別只吃鴨肉!金山老街小吃在地人推這3家:炸芋捲、焦糖番薯冰、黃金冰烤地瓜 金山大概是何時開始和美食劃上等號不復記憶,但猜想是從金山鴨肉開始的。接著老街出現許多以地瓜為主的美食,一瞬間地瓜也成了足以代表金山的農作物,除此之外還有什麼?就讓在金山土生土長的在地人告訴大家。 [編輯食尚編輯部]撰文、攝影 小虎食夢網 有人說到金山沒吃過廟前的鴨肉就算白來的,對或不對我不清楚,