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人藏口袋
在百花齊放的吃到飽市場中，你最喜歡哪一間餐廳？饗賓餐飲集團2002年成立至今，旗下５間自助餐品牌，包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外，《網路溫度計DailyView》依據多項網路指標，每年選出網路口碑之星獎項得主，去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜，《網路溫度計》今天透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，統計出10大熱門吃到飽Buffet餐廳，快來看各家招牌菜有哪些？下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 吃到飽餐廳推薦：No.10 台北晶華酒店-栢麗廳 吃到飽餐廳推薦：No.９ 果然匯 吃到飽餐廳推薦：No.８ 台北喜來登大飯店-十二廚 吃到飽餐廳推薦：No.７ 大直英迪格-泰市場 吃到飽餐廳推薦：No.６ 台北漢來大飯店-島語自助餐廳 吃到飽餐廳推薦：No.５ 饗A Joy 吃到飽餐廳推薦：No.４ 漢來海港 吃到飽餐廳推薦：No.３ 饗食天堂 吃到飽餐廳推薦：No.２ 饗饗 吃到飽餐廳推薦：No.１ 旭集 No.10 台北晶華酒店-栢麗廳 栢麗廳被譽為天下第一廳，是台北晶華酒店高人氣的自助餐廳，擁有城市花園景致，提供豐盛的美味海鮮料理，包含螃蟹、生魚片、淡菜等。此外，招牌菜爐烤牛排外層以香料、胡椒和鹽封裹烘烤，有著焦香口感，內層切開則是粉嫩多汁的牛排，備受饕客喜愛，必吃菜還有酸菜魚、36小時慢燉牛肉。 栢麗廳不時推出限定活動，除了2023年７月推出「夏日屋台美食祭」，送上大阪燒、章魚燒、炒麵麵包、糯米糰子等超多日本經典祭典美食；2024年１月栢麗廳還與泰市場聯名，一個價格享受２間自助餐，引發網友討論，「很喜歡栢麗廳的海鮮」「真的很划算」「看起來超好吃」。 ▲栢麗廳提供豐盛的美味海鮮料理，包含螃蟹、生魚片、淡菜等。（圖片來源：晶華酒店臉書） No.９ 果然匯 果然匯是台灣著名的多國蔬食自助餐餐廳，全台共２間分店，提倡蔬食機能餐飲，並匯集豐富的蔬果和自然食材，提供上百道多國料理，包括日式花壽司、泰式炭烤豬頸肉等，並於餐點菜牌上清楚標示「素別」，包括全素、含蛋、含奶、五辛等，讓不同類型的素食者可以根據自身需求選擇。 果然匯因聲量高度成長，2023年獲得網路口碑之星「美食領域」吃到飽Buffet類領航創新獎，明星菜「香煎猴頭菇佐黑胡椒醬」被譽為素食界牛排，運用猴頭菇本身厚實質地，經過特殊烹調手法，做出如同排餐的口感，其他像冷盤、自製甜品也都各有支持者。有網友表示，「喜歡你們的猴頭菇料理」「最喜歡烤焦糖布丁」。 ▲果然匯是蔬食自助餐餐廳，提倡蔬食機能餐飲。（圖片來源：果然匯臉書） No.８ 台北喜來登大飯店-十二廚 台北喜來登大飯店是寒舍集團旗下飯店，飯店內自助餐十二廚以挑高17層樓的中庭玻璃天幕設計為名，精選來自世界各地的美食與寒舍集團名菜，共分為12個美食料理區，其中包含來自寒舍集團米其林餐廳的經典菜色，例如請客樓招牌菜醋溜脆雲耳以及辰園的醬燒羊肩排。 