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來到高雄，炎炎夏日就是要吃碗冰消暑！今天來到朵拉推薦的特色冰店，不僅有火龍果製作成花苞造型的雪花冰、美祿口味雪花冰、扎實奶味重的奶酪，還有「威風拉」創造許多的效果，不想錯過就要記得鎖定本集《熱血48小時》網路版獨家內容！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 延伸閱讀：別處吃不到！台中「網美系冰店」必點怪獸雪花冰，搭特製煉乳口感更升級 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/10/07 10:30炎炎夏日天天飆高溫，這時來碗芒果冰絕對超消暑！食尚小編精選全台６家最強芒果冰，像是有新竹限定「魚鱗天梯雪花冰」、全台首創「玫瑰造型雪花冰」，以及堆得跟小山一樣高的芒果冰，通通都讓《食尚玩家》吃過都說讚，芒果控們趕緊去吃冰涼快一「夏」～貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。 01. 新竹／國王企鵝冰品專賣店 超澎派「魚鱗天梯雪花冰」 玩家:NANA媽四處趴趴走美食日記 說到南寮，大家一定聯想到新竹「南寮漁港」很有名，想在附近消暑推薦來「國王企鵝冰品專賣店」吃碗冰。這家店平假日生意都很好，大家都是前來專門品嘗由老闆獨創的「魚鱗天梯雪花冰」，這款冰代表新竹市十七公里海岸線的地標「魚鱗天梯」，這可是別處吃不到的隱藏版冰品，這麼大碗竟然只要200元，據說１天只賣12碗，想朝聖的朋友一定要早點來啊！ ▲獨創「魚鱗天梯雪花冰」可是別處吃不到的隱藏版冰品，據說１天只賣12碗，想吃要早點來排隊。（圖片來源：NANA媽） 「魚鱗天梯雪花冰」一上桌就讓人驚呼連連！一層層魚鱗消波塊用芒果塊取代，第一排芒果塊選用屏東枋山愛文芒果，第二盤則大手筆採用號稱「芒果界LV」的夏雪芒果，每塊芒果果肉都香甜可口；沙灘部分鋪滿脆鬆鹹香、曾榮獲多次國家金牌獎的謝川源肉鬆，上面還擺滿各種海洋生物軟糖；再使用蝶豆花製成的藍色冰磚，製作成有波紋起伏的海洋雪花冰，讓這碗「魚鱗天梯雪花冰」更加生動！１口肉鬆、１口雪花冰，帶來甜中帶鹹的獨特滋味！ ▲蝶豆花雪花冰上擺滿芒果塊、肉鬆與各種海洋生物軟糖，打造成新竹市十七公里海岸線的地標「魚鱗天梯」。（圖片來源：NANA媽） 02. 台北／醬吃冰 療癒富士山造型 玩家:小噗扒飯食記 「醬吃冰」鄰近捷運麟光站，步行約２分鐘即可到達，店家結合日式風味醬料與台式刨冰，所有醬料、配料與冰磚，都是老闆每天現做熬煮，所以吃起來格外新鮮。我們點夏季限定「煉乳愛文芒果冰」（170元），可任選３種配料及附煉乳，以新鮮愛文芒果製成獨家冰磚，再刨成刨冰堆疊成可愛的富士山造型，宛如品嘗整顆芒果原汁，一旁更霸氣擺滿大量愛文芒果，豪邁大塊厚切，香甜多汁的果肉甜蜜無比，再淋滿甜滋滋的煉乳實在好過癮呢！ ▲「醬吃冰」鄰近捷運麟光站，Logo是可愛又討喜的水藍色富士山冰。（圖片來源：小噗扒飯食記） ▲「煉乳愛文芒果冰」呈現可愛富士山造型，一旁霸氣擺滿厚切芒果片，再淋滿甜滋滋的煉乳太過癮。（圖片來源：小噗扒飯食記） 03. 葉月堂‧手作リ雪花冰專売店 全台首創「玫瑰造型雪花冰」 玩家:Jeremy以食為天 「葉月堂」是高雄高人氣雪花冰專賣店，以全台首創玫瑰造型雪花冰成名。店內雪花冰所使用的冰磚，都是採用天然食材和新鮮水果製成，各式色彩繽紛、造型精美的雪花冰看起來相當誘人！「芒果咬咬」（195元）把新鮮芒果切片堆成玫瑰形狀，直接蓋滿底下的芒果雪花冰，呈現出來超華麗又浮誇。芒果切片的厚度都很足夠，口感飽滿又鮮甜多汁，讓芒果控相當滿足，與附加的Q彈珍珠搭著口感會更豐富喔！ ▲「葉月堂」以全台首創玫瑰造型雪花冰成名，門口的摩艾石像看起來相當討喜。（圖片來源：Jeremy以食為天） ▲「芒果咬咬」把新鮮芒果切片堆成玫瑰形狀，直接蓋滿芒果雪花冰，完全是華麗又浮誇的芒果冰！