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店家報導

超浮誇!林口古早味滷肉飯鋪滿滿「鮮蚵」,隱藏吃法加「蒜蓉醬油」更對味

本來想說啊~連吃了好幾天,昨天應該消停一下來認真寫寫稿子~還特地跟月月請假一天,理由是「想讓腸胃休息」沒想到晚上因為群組的1張照片,又跟著月月衝來林口龜山區這裡啦,原因無他,就為了這一間集浮誇與美味於一身的月見痛風滷肉飯啊!       滷肉飯加蒜蓉醬油更好吃 我們12點多到的時候原本只有我們2個人,然後正在研究菜單的時候突然瞬間進來10幾個顧客!然後10分鐘後滿座!咱們先從正常版的吃起啊~這裡的滷肉很香,煮到肥肉都變成膠質了~超合我的口味!再提供一下網友們的祕傳吃法,把店裡的蒜蓉醬油倒在滷肉飯裡吧!拌勻後食用非常好吃呢!痛風滷肉飯那個鮮蚵真的肥美!絕對是我今年吃過最好吃擁有最濃郁海味的蚵仔啊!老闆很自豪的說店裡的鮮蚵都是生食等級的,特地從雲林進貨的呢!   ▲我們12點多到的時候原本只有我們2個人,然後正在研究菜單的時候突然瞬間進來10幾個顧客!然後10分鐘後滿座!(圖片來源:圍事小哥的幸福相框)   ▲招牌滷肉飯煮到肥肉都變成膠質了~超合我的口味!(圖片來源:圍事小哥的幸福相框)   ▲痛風滷肉飯那個鮮蚵真的肥美,絕對是我今年吃過最好吃擁有最濃郁海味的蚵仔啊!(圖片來源:圍事小哥的幸福相框)   【看更多】 飄香60年!斗六西市場滷肉飯焦糖色澤超入味,肉羹濃郁勾芡有滿滿配料   月見海龍滷肉飯爆漿超邪惡 月見海龍滷肉飯,我們再加點了1份小份鮮蚵,因為想替老闆娘省一個盤子,所以我們請店家幫我們放在一起~感覺浮誇感多2倍啊!而且蝦子都剝好了呢~真貼心!孩子們,來來來~看到那個碩大無朋的蚵仔沒有啊?想不想吃看看呢?來~啊~張嘴,把蛋黃戳破後再跟滷肉飯拌在一起吃,很喜歡那種黏口的口感啊!當然有些同學們不能接受生蛋黃~那就不要點月見系列囉!   ▲看到那個碩大無朋的蚵仔沒有啊?想不想吃看看呢?(圖片來源:圍事小哥的幸福相框)   店家提供海鮮專用五味醬 對了,店家還有提供海鮮專門使用的五味醬喔~可以像我們這樣淋在海鮮料上面來吃,風味絕佳!這裡的料理絕對都對得起它的價格!視覺震撼力十足~而且食材真的很新鮮,不得不再提一下,圍事可是活生生的「海鮮鮮度檢測儀」呢~(撥頭髮)然後我們要離開的時候,老闆一臉不可置信的看著我們「你們2個竟然真的吃得完那一整桌啊!」我淡淡地笑了笑:「老闆,我們可是用生命在吃飯的人呢!」   ▲五味醬像我們這樣淋在海鮮料上面來吃,風味絕佳!(圖片來源:圍事小哥的幸福相框)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 苗栗高CP小吃店給料不手軟!滷肉飯放天使蝦、蒸餃包大干貝、小卷湯麵鋪滿10隻 ■ 奶香+果香控雙滿足!吐司人最愛「金黃奶酥醬」抹好抹滿,還有「果茶醬」能秒沖泡飲料 ■ 【食尚首播】傳承三代!台北黃金比例滷肉飯有滿滿膠質,老饕肉湯肉質鮮嫩帶中藥香