台北喜來登大飯店十二廚自4/24起，聯名台南台菜名店「阿霞飯店」，帶來超過20道經典手路菜，招牌必吃生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯，以及糖水杏仁豆腐、椪餅等，活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送「招牌紅蟳米糕」引起網友討論，「紅蟳米糕好吃」「終於又可以吃到鮑魚海鮮飯湯了」。 ▲十二廚精選來自世界各地的美食與寒舍集團名菜。（圖片來源：台北喜來登大飯店臉書） No.７ 大直英迪格-泰市場 泰市場是台灣唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳，2006年於信義誠品登場，2024年搬到大直英迪格酒店４樓。除了主打新鮮料理的生食漁獲外，還有許多獨家泰式風味料理，包含超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅以及泰式嘟嘟糕。週末餐期更加碼肥美泰國蝦和松葉蟹腳。有網友表示，「生干貝、泰國蝦、月亮蝦餅、蝦醬空心菜，簡直是太棒了」；但有人認為，「漲價了，先觀望」。 此外，民眾不能錯過打拋豬披薩、榴蓮披薩，飲品區還有薄荷青檸椰子水、香蘭蜜香紅茶，以及去到泰國必喝的手標泰式奶茶。至於甜點區整點出爐的泰式嘟嘟糕，３款口味３種顏色，更是不少人的最愛。 ▲泰市場除了主打新鮮料理的生食漁獲外，還有許多獨家泰式風味料理。（圖片來源：陳怡璇攝） No.６ 台北漢來大飯店-島語自助餐廳 島語自助餐廳位於台北漢來大飯店２樓，島語標榜連結在地頂級食材，精心搜羅當令風味，讓食材原味盡顯，被譽為升級版「漢來海港」，有網友表示，「很愛島語的烤生蠔，每一次去都一定要吃10顆以上」「目前最愛的吃到飽」。 島語主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念，追求卓越的用餐選擇，除了設置海鮮、日料等８大餐區，提供超過200道料理，每座餐檯也都供應與餐食相對應的佐餐酒，像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒等。其中必吃京式片皮鴨、桶仔雞，還有米其林入選餐廳漢來福園的人氣餐點一品香東坡肉以及魷魚螺肉蒜。 ▲島語被譽為升級版「漢來海港」。（圖片來源：劉易昇攝） No.５ 饗A Joy 饗A Joy位於台北101大樓86樓，由饗賓集團打造全台最高樓層的景觀Buffet，連價格也衝破Buffet天花板，晚餐時段加上服務費一人要價四千多元，０～12歲也要收2,000元。對此，有網友表示，「因為要有安靜的用餐環境」「支持店家」。 饗A Joy以「台灣寫給世界的一封情書」為主軸，分為８大餐區，提供超過300道精緻料理。其中必吃正餐炙燒A5和牛壽司、松葉蟹、燒烤帝王蟹腳、鐵板龍蝦、海膽甜蝦手卷，還有超具特色的甜點101圖樣雞蛋糕、竹炭土鳳梨酥、荔枝桂圓奶油酥餅。此外，現場還喝得到世界冠軍咖啡興波咖啡、冉冉茶室的珍珠奶茶。 ▲饗A Joy分為８大餐區，提供超過300道精緻料理。（圖片來源：饗A Joy臉書） 看更多：哪家吃到飽氣氛佳又好吃？一票網友激推「這２家」：CP值、環境、服務皆完勝 No.４ 漢來海港 漢來海港是漢來集團旗下的吃到飽餐廳，全台共有７間分店。