的吐司變成一幅畫。台中這家咖啡館小巧低調,每天限量供應各種甜點和油畫吐司,老闆真的就是畫家,「畫」出來的吐司美到讓人捨不得吃啊。   [編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖文提供 糖糖's 享食生活   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37   IG暴紅的油畫吐司在台中也吃得到!ART BAR這間咖啡館位置相當隱密,沒有顯眼的招牌,雖然地址顯示在大慶路上,但實際上藏在巷弄裡。ART BAR不僅是咖啡館,也是藝術創造工作室,老闆本人就是畫家,店裡店外擺放著許多畫作,都出自老闆之手喔。   ▲咖啡店很小、座位少少的,但很有自己的風格。(圖片提供:糖糖's 享食生活)   必點人氣厚片丹麥吐司除了花生和奶酥口味,還有以店家特製奶油乳酪醬製作的「油畫一號」「油畫二號」;「油畫一號」由粉紅色是草莓乳酪抹醬和淡灰色的可可乳酪抹醬畫成,整體草莓香氣比較重,交織著乳酪的微酸,現烤吐司口感超酥脆。   ▲油畫一號(80元),以粉紅色草莓乳酪抹醬和淡灰色的可可乳酪抹醬畫成。(圖片提供:糖糖's 享食生活)   【看更多】  ■ 藍色蛋餅好夢幻!台中小清新咖啡館獨門蝶豆花蛋餅,還有隱藏版脆糖奶油吐司   黑莓奇亞籽手作果醬好特別 「油畫二號」的抹醬更是特別,原味奶油乳酪醬搭配店家特製果醬,果醬是黑莓搭配奇亞籽,入口多了奇亞籽嗶嗶啵啵的口感,風味偏酸很爽口。   ▲油畫二號(80元),原味奶油乳酪醬搭配特製黑莓奇亞籽果醬,口感很特別。(圖片提供:糖糖's 享食生活)   每日限量甜點會陳列在櫃檯旁的甜點櫃中,還有手作鬆餅、輕食肉丸子堡等,飲品以咖啡及拿鐵為主,另外也有海鹽焦糖奶茶、榛果奶茶、熱可可及氣泡飲,內用每人低消為一杯飲料。   ▲每天都有不同的甜點,但數量有限,這天是肉桂捲。(圖片提供:糖糖's 享食生活)   由於店家的咖啡豆是自己烘焙的,豆子種類經常會更換,愛喝咖啡的朋友不妨直接訊問老闆自己喜歡的味道有哪些選擇喔。   ▲巧克力拿鐵(左,110元)、海鹽焦糖拿鐵(右,110元),拿鐵系列都有美美的漸層色。(圖片提供:糖糖's 享食生活)   資訊卡:ART BAR   【看更多】  ■ 【新開店】台南也有「生吐司」!LV級日本野生酵母做出超柔軟吐司 ■ 起司控會愛死!宅配美食「爆漿乳酪」三明治,「彩虹牽絲」必吃  

    2020/10/08 19:55
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