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店家報導

【2020台北米其林】7大「摘星飯店」!超夯烤鴨穩坐三星,最新「一星牛排」是這家

    吃貨們搶訂位啦!2020年《米其林指南》終於公布了,這可是目前全世界不受疫情影響仍登場的米其林名單,這次納入台北、台中一起評選,各大飯店中摘星的則有這7家,除了實力堅強的三星、二星都固定外,新入榜的一星餐廳則有一家新改裝的超夯牛排館等,大家近日可要把握機會快訂位囉!   [編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺/圖片提供 各大飯店   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37   台北國賓大飯店 A CUT(米其林一星新摘星) 二度蟬聯米其林餐盤推薦的A CUT牛排館首次摘星,近2年不管在菜色或裝潢上都有大改變,將有「肉鋪界愛馬仕」之稱的美國Flannery荷斯登牛、澳洲塔斯馬尼亞羅賓島和牛、Cape Grim草飼牛與熟齡牛等夢幻逸品獨家引進台灣,店內就吃得到美、澳、日等10多種不同品種牛肉!近年更重新改裝,必拍的大型吊燈藝術與超美酒吧都是許多人愛打卡的重點!   ▲二度蟬聯米其林餐盤推薦的A CUT牛排館首次摘星。   ▲店內就吃得到美、澳、日等10多種不同品種牛肉!    ▲必拍超美酒吧是許多人愛打卡的重點!     MVSA慕舍酒店 渥達尼斯磨坊(米其林一星新摘星) 另一家新入榜的飯店米其林一星,則是MVSA慕舍酒店的「渥達尼斯磨坊」(Molino de Urdániz),是西班牙米其林二星餐廳首間海外分店。在西班牙受訓的兩位主廚,晚間提供12道菜賞味菜單,吃得到精巧細膩的海陸菜色,例如在西班牙野餐、登山常會攜帶的「早晨沙拉」,在主廚巧手下呈現更為精細繽紛的風貌。   ▲渥達尼斯磨坊已連續13年獲得西班牙米其林二星肯定,海外首店開在慕舍酒店。   ▲「早晨沙拉」是傳統沙拉的升級版,呈現更精緻的風貌。     台北亞都麗緻大飯店 天香樓(米其林一星) 傳承香港的天香樓主打經典杭州老菜,呈現杭州料理多樣面貌,店內打造出西湖十景環繞的室內設計,並結合宋代文人插花、掛畫與焚香的美學呈現方式。首推菜色「天香東坡佐三御品」便是詩人蘇東坡所創作的經典美味,以帶皮五花肉封於砂罐內文火燜煮數小時,開蓋時撲鼻紹興酒香超逼人!   ▲首推菜色「天香東坡佐三御品」開蓋時撲鼻紹興酒香超逼人!     台北文華東方酒店 雅閣(米其林一星) 店內充滿中式古董擺設、布藝和木屏風的典雅裝潢,還有大型吊燈超好拍!主打多款經典粵菜傳統中又不失主廚個人風格,不少菜色還有桌邊料理秀可看!必吃的海鮮種類超多,有阿拉斯加蟹、澎湖龍蝦等,秋季還有大閘蟹菜單等。   ▲主打多款經典粵菜的雅閣有特色港點、海鮮料理等必吃招牌。     台北晶華酒店 Impromptu by Paul Lee(米其林一星) 位在晶華酒店的B1樓層,開幕才2年就蟬聯了米其林一星,菜色主打沒有特定框架,以經典法餐手法加入在地食材呈現台灣風味,加上主廚在美國生活多年,以獨特風格呈現出許多新美式料理。   ▲Impromptu by Paul Lee開幕才2年就蟬聯了米其林一星。     【看更多】 ■ 火鍋店、麵攤都入選!台北、台中米其林「必比登」75家夯店曝光了   台北喜來登大飯店 請客樓(米其林二星) 本來只以俱樂部形式經營的請客樓,在2005年才對外開放,簡單的布置搭配超多手工菜口碑一向不錯,廚師擅於將簡單的菜色精緻地呈現,特別推薦核桃棗煎餅等菜色。主打以川揚菜為基礎的料理融合台灣味道,包含香濃燉湯、麻油雞飯、紅麴豬尾、千層百頁豆腐等都是必吃好料!   ▲本以俱樂部形式經營的請客樓近年才對外開放。   ▲超多手工菜首推超費工的千層百頁豆腐。     台北君品酒店 頤宮(米其林三星) 連續蟬聯3年都得到米其林三星的「頤宮」,大家應該都耳熟能詳了吧!店內各式各樣的瓷器和仿古書畫環境拍來超有FU,來自澳門的陳主廚一直專注於廣東菜色,超難預訂的先知鴨和火焰片皮鴨不管視覺、味覺效果都超吸睛,甜點則有原味蛋塔以及超特的炸豆腐奶可吃。   ▲超難預訂的先知鴨和火焰片皮鴨不管視覺、味覺效果都超吸睛!   ▲甜點則有超特的炸豆腐奶可吃。     【看更多】 ■ 對身分證!超狂飯店「有3」半價爽吃Buffet,一次6人都有優惠 ■ 蘋果洩密了!iPhone 12系列「這天」發布,重回「平面邊框」經典款手機 ■ 噴出來啦!超狂「爆漿餐包」福源花生醬、芝麻醬必吃,還有「流沙包瀑布」好逼人    