名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色，３種蟹蟳類、８～10種生魚片、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等，依產季不定期更換食材，海鮮品項豐富度堪稱全台之最。此外，由漢來大飯店烘焙比賽的金牌名廚領軍，現烤現做的特色甜點玉米燒、小車輪餅、奧地利蘋果捲，更是千萬不能錯過。 漢來海港2023年因為善用社群行銷，吸引眾多饕客目光，臉書粉專聲量成長率達108％，榮獲《網路溫度計》網路口碑之星「美食領域吃到飽自助餐類」策略卓越獎。對此，有網友表示，「恭喜」「實至名歸」。 ▲漢來海港會依產季不定期更換食材，海鮮品項豐富度堪稱全台之最。（圖片來源：漢來海港自助餐廳臉書） No.３ 饗食天堂 饗食天堂為饗賓集團旗下的自助餐品牌，價位較集團內其他品牌親民，全台共11間分店。餐廳採開放式廚房、主廚現場料理，現點現做讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。餐點包含中式、西式、日式料理以及素食，大家千萬別錯過焗烤生蠔以及爐烤現切牛排。此外，甜點焦糖葡萄柚，以赤砂糖炙燒形成脆皮焦糖，覆蓋於半剖葡萄柚之上，酒香融合果香，酸甜滋味齒頰留香。 2023年饗賓集團應援中華隊，杭州亞運棒球賽事期間「饗食天堂」帶來卡韓炸雞、韓淚煎餅等美食，參加亞運棒球直播派對，吸引大批球迷熱血嗑韓食，為中華隊加油，在網路上熱議，有網友表示，「超好吃」「台灣加油」。 ▲饗食天堂餐點包含中式、西式、日式料理以及素食。（圖片來源：饗食天堂自助美饌臉書） No.２ 饗饗 饗饗INPARADISE是饗賓集團旗下的自助餐廳，全台２間分店都位於30樓以上的高樓層，享用美食同時可欣賞高空美景，微風信義店還能遠眺台北101。饗饗以精緻的美食和多樣化的料理聞名，總共分為８區，由於餐點較為豐富，被網友稱為饗食天堂2.0版。 除了可以品嘗到新鮮的鮑魚粥、干貝、杏仁蝦天婦羅等美食以外，饗饗還有「金燦夜空」等調酒，以酸甜百香果與紅茶融合，加上麥芽威士忌帶出些微酒感，官方推薦搭配大塊牛排肉品或燒烤料理飲用，有網友表示，「調酒配甜點真的喝不完」。 ▲饗饗以精緻的美食和多樣化的料理聞名。（圖片來源：饗饗臉書） No.１ 旭集 旭集和食集錦是饗賓集團旗下的品牌之一，全台共有５間分店，主打高級日式料理吃到飽，九大料理主題打造名店臨場感，例如結合日本居酒屋特色，供應多樣燒烤料理，炭烤香魚尤為著名。民眾造訪旭集，必吃現捏握壽司、炙燒握壽司、生魚片、牛肉朴葉燒以及甜點達摩人形燒、濃淡度不同的抹茶冰淇淋、精緻的和菓子。 饗賓餐旅2023年７月宣布調整旭集的線上訂位開放時間，從原本凌晨０時改為上午９時開放訂位，讓不少網友表示，「不用熬夜搶訂位了」「手刀訂起來」。 ▲旭集主打高級日式料理吃到飽。（圖片來源：旭集 和食集錦臉書） ▲十大人氣吃到飽Buffet網路聲量排行榜。（圖片來源：網路溫度計） 網路溫度計 網址：https://dailyview.tw/daily/2024/05/14 點我【10大人氣Buffet推薦】看原文
