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店家自製藍莓醬，混搭了蜂蜜優格，製成夢幻的漸層刨冰。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）
店內一大特色就是可以吃冰配河景，相當療癒。
想看風景的朋友可以坐在戶外用餐區。
店面裝潢得像是日式小木屋，復古感十足。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）
店家人氣超旺，還沒開門就有滿滿的排隊人潮。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）
淡水除了逛老街、搭乘渡船遊河、欣賞海景外，還聚集許多美食好料等大家品嘗！《食尚玩家》小編這次幫大家精選淡水美食超強攻略，不論是淡江大學最夯的燒烤吃到飽、周杰倫也愛的阿給、古早味排骨飯，或是海景第一排的日式刨冰都有，快跟著小編一起來探店吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 淡水美食特色小哪些？ 淡水美食【小吃】推薦７家 01. 手工蒸餃｜淡大旁無名小吃 02. 淡水文化阿給｜周杰倫也朝聖 03. 福又又淡水魚丸｜30年老字號魚丸 04. 蒸美味小籠湯包｜在地人私藏美食 05. 福星阿嬤筍肉包｜秒殺排隊包子店 06. 半坪屋手工糯米腸｜60年手工米腸 07. 黑殿飯店｜必吃古早味排骨飯 08. 王家碳烤鋼管雞｜隱藏山間旋轉烤雞 淡水美食【吃到飽】推薦１家 09. 淡水烤大學｜350元火烤吃到飽 淡水美食【咖啡廳】推薦３家 10. 貳樓餐廳Second Floor Cafe｜地中海風咖啡廳 11. 時光樹影河岸景觀餐廳｜海景第一排景觀 12. 沒有特別計畫café｜每日限量千層蛋糕 淡水美食【甜點】推薦４家 13. 嗜甜｜日系風格甜點店 14. 麻吉奶奶鮮奶麻糬｜獨特口感軟糯香Q 15. 轉角冰屋｜平價日式剉冰 16. 朝日夫婦｜賞美景嗑水果剉冰 淡水美食【伴手禮】推薦２家 17. 緣味古早味現烤蛋糕｜古早味蛋糕 18. 阿婆鐵蛋｜鐵蛋發源地創始店 淡水美食特色有哪些？ 說到台灣必去的景點會想到哪裡呢？除了最經典的台北101、九份老街、士林夜市外，「淡水」也是知名的旅遊地區之一。每當想要頃刻間逃離繁囂，小編首選來到淡水老街漫遊，看著淡水河，享受夕陽美景吃美食，或是喝著一杯香醇咖啡，實在愜意；這裡也匯聚多家銅板小吃，不論是熟知的淡水阿給、魚丸湯或手工蒸餃都有。 ▲來到淡水老街漫遊，看著淡水河，享受夕陽美景吃美食，實在愜意。（圖片來源：TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園） 淡水美食【小吃】推薦７家 01. 手工蒸餃｜淡大旁無名小吃【Google４星】 這間位在淡江大學附近的「無名蒸餃」，可以先搭乘捷運到淡水站，再轉乘308、756、紅27公車到淡江大學，步行約２分鐘即可抵達。每天提供新鮮現包的手工蒸餃、煎餃、湯餃、酸辣湯，還備有喝到飽的茶水，價位落在30元～80元。蒸餃有高麗菜、韭菜及玉米３種口味，每份都是10顆；首推「韭菜蒸餃」（80元），皮薄餡多的模樣看起來非常可口，蒸過的餃皮晶瑩剔透，將韭菜的綠襯托得很美。韭菜滋味濃郁沒有生澀味，與豬絞肉的油脂結合成的味道，滿口生香，不加醬料吃原味也可以。 ▲韭菜滋味很濃郁，與豬絞肉的油汁結合成的味道，滿口生香。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） ▲蒸好的餃子會再放入大鍋子中，等待變身成煎餃。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） 02. 淡水文化阿給｜周杰倫也朝聖小吃【Google 4.1星】 除了淡水老街阿給外，其實還有家隱藏版阿給！老字號「淡水文化阿給」已飄香44年，網評更是飆破4000則、4.1星。店家位在淡江高中附近的巷子裡，賣得品項單純，就只有阿給、魚丸湯跟包子，價位落在16元～45元。阿給醬料可以自選辣度，分為不辣、小辣、中辣、特辣４種，初訪的話建議點小辣就好。特別的是，店內貼上不少名人相片，其中周杰倫更是常客之一；店家還因此推出「周杰倫套餐」（95元），包含阿給、魚丸湯、包子３品項。阿給個頭約莫是拳頭大小，外皮是油豆腐，然後塞入炒過的冬粉，吃起來還滿有彈性，充分吸附微辣醬汁後，入口讓人超滿足。 ▲店內的牆上還貼著不少來訪過的名人，其中最大咖的絕對是周杰倫，店家還因此推出了「周杰倫套餐」（95元）。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲「阿給」（45元）裡面塞入炒過的冬粉，吃起來還滿有彈性的，充分吸附微辣醬汁後，入口讓人超滿足。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 03. 福又又淡水魚丸｜30年老字號魚丸【Google 3.9星】 淡水老街內的「福又又淡水魚丸」營業超過40年，老店經過重新裝潢成文青風格，木質調的店面大大提升。店內除了經典阿給、魚丸湯外，還有多款配菜、主食、飲料和套餐可選，餐點選擇豐富多元，價位落在12元～185元間。