（圖片來源：Jeremy以食為天） 延伸閱讀：想吃先拿號碼牌！冰鄉「超狂厚片芒果冰」限定款回歸，衝台南怒嗑一波 04. 嚴雪 雪花冰專賣店 堆成小山芒果冰 玩家:愛麗森的變身教室 豐原超人氣「嚴雪 雪花冰專賣店」，是讓我N訪的口袋名單，店內的一大特色就是有滿滿的公仔，動漫迷跟公仔收藏控看到一定會很興奮！這次當然是要來吃夏季限定的「芒芒之戀」（159元）啦！基底是芒果做成的雪花冰，淋上煉乳，再擺上滿滿一圈超大塊的芒果果肉，這座芒果山屬於２人吃剛好的分量。微酸甜的芒果塊，搭配煉乳跟芒果雪花冰一起吃非常過癮！ ▲「芒芒之戀」底部的雪花冰淋滿煉乳，再擺上滿滿大塊的芒果果肉，直接堆成１座小山！（圖片來源：愛麗森的變身教室） ▲微酸甜的芒果塊，搭配煉乳跟芒果雪花冰一起吃非常過癮！（圖片來源：愛麗森的變身教室） 05. 東海何媽媽冰店 比臉大「芒果布丁牛奶冰」 玩家:棉花糖的天空 說到台中芒果冰，「東海何媽媽冰店」絕對榜上有名！隱身在東海夜市的小巷子裡，但人潮沒有少過，特別是假日通常還要排隊一下才吃得到。雖然在網路上已經看過超多人分享，但是這一大碗「新鮮芒果大布丁牛奶冰」（210元）端上桌還是讓我很震驚！這碗公比我的臉還大好幾倍，芒果都是大塊大塊地切，整個堆成小山超豪邁，頂部放上１顆布丁，最後再淋滿香濃煉乳～難怪有很多網友都說，夏天沒吃這碗就好像沒有過夏天！ ▲說到台中芒果冰，「東海何媽媽冰店」絕對榜上有名，這碗比臉還大的芒果冰一端上桌就讓我好吃驚！（圖片來源：棉花糖的天空） ▲「新鮮芒果大布丁牛奶冰」大塊芒果切片堆成小山很豪邁，頂部放上１顆布丁，再淋滿香濃煉乳太邪惡！（圖片來源：棉花糖的天空） 06. 超級甜Super Sweet 超吸睛繽紛芒果冰沙 玩家:巧莉的世界流浪筆記 「超級甜Super Sweet」位於芒果的故鄉屏東縣枋山鄉，是１家專門販賣鮮果冰沙、旬果輕食及新鮮果乾的甜品店，夏天一定要來１杯道地的芒果冰消暑一下。我們點了「芒果鮮果冰沙派對」（180元），這根本就是１杯豪華聖代！其實冰沙表面原本是要擺芒果果肉，但我們買的那天剛好芒果賣完了，所以店家先用奇異果代替。 ▲「芒果鮮果冰沙派對」擺滿新鮮水果＋１球香草冰淇淋，還有２支捲心酥，根本就是豪華聖代！（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） 「芒果鮮果冰沙派對」底下是芒果冰沙，上頭則擺滿新鮮水果＋１球香草冰淇淋，還有些許堅果葡萄乾、果醬、棉花糖和巧克力米，還有２支咖啡口味的捲心酥。水果超澎派，有取代芒果的奇異果、鳳梨、火龍果、檸檬，可能因為上面水果太夠味，芒果冰沙的味道顯得淡了一些，但這樣搭在一起也很剛好，不會膩口。 ▲表面擺滿取代芒果的奇異果、鳳梨、火龍果、檸檬等水果，與冰沙搭在一起很剛好。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：台南人氣芒果冰上市！鋪滿大塊芒果＋古早味布丁超邪惡，珍珠瀑布打卡必拍 延伸閱讀：芒果控快衝！台南佛心手搖「芒果冰沙」買一送一，獨創芒果黑蛋奶錯過等明年 延伸閱讀：老闆太佛心！台南６款爆量系冰品：12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
2022/08/01 10:007/9《瘋狂總部》節目店家資訊 點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37 【看更多】 ■ 「花雕雞」水餃吃過嗎？內餡52%是雞腿肉！20年經典口味變身白胖紮實水餃 ■ 你看過整支玉米爆成花嗎？暑假就帶小孩玩「有梗爆米花」，自己調味好有趣 ■ 這款魚皮零食超酥脆！獨家「青蔥蛋黃」噴香唰嘴，自己偷偷吃才不會被秒殺
2020/07/10 17:40
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