2024/05/19 06:30吃到飽餐廳受到許多國人的喜愛，它可以讓饕客們一次享受多種美食，從中式、日式、西式到東南亞風味，應有盡有，價位也從平價到高級都有不同的選擇，而在網友熱議的眾多吃到飽餐廳中，有哪些店家廣受好評？又有哪些菜色是非吃不可的呢？「Social Lab社群實驗室」本次透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近３個月內「吃到飽餐廳」話題的網路聲量表現，帶大家了解網友熱議的TOP８吃到飽餐廳排行。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 「旭集」滿足海鮮愛好者 觀察近３個月內網友針對「吃到飽餐廳」的相關話題討論，可以發現以日式料理吃到飽為主打的「旭集 和食集錦」被不少網友點名，留言提及「旭集滿不錯的，動線寬廣氣氛佳，食物沒有了也會盡快補充，每項都很用心很好吃」，網友們也紛紛推薦旭集一定要吃的餐點如「蛤蜊湯真的是必拿必喝」「旭集的主打重點，鐵板干貝、牛肉、蝦子」「代表性的特色就是烤香魚，肉質是滑嫩的而且還有蛋」，覺得旭集的食材新鮮，特別是海鮮的種類非常多樣，對海鮮愛好者來說絕對可以吃好吃滿，更提醒別錯過超高人氣的炙燒現握壽司和旭集限定的人形燒。 ▲「旭集」以日式料理吃到飽為主，生魚片、握壽司、燒烤、炸物應有盡有。（圖為天母店） 看更多：荷包又縮水了！小潘蛋黃酥每顆調漲５元，佳德鳳梨酥「這時」也調漲 「饗食天堂」品項多元CP值高 而「饗食天堂」也是許多人大讚「便宜CP值高，東西很新鮮，超級好吃」的店家，網友表示「饗食算吃到飽裡比較穩的，我喜歡假日晚餐慢慢吃，８點以後鐵板區幾乎沒人排隊，直接干貝自由」「饗食天堂確實有符合它的價位！至少平均菜色都還有中等水準！會雷到的很少！」指出饗食天堂的品項相當豐富，無論是主食肉類到飯後甜點的表現都很不錯，其中的熱門餐點像是天使紅蝦、炸物、牛排，以及冰淇淋和甜點燒等都是饕客們推薦不能不夾的必吃料理。 ▲網友表示，饗食天堂是吃到飽裡較穩的，且符合它的價位。（圖為饗食天堂LaLaport台中店） 「饗A Joy」擁全台最高景觀饗宴 此外，2023年７月新開幕的「饗A Joy」，被譽為是「最頂吃到飽」，由於其餐廳坐落於台北101之內，除了奢華的餐點滿足賓客的味蕾之外，最獨特的就是坐擁全台最高景觀的視覺饗宴，網友就直呼「饗A Joy 給人一種很高級的尊榮感！進場就會覺得整個氣質起來，大廳也很磅礴好看，服務態度也好得沒話說，外加上夜景，4,000元我覺得撐得起來」，認為饗A Joy不只是用餐的地方，而是提供了一次完整的高級用餐體驗，從料理本身到用餐環境的氣氛營造等，都能感受到餐廳的用心。 ▲「饗 A Joy」有「豐潮、時濤、沁波、熾原」等８大餐區。 吃到飽餐廳提供了各式各樣的美食，讓顧客們可以盡情享受吃到飽的樂趣，並且能夠吃到各種不同菜系的異國料理，一飽口福，下次選擇餐廳前不妨參考以上網友熱議的排行榜，嘗試一下新的餐廳，說不定能從中找到滿足你胃口的心頭好！ ▲網友熱議TOP８吃到飽餐廳。（圖片來源：社群實驗室） 點我看【吃到飽餐廳TOP８】原文
2024/01/03 15:41台北信義區吃什麼？食尚小編幫大家統整15家必吃口袋名單，不論是高CP值吃到飽、火鍋、網美早午餐店、米其林推薦餐廳，或是銅板價小吃都有。各個榜上有名、Google評論４星以上；不只與朋友相約聚會、慶生聚餐，就連帶外國朋友用餐都很有面子，趕緊把這篇收藏起來，信義區吃貨保證當之無愧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 信義區美食有哪些特色？ 