2020/08/24 15:52

全台25家飯店「最狂9月優惠」!買一晚送一晚、可領「兩次三倍券」、港點吃到飽

    鄉親們,每個月都要出現的全台飯店「超狂優惠」又來啦!這次的9月優惠總共有25家飯店好康,除了有大家最愛的買一晚送一晚,還有入住可領「兩次三倍券」、最低150元住飯店,以及超長的160公里免費接駁等;吃到飽部分則是最低600元就能港點吃到飽,還有用三倍券兒童就能免費吃Buffet等超多好康啦!   [編輯 莊偉祺] 撰文 莊偉祺/圖片提供 各大飯店品牌   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37   01~11. 老爺集團酒店 旗下11家飯店即日起推出秋季好康,只要在官網預訂9月至10月住房就能7折加購高鐵車票出去玩,還不限車廂車票,以北高來回計算每人最多就可省下超過800元!更有長達160公里的接駁服務,超多好康專案最低每人不到1,000元就可爽住啦!   ▲台東知本老爺酒店館內就有超多溫泉池可泡。   ▲北投老爺酒店等11家飯店都有高鐵優惠。     12~14. 意舍酒店 即日起至9月30日止,只要到台北松山意舍酒店、台北中山意舍酒店及台北西門町意舍酒店入住或餐廳用餐,使用「振興三倍券」單筆消費滿3,000元就能得到6,000元的加碼現金抵用券,等於直接再爽拿2次三倍券了!   ▲台北松山意舍酒店房內躺床就能和101、基隆河景觀打卡了!     15. 台北中山希爾頓逸林酒店 特別推出「超熱血住房優惠」活動,只要使用希爾頓官網或Hilton Honors手機APP訂房,入住時出示本人「2020年8至9月捐血證明」,就可直接折抵房價1,000元!這個好康專案從即日起至9月30日都可預訂,入住期間則從9月1日至9月30日為止,折扣後每晚最低2,465元起雙人入住。(以每日浮動房價平均計算、已含稅及服務費,每日限量5間)   ▲台北中山希爾頓逸林酒店推出「超熱血住房優惠」!     16. 台北國賓大飯店 即日起至9月30日推出超狂的「六人行」住房好康,一次就能入住全新裝修的2間「精緻三人房」住宿一晚,含隔天6人早餐只要6,200元起,如果搭配安心旅遊補助折抵,等於每人花不到1,000元就能入住新裝修的五星客房了!再加碼送超澎派的「派對零食包」和人氣桌遊可玩。   ▲一次就能入住全新裝修的2間「精緻三人房」住宿一晚!     17. 台北天成大飯店 即日起至9月30日推出超狂的「官網限定暢遊國旅住房專案」,週日至週五入住精緻雙人房或精緻雙床就房只要1,300元,等於原價2折就能爽住了!週六或連續假日入住每房也只需加800元,無論平假日入住都可搭配安心旅遊補助每房每晚再折1,000元,最低等於每人每晚只要150元就能住飯店,比喝星冰樂還便宜了!   ▲最低每人每晚只要150元就能住飯店,比喝星冰樂還便宜了!     18. 台北福華大飯店 即日起至9月30日推出「豪饗戀愛一夏」住房專案,每晚只要5,299元起入住豪華客房或尊爵套房,還送一組主廚特製套餐內含烤豬腳佐德式酸菜、炭烤大西洋鮭魚及歐式迷迭香烤羊排主餐三選一,同時也在房內提供紅酒及馬卡龍可吃。   ▲主廚特製套餐內含歐式迷迭香烤羊排等主餐三選一。     19. 台北寒舍艾美酒店 即日起至9月30日推出「平日住宿免費升等」好康,週日至週四持紙本三倍券3,000元入住限定專案,房價需為「彈性房價」或「精選房價包含早餐/加一元含早餐」等方案,就能免費升等每日限量5間的主管套房。   ▲寒舍艾美酒店推出免費升等主管套房、酒廊三倍券等優惠。     20. 台北亞都麗緻大飯店 即日起至9月30日推出超值優惠「住1贈1。萬元振興券」雙人住房好康,能體驗iPad智能卓越客房每房4,999元,若搭配三倍振興券與安心旅遊同時使用,每人就能用不到500元爽住2晚,可任選連續2晚入住,或是單次訂購2間房都可以,另一晚只要在10月31日前都能再去爽住一次啦!(以上價格已含稅與服務費、不含早餐,週六入住每房每晚加價600元)    ▲每人不到500元就能爽住2晚iPad智能卓越客房。     【看更多】 ■ 超狂「港點吃到飽」!600元能吃40道烤鴨、砂鍋,加碼「煲湯免費喝」   21. 