2021/03/03 20:00

太欠吃!桃園隱藏版滷肉飯有12隻去殼白蝦,滿滿肥美鮮蚵入口甜爆

  超人氣的國民美食滷肉飯永不退燒,香甜的滷汁搭配軟嫩有膠質的滷肉超下飯,無論大人、小孩都喜歡。但你吃過加上澎派海鮮的滷肉飯嗎?在桃園龜山就有一間痛風系的滷肉飯,滿滿的肥美鮮蚵與去殼鮮蝦搭上滷肉飯,真的讓人超滿足,愛吃滷肉飯的你還在等什麼?現在就出發嘗鮮去!   [編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 廖芯曼/圖文提供 民宿女王芽月   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 投票下單去   手切滷肉入口即化 桃園龜山的「梅菊手作魯肉飯」,店內販售的滷肉飯口味不像南部偏甜,手切的滷肉燉煮到有黏度卻入口即化,滿滿的膠質口感超飽滿。除此之外,加上店家自製蒜蓉醬,風味更上層樓,一定要試!魚肉湯也是必點,鮮甜湯頭超解膩,魚皮與魚肉給得超多,完全不手軟,吃起來超滿足。   ▲店內用餐環境整潔、明亮。(圖片來源:民宿女王芽月)   ▲「招牌魯肉飯」(35元/小碗、50元/大碗)手切的滷肉燉煮到有黏度卻入口即化,滿滿的膠質口感超飽滿。(圖片來源:民宿女王芽月)   ▲魚皮、魚肉湯(110元/碗)用料大方,湯頭清澈甘甜。(圖片來源:民宿女王芽月)   【看更多】 一吃就上癮!台北滿滿膠質雞滷飯好唰嘴,虱目魚肚、豬肝湯也必點   滿滿鮮蚵的「痛風魯肉飯」 重頭戲來了!品嘗完基本款的滷肉飯,一定要點一份超浮誇的「痛風魯肉飯」!滷肉飯上擺滿了大顆飽滿的鮮蚵,而且選用的是雲林老蚵,而不是一般的布袋鮮蚵,尤其扎實又沒腥味。怕腥的朋友不用驚慌,店家也有提供五味醬,搭配鮮甜的滷肉飯,味覺饗宴更升級。   ▲痛風滷肉飯小碗要價95元、大碗110元。(圖片來源:民宿女王芽月)   隱藏版「月見痛風海龍魯肉飯」 如果還不過癮,還可以再來一碗菜單上沒有的隱藏版「月見痛風海龍魯肉飯」!自帶白蝦仁與生蛋黃的「月見海龍魯肉飯」再加點60元蚵仔,就成了比浮誇還浮誇的爆料系滷肉飯,飯上擺滿超大顆鮮蚵和整整12隻去殼白蝦,最後還淋上生雞蛋和滿滿蔥花,罪惡到不行的組合讓人垂涎三尺啦!戳破有機生雞蛋的蛋黃,佐著滿滿海鮮配料與滷肉飯一同入口,一吃下去就是濃郁的鮮甜,在口腔中久久不散,絕對是老饕必嘗,吃貨們還不快衝!   ▲再加點鮮蚵的隱藏版「月見痛風海龍魯肉飯」,是熟客才知道的超浮誇吃法。(圖片來源:民宿女王芽月)   ▲除了滷肉飯之外也有炸蝦和黃金熔岩蝦球等等配菜。(圖片來源:民宿女王芽月)   【看更多】 海鮮控快筆記!新竹痛風系湯麵太浮誇,廣島生蠔、霸王級龍蝦通通吃得到       【看更多】 ■ 噴出來啦!超狂「爆漿餐包」福源花生醬、芝麻醬必吃,還有「流沙包瀑布」好逼人 ■卡士達大爆漿vs.綿密冰淇淋!炎夏首選「冰心泡芙」雙吃法,每日限量300顆、CP值超高 ■ 御飯糰變甜點!全台唯一「御冰糰冰淇淋蛋糕」,先吃芒果、抹茶口味    

2020/09/22 16:00

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