信義區美食【火鍋】推薦３家 信義區美食【小吃】推薦４家 信義區美食【早午餐】推薦２家 信義區美食【吃到飽】推薦４家 信義區美食【米其林】推薦２家 信義區美食有哪些特色？ 一說到台北信義區，便會想到台北地標101、新光三越、微風南山等百貨公司的匯集之地，可說是台北最繁華區域之一，也是許多美食餐廳林立之地，堪稱美食一級戰區也不為過。信義區美食的選擇性相當多元，不論是吃到飽餐廳、下午茶餐廳、麻辣火鍋，或小吃類應有盡有，就連米其林推薦也吃得到，下次聚餐不用再煩惱了。 信義區美食【火鍋】推薦３家 01. 橘色涮涮屋｜信義區新光三越A9餐廳：頂級涮涮鍋 【Google 4.5星】堪稱頂級火鍋界LV 走過20個年頭的｢橘色涮涮屋｣，為台灣頂級涮涮鍋物始祖，以新鮮食材、專人服務為特色，不僅是許多政商名流或宴客首選，更被大家稱作為「火鍋界LV」。目前累積至今共有４間分店，信義店位於新光三越A9，用餐環境以新潮酒吧為概念所設計。橘色涮涮屋主要以日式鍋物、壽喜燒２種湯頭為主，並提供頂級肉品、海鮮套餐供選擇，套餐價位落在880元～4,300元區間。肉品首推「美國頂級沙朗牛」（套餐1,450元），下鍋涮煮約５、６秒即可，肌肉紋理清晰可見，油脂入口即化；主食類必點雜炊，以柴魚昆布湯熬煮約15分鐘，熟軟透爛如糜狀，讓人忍不住一口接一口。 ▲橘色涮涮鍋鍋物熬煮時迷人的香氣陣陣撲鼻，涮上美國頂級沙朗牛實在太對味。（圖片來源：妮喃小語） ▲老饕必點雜炊，將柴魚昆布湯煮滾，倒入米飯炊煮約15分鐘至米心熟軟透爛如糜狀。（圖片來源：妮喃小語） 02. 海底撈｜信義區微風南山餐廳：川味火鍋 【Google 4.5星】服務聞名單點式火鍋 人氣火鍋品牌「海底撈」位於微風南山B2，以貼心服務聞名，提供番茄、麻辣等特色湯底，擄獲火鍋控味蕾，除了經典四宮格火鍋外，現場候位時可享受免費飲品、美甲、擦皮鞋、按摩椅等服務，每日定時有川劇變臉演出，以及可點選「撈麵」隨桌表演等服務。海底撈以單點為主，鍋底價位落在120元～390元、肉品則為183元～680元區間。推薦菜色「撈派滑牛肉」（半份210元），下鍋後煮完吃起來非常滑嫩，再配上Q彈的「招牌蝦滑」實在太滿足；甜點則推薦紅糖糍粑、酥炸銀絲卷。 ▲「海底撈」主打經典的四宮格鍋，比一般鴛鴦鍋多出２種湯底可選擇。 03. 呷哺呷哺｜信義區ATT 4 FUN餐廳：台式小火鍋 【Google 4.9星】高CP值個人套餐鍋物 超高CP值精緻小火鍋品牌「呷哺呷哺」，位於信義區ATT 4 FUN，主打多種鍋底、超豐富多樣的個人套餐，套餐包含鍋底、肉盤、蔬菜拼盤、主食、冰Q粉和茶米茶手搖飲，一次吃個過癮。肉盤套餐價格落在399元～599元，共有６款鍋底可選。首推「暖心胡椒豬肚雞鍋」（加價58元），雞湯中加入白胡椒和大薏仁熬煮，喝得到滑順香濃的燕麥奶香。還有昆布柴魚鍋、南洋咖哩鍋、脫俗番茄鍋，而嗜辣者也有道地四川風味的麻辣靈魂鍋可選。 ▲「呷哺呷哺」套餐包含鍋底、肉盤、蔬菜拼盤、主食，還有冰Q粉、茶米茶手搖飲等等，一次吃個過癮！ 信義區美食【小吃】推薦４家 04. 半島牛肉麵｜信義區捷運市政府站美食：老字號牛肉麵 【Google 4.7星】台北牛肉麵節冠軍 「半島牛肉麵」位於捷運市政府站微風廣場的出口，步行約５分鐘。店家曾於2018年榮獲台北牛肉麵節冠軍，在Google評論更是高達4.7顆星；牛肉湯頭強調不加味精、牛骨粉，喝起來清爽甘甜，加了很多白蘿蔔，喝不夠還可以加湯。