台北新板希爾頓酒店 即日起至9月30日館內「青雅」中餐廳推出超狂優惠,拿紙本振興券1,000元就可2人同行1人免費港點吃到飽(適用週一至週四午餐,服務費另計),就連招牌經典燒鵝(半隻)也首次推出「4人燒鵝合菜」,只要拿紙本振興券不限金額,就可用3,800元吃到,平均每人1,000元有找,再送一壺香片可喝(適用週一至週四晚餐,需3天前預訂)。   ▲「青雅」中餐廳用振興券1,000元就可2人同行1人免費港點吃到飽!   此外,9月1日起也推出「一家童樂」住宿假期,每房只要3,400元起還送一組「童趣包」,可選擇彩虹小馬或變型金鋼的牙刷、餐具組與鉛筆盒,全是小朋友的最愛!每房入住並提撥部份款項捐予新北家扶中心做為孩童才藝基金。   ▲「一家童樂」住宿假期每房只要3,400元起還送一組「童趣包」。     22. 板橋凱撒大飯店 館內「家宴」中餐廳即日起至9月30日,在週一至週五午餐時段推出超狂的「粵菜港點吃到飽」,每位用餐只要600元(孩童399元,皆需另加10%)就能吃到江南小吃、風味砂鍋、港式點心和海鮮等7大類現點現做的好料!這次共有40道粵菜和港點通通吃到飽,還送一盅老火煲例湯免費喝,多達2個小時都可以盡量點啦!   ▲「粵菜港點吃到飽」能吃到江南小吃、風味砂鍋等7大類現點現做好料!   此外,9月2日至10月31日飯店邀來自英國知名音響品牌Marshall打造「音樂出走」系列活動,將英式經典音響與品牌陳設進駐一樓大廳,並可參加拍照打卡抽獎活動。9月16日至10月16日則推出限量主題住房專案,每晚4,299元起入住行政樓層薈萃客房,住宿期間可享免費體驗攜帶式藍牙音響等,並可再參加抽獎有機會免費獲得Marshall EMBERTON音響(價值5,790元)。活動期間只要在一樓大廳酒吧點購指定餐點「威尼斯炸海鮮」還能免費喝Marshall特色啤酒喔!   ▲飯店邀來自英國知名音響品牌Marshall打造「音樂出走」系列活動。     23. 關西六福莊生態渡假旅館 即日起推出週末限定「水牛假期住房專案」,入住不僅能與非洲動物做鄰居,還能到在地水牛學校體驗農村生活!還有由六福莊專業導覽人員帶領經典的草原歷險,前往六福村野生動物園跟動物們近距離互動。專案內容包含入住剛果藍天客房一晚,每位皆含水牛學校體驗兌換贈券、草原歷險、六福村入園手環以及早餐等,配合開課日限定於9月1日至10月31日期間週五及週六入住,4人體驗價為13,500元(+10%),8月底前預訂可享免費升等肯亞藍天房。    ▲關西六福莊推出「水牛假期住房專案」,能到水牛學校體驗農村生活。     24. 台中金典酒店 15樓金園中餐廳至9月30日前推出每人900元(+10%)就可片皮鴨全餐+港點吃到飽,其中包含北京片皮鴨、生滾鴨架粥等7道菜,再搭配魚子燒賣、海棠果、叉燒包、流沙包、瑤柱臘味蘿蔔糕、紫米珍珠丸、楊枝甘露等港點通通吃到飽,使用振興三倍券1,000元還可直接抵用1客的價錢。   ▲魚子燒賣等港點通通吃到飽,使用振興三倍券1,000元還可直接抵用1客的價錢。     25. 高雄福華大飯店 即日起至9月15日(不限平假日)在全館餐廳推出三倍券優惠!只要使用振興三倍券消費(不限面額),有剛全新改裝的麗香苑自助餐廳,特別推出用三倍振興券消費2位成人以上,每桌就送1位12歲以下兒童免費吃到飽,單筆消費滿2,000元以上還能多加1位兒童免費!另外,即日起9月30日還有住房「3000加碼送3000」活動,期間預訂12月29日前入住豪華雙人房只要$3,000元(週六及連續假日加600元,週日至週四入住則升等為4人房型),含2客自助式早餐外,再送3,000元抵用券可在餐飲、住宿及飯店內名品百貨使用,不管是全高雄最高的涮涮鍋Smile One、主打烤鴨的江南春江浙料理、網美咖啡廳Hovii Cafe,以及港飲餐廳珍珠坊或吃到飽麗香苑自助餐廳通通可用!住宿及名品抵用券更是高雄館、台北館都可用。   ▲「3000加碼送3000」活動可在全新改裝的吃到飽麗香苑等餐廳使用!     【看更多】 ■ 住這6家飯店「免費搭郵輪」!每人2250元「台版塞納河」能玩,還可選晚餐、消夜場 ■ 【新開店】全台首家「三井飯店」馬卡龍房、大浴場超好拍!每人1000多元就能住 ■ 噴出來啦!超狂「爆漿餐包」福源花生醬、芝麻醬必吃,還有「流沙包瀑布」好逼人    