牛肉麵價位落在90元～299元，老饕推薦這碗「半筋半肉」（219元）看似平凡，實際肉量多到爆炸，大概有個４～５盎司，差不多１份商業午餐牛排的肉量，牛肉煮得很軟嫩也有入味；搭配Q彈的寬麵，光是吃完這碗牛肉麵就非常有飽足感。 ▲半筋半肉湯（219元）看似平凡，實際肉量多到爆炸差不多１份商業午餐牛排的量！（圖片來源：鄉民食堂） 05. 純發魯肉飯｜信義區捷運永春站美食：滷肉飯 【Google 4.6星】顛覆傳統文青店 「純發魯肉飯」位在捷運永春站附近，店面設計採紅綠色文字搭配黃底招牌，很有復古感充滿童趣的風格設計，完全顛覆傳統滷肉飯刻板印象。「純發魯肉飯」主打純發燉湯系列，只要點湯加價10元就多１碗滷肉飯，此外還有雞油飯、小菜可以加點，價位落在20元～85元區間。湯品推薦「剝皮辣椒雞湯」（85元），湯頭喝起來清爽，吃得到剝皮辣椒熬煮過後的特殊甜味；搭配「純發魯肉飯」享用非常對味，油脂豐富膠質Q彈，偏甜的醬汁很下飯。 ▲店內裝潢設計也帶點港味，就算賣絲襪奶茶、豬扒包感覺上也超搭。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲剝皮辣椒雞湯（85元）喝起來其實口味滿重的，愈喝愈回甘。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲純發魯肉飯（加購價10元，加魯蛋15元）吃起來不油膩，口味是清爽的。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 06. 暖男炸雞｜信義區捷運市政府站美食：炸雞 【Google 4.6星】獨門焦糖醬醃製 「暖男炸雞」位於台北市信義區永吉路的巷弄中，從捷運市政府站步行５分鐘左右。暖男炸雞採現點現炸，主打獨門醬汁與新鮮牛奶醃製入味，高溫油炸後外皮超酥脆，販售品項包含招牌炸雞系列、德州魚下巴，以及常見炸物品項，豬血糕、甜不辣、雞皮和花枝丸等，價位落於20元～120元。推薦品項「蒜味炸雞」外酥內嫩又多汁的雞腿塊，吃著還會散發出淡淡的蒜香味；另外還有少見的「魚下巴」，入口有豐富的油脂特別香，鹹香鹹香的愈吃愈唰嘴，愛吃魚下巴的千萬別錯過。 ▲獨門焦糖炸雞外皮酥到爆，撒上椒鹽後好吃到停不下來。（圖片來源：痴吃的玩） 07. 捲餅達人｜信義區永吉路美食：烤鴨捲餅 【Google 4.8星】隱身巷弄排隊名店 超人氣排隊名店「捲餅達人」位在信義區永吉路30巷，專門販售多種口味的捲餅，價位落在40～110元之間，餐點都是現點現做，在一旁排隊的過程可以看見店家現擀餅皮，另外還能欣賞到整隻現切的烤鴨肉片，包進現擀捲餅中，捲餅裡面塞滿滿的烤鴨真的太幸福了！招牌「烤鴨捲餅」（80元）是必點人氣品項，肉質很軟嫩又鹹香，滿滿烤鴨肉片卻一點鴨腥味都沒有。另款「過貓沙拉捲餅」整體吃來非常清爽，過貓爽脆的口感搭配捲餅，讓人忍不住一口接一口。 ▲招牌烤鴨捲餅（80元）是大家必點的人氣品項，肉質很軟嫩又鹹香。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 信義區美食【早午餐】推薦２家 08. 貳樓｜信義區微風南山餐廳：網美下午茶 【Google 4.5星】坐擁台北101美景 人氣早午餐店「貳樓餐廳」，全台共有超過15間分店，信義店位於微風南山７樓，主打挑高９米的空間、大片落地窗，一次集結白天市景、傍晚晚霞的美景。這裡不僅有豐盛的早午餐盤外，也有販售多款義大利麵、漢堡、三明治、炸物等，價位落在200～690元之間，高CP值的餐點和舒適的環境，完美擄獲早午餐控的心。首推餐點招牌「橙香法式丹麥Sunny舒肥雞」（430元），獨家研發具有橙花香味的法式丹麥吐司，搭配低碳舒肥雞超飽足，讓人一吃就愛上。麵食類推薦酸爽開胃的「越式酸辣海賊細扁麵」（340元）、香濃微辣的「貳樓費氏鮮蝦細扁麵」（380元）都是人氣必點。 ▲這裡不僅有豐盛的早午餐盤外，也有販售多款義大利麵、漢堡、三明治、炸物等，價位落在200～690元之間。 ▲全台最美貳樓門市、坐擁101美景的「微風南山門市」化身品牌形象店。 09. Brun不然｜信義區餐廳：網美早午餐 【Google 4.2星】網美打卡露天花園 人氣早午餐店「BRUN不然」，位於信義路四段，距離捷運大安站、信義安和站步行約５分鐘。自開業以來一直擁有爆滿的人潮，訂位非常困難。獨特之處在於這裡擁有１座空中露天花園，營造出宛如森林般的氛圍，讓人彷彿置身於大自然的咖啡廳。菜單提供各種早午餐選擇，包括法式吐司、可頌鬆餅、炊飯、義大利麵、炸雞等，價位落在320元～480元。推薦菜單「法式炒蛋」（390元），以小火慢炒讓嫩蛋保持濕潤，搭配時令配菜、法式可頌，增添了更多的美味風味。 ▲這道法式炒蛋以小火慢慢炒製，讓蛋質保持濕潤飽滿；搭配時令配菜，展現法國風味的美食享受。（圖片來源：愛玩的伊凡） ▲這家餐廳的獨特之處在於它擁有令人驚嘆的空中露天花園，營造出宛如森林般的氛圍。（圖片來源：愛玩的伊凡） 信義區美食【吃到飽】推薦４家 10. 饗A Joy｜信義區台北101餐廳：頂級吃到飽 【Google 4.4星】Buffet界天花板 饗賓集團旗下Buffet「饗 A Joy」，位於台北101購物中心86樓，號稱全台最奢華、樓層最高的景觀Buffet，不僅有挑高大格局空間，還可一覽日夜美景。用餐區共有８大餐區，不管是現流海鮮、握壽司、日式烤炸物、帝王蟹、巨無霸豬肋排頂級料理，以及各類甜點、特調等上百種美食通通吃得到。用餐分為３個時段，午餐及下午茶每人3,280元＋10%，晚餐3,880元＋10%。推薦菜色炙燒帝王蟹腳、龍蝦，肉質鮮嫩每一口都令人回味；橙酒火焰片皮鴨，吃得到酥脆鴨皮融入淡淡果香，肉質口感也恰到好處。 ▲饗 A Joy有「豐潮、時濤、沁波、熾原」等８大餐區，主打頂級食材、現點現做料理。 11. 旭集｜信義區遠百A13餐廳：日式料理吃到飽 【Google 4.1星】頂級日本新鮮食材 被譽為全台最難訂位的日式料理吃到飽「旭集」，位在信義大遠百A13的９樓，整間店裝潢、布置以日系風格為主。主打日式職人料理，堅持從日本空運、產地當日新鮮直送，用餐區共有９大餐區，祭出高級食材不手軟，設計生魚片、握壽司、燒烤、炸物、鐵板燒、鍋物等，全部現點現做。首推菜色烤鰻魚飯、炭烤牛舌、香煎干貝佐日式芥末；另外甜點區的可愛人形燒也是必點之一。旭集價格分為午餐、下午茶及晚餐，最低只要990元（10%服務費另計，平日下午茶）。 ▲海鮮控千萬不能錯過炒蟹料理，且入秋是吃蟹的旺季，現在吃正是時候。 ▲旭集祭出高級食材不手軟，多款生魚片、握壽司都吃得到。 12. 饗饗｜信義區微風信義餐廳：海鮮百匯吃到飽 【Google 4.2星】每日漁港直送海鮮 饗賓集團旗下超夯Buffet品牌「饗饗INPARADISE」，位於微風信義46樓，嚴選食材呈現單點店品質，像是台灣龍膽石斑、日本生蠔、美國肋眼牛排、和牛握壽司、火烤甜白蝦等通通端上桌。