2020/08/21 10:30

不到500元「爽住2晚」!超狂飯店用振興券還送「萬元餐券」免費吃鴨肝、龍蝦

    手上的三倍券用完了嗎?這家飯店推出超狂的「買一晚送一晚」好康,除了每人最低不到500元就能「爽住2晚」,還送多達10,000元的折抵券可爽吃米其林一星大餐,還有法國總統宴的好料通通免費吃,不用出國就能一秒飛巴黎嗑鴨肝、龍蝦啦!   [編輯 莊偉祺] 撰文 莊偉祺/圖片提供 台北亞都麗緻大飯店   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37   每人不到500元爽住2晚 台北亞都麗緻大飯店即日起至9月30日推出超值優惠「住1贈1。萬元振興券」雙人住房好康,能體驗iPad智能卓越客房每房4,999元,若搭配三倍振興券與安心旅遊同時使用,每人就能用不到500元爽住2晚,可任選連續2晚入住,或是單次訂購2間房都可以,另一晚只要在10月31日前都能再去爽住一次啦!(以上價格已含稅與服務費、不含早餐,週六入住每房每晚加價600元)    ▲每人不到500元就能爽住2晚iPad智能卓越客房。   【看更多】 ■ 超狂飯店「雷神索爾椅」打卡!網美Buffet「整盆楊枝甘露」吃到飽,還能睡到下午3點才退房   送萬元免費吃總統國宴 除有買一晚送一晚的好康外,專案另外再送價值10,000元的折抵券,包含1,000元住房折抵券3張、1,000元客房升等抵用券3張、麗緻坊50元抵用券8張,以及可於住宿期間折抵6張600元的餐飲消費,可適用館內在米其林一星的天香樓、巴黎廳1930x高山英紀等餐廳,不能錯過以法國30年代設計的巴賽麗廳推出全新菜單,有熱月龍蝦、阿爾薩斯豬腳以及法國總統國宴上「酥皮松露鴨肝牛肉澄清湯」等經典名菜!   ▲10,000元折抵券能用在米其林一星的天香樓等餐廳。   ▲巴賽麗廳推出全新菜單有熱月龍蝦等經典名菜。     【看更多】 ■ 超狂「港點吃到飽」!600元能吃40道烤鴨、砂鍋,加碼「煲湯免費喝」 ■ 每人不到1000元「一次住2間房」開趴!超狂五星飯店入住免費吃牛排、烤龍蝦 ■ 陳時中也愛吃!台南錦霞樓經典「紅蟳米糕」,國宴料理在家開桌  

2020/08/17 12:17

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