用餐區共有８大餐區，推薦第一站前往供應每日漁港直送海鮮、時鮮刺身的「豐大海」；另外還有「大快地」餐區，法式銅鍋襯上多款西式鐵板料理、現切肉品。饗饗的價位分為午餐、下午餐及晚餐時段，最低為平日下午茶990元（10%服務費另計）。 ▲超夯Buffet品牌「饗饗INPARADISE」，用餐區共有８大餐區，可品嘗每日漁港直送海鮮、時鮮刺身。 13. 新馬辣經典麻辣鍋Plus+｜信義區遠百A13餐廳：麻辣火鍋吃到飽 【Google 4.7星】嗜辣者吃到飽首選 「新馬辣經典麻辣鍋Plus+」位於捷運市政府站、象山站之間，步行約10分鐘左右。用餐採吃到飽形式，用餐價位區分為４種等級，最低為午餐時段798元（10%服務費另計）。主打道地的四川麻辣湯底，麻、辣、鮮、香層次多變，還有多款頂級肉品任吃，包括鮮嫩澳洲黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛、丹麥國寶級松阪豬，以及野生大海蝦、野生草蝦，肉質吃來鮮甜彈牙；自助吧還有多款飲料、醬料、酒品、冰淇淋、黑牛咖哩飯。推薦肉品「美國SRF極黑和牛」，有著日本和牛的細緻油花、美國安格斯牛的濃厚香氣，涮至約７分熟度，肉質鮮嫩又多汁。 ▲新馬辣經典麻辣鍋 Plus+用餐採吃到飽形式，鮮嫩澳洲黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛，野生草蝦等頂級料理都有。 信義區美食【米其林】推薦２家 14. 心潮飯店｜信義區微風信義餐廳：台式餐酒館 【Google 4.2星】時髦復古風台菜 時髦復古台式餐酒館「心潮飯店」，位於微風信義２樓，曾榮獲米其林餐盤推薦，顛覆過往餐館的想像，把「飯店」概念融入裝潢，不論是拼接馬賽克磁磚、大理石餐桌、古早味鐵窗花等都超好拍，也是許多年輕人愛拍照打卡的餐廳。這裡不僅有特色台式餐點，還以多款氣泡酒、雞尾酒，輕鬆小酌無負擔，價位約落在160元～700元；首推台菜「厚炸排骨菜香炒飯」（350元），酥炸排骨軟嫩好吃，炒飯也是歷歷分明、吃得到淡淡醬油香氣。甜點必選招牌「綠豆椪提拉米蘇」，創新的中西合併，整體吃來層次豐富好吃。 ▲「心潮飯店」把「飯店」概念融入裝潢，打造新型態餐酒館。 ▲台菜「厚炸排骨菜香炒飯」（350元），酥炸排骨軟嫩好吃，炒飯也是歷歷分明。（圖片來源：艾妮可 ANIKO） 15. NARA Thai Cuisine｜信義區統一時代餐廳：泰式料理 【Google 4.3星】全台最大泰式連鎖 泰國享負盛名的「NARA Thai Cuisine」，自2017年來台展店，至今已有９間分店，不僅連３年榮獲米其林推薦，更是全台最大的正宗泰國連鎖餐廳。NARA Thai Cuisine主打原汁原味選用泰國進口香料，讓每道菜更能貼近泰國道地味道，餐點選擇豐富，不論是招牌咖哩、月亮蝦餅、酸辣蝦湯、金錢蝦餅、青木瓜沙拉等都有，每道價位落在280元～480元之間。推薦餐點「金錢蝦餅」，金黃香脆的外皮不滲油，有如麵包渣的酥脆，搭配特製的梅子醬，酸而不甜非常解膩；另也有椒麻辣雞翅、瑪莎曼牛肉。 ▲正宗泰國美味佳餚「NARA Thai Cuisine」，菜色皆為大人、小孩都能接受的口味。（圖片來源：花露露 の花花世界）
2023/11/30 18:43
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