來到這裡當然要點碗魚丸湯（40元），魚漿是用小鯊魚和虱目魚調成，裡面的內餡則加入了松阪豬，超級大手筆，難怪吃起來Q彈又鮮甜。阿給（45元）則是以油豆腐切開，再包入冬粉和魚漿，內餡料滿多，加了甜辣醬之後味道很不錯建。 ▲淡水限定小吃阿給，外表豆皮Q彈，內餡的冬粉與魚漿配料很多，加了甜辣醬味道很不錯。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲魚丸湯的魚丸口感Q彈又鮮甜，松阪豬內餡也很有味道，油脂豐富。（圖片來源：小佳的幻想世界） 04. 蒸美味小籠湯包｜在地人私藏美食【Google 4.3星】 「蒸美味小籠湯包」位於真理大學附近，至捷運淡水站慢慢步行約20分鐘左右，如果開車的話附近也有停車場，算是挺方便，是許多在地人私藏的愛店。店內販售多款湯包、肉圓、湯品和麵食，價位落在30元～85元間。首推現點現蒸的「鮮肉湯包」（85元），１籠共８顆，光看切面就知道皮真的很薄，湯汁瞬間順著洞口傾瀉而出，吃的時候要小心燙口，接著蔥花跟豬絞肉的香氣融合，整體口味清爽又鮮甜。 ▲鮮肉湯包（85元）共８顆，採現點現蒸，大約等10分鐘，１籠可愛的小胖子就上桌啦！（圖片來源：艾爾的高冷星球） 05. 福星阿嬤筍肉包｜秒殺排隊包子店【Google 4.4星】 剛出爐就秒殺的排隊包子店！50年老字號「福星阿嬤筍肉包」，位於淡金路四段上，只要包子一出爐就是秒殺，不少人都專程開車來買，平日每一爐提供一組客人預訂，其餘現場購買，假日不接受預訂，僅開放現場購買。主推品項「赤肉筍肉包」（35元／顆），使用三芝在地溫體黑毛豬手工現做，咬起來可以吃到筍子脆口，還有肉餡鮮甜味，包子皮則是有點厚度，嚼起來帶有Q勁，搭配辣醬提鮮更好吃。 ▲福星阿嬤筍肉包真的是有夠好吃，回家不到１天就全部清掉，而且回蒸口感完全不受影響，一樣好吃極了！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲福星阿嬤筍肉包位於淡金路四段上，店點真的偏到一個不行，但很多人都會專程來買肉包。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 06. 半坪屋手工糯米腸｜60年手工米腸【Google４星】 「半坪屋手工糯米腸」飄香超過60餘年，位於淡水老街渡船頭旁，店面內用座位數不多，每到假日便幾近滿滿排隊人潮。菜單選擇種類豐富，像是主打用豬腸灌的手工糯米腸，以及米粉湯、滷大腸頭等黑白切，價位落在30元～100元間。招牌「手工糯米腸」（60元）外層的皮是豬大腸，口感Q彈有嚼勁，糯米軟黏，配個米粉湯感覺會更對味！ ▲招牌「手工糯米腸」口感Q彈有嚼勁，口味雖然單純，卻是來淡水會想回味的小吃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 淡水美食【餐廳】推薦２家 07. 黑殿飯店｜必吃古早味排骨飯【Google 4.6星】 淡水老字號「黑殿飯店」或許有些人沒聽過，但要說到「淡水黑店排骨飯」則大有名氣，在淡水經營逾半世紀之久，以眷村古早味排骨便當打響名號。菜單除了招牌的排骨、雞腿飯外，還推出頂級牛肉湯拉麵、祕製炒飯、乾拉麵、各式滷味小菜等，價位落在65元～699元左右。 ▲「黑殿飯店」新址是擁有３層樓的建築，也算是淡水知名地標。（圖片來源：妮喃小語） 首推招牌「帶骨豬排飯」（中份130元／大份160元），豬排分量扎實飽嘴，不令人失望，帶骨帶筋的肉質韌性十足，浸入醬汁的甘甜，讓人聯想到懷舊的鐵路便當。豆瓣風味濃厚的肉醬豆干隱藏在排骨底下，配上些許酸菜、甜味突出的炸醬，非常具有台式風味。 ▲「帶骨豬排飯」（130元，中份／160元，大份）豬排厚實飽嘴，肉質韌性十足，有浸入醬汁的甘甜。（圖片來源：妮喃小語） 08. 王家碳烤鋼管雞｜隱藏山間旋轉烤雞【Google 4.4星】 隱藏版旋轉雞在這！「王家碳烤鋼管雞」位在淡水山區一處民宅，飄香超過20年，特別的是每週只有營業週末２天，加上一次頂多出爐16隻烤雞，所以非常限量，想吃一定要預約。店內除了招牌「鋼管雞」，另外還有十多款熱炒可選，價位落在120元～300元之間，不論是肉絲炒水蓮、椒鹽魷魚或胡椒蝦都有。 ▲擁有金黃油亮外皮的「鋼管雞」（700元／隻），在熱度適中的木炭上跳起鋼管舞旋轉翻滾。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札） 金黃油亮外皮的「鋼管雞」（700元），在木炭上跳起鋼管舞旋轉翻滾，讓表層都能均勻烘烤受熱，逼出肉汁的甘甜美味。外加老闆使用溫火烤雞，讓外皮酥脆又有光澤感，肉質也更有彈性，一撕開整個大噴汁。肉質鮮嫩無比，裡頭還塞入鹹鹹甜甜的醃洋蔥，飽吸雞汁辛香鮮甜又多汁。 ▲烤雞裡加的是竟然是洋蔥！鹹鹹甜甜的醃洋蔥，帶著醬香非常解膩。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札） 淡水美食【吃到飽】推薦１家 09. 淡水烤大學｜350元火烤吃到飽【Google 4.2星】 主打火烤兩吃的高CP值吃到飽「淡水烤大學」，位於淡江大學一旁，由於平價、品項多的特點，平日幾乎天天客滿，全場肉品有５大類選擇，80多種菜或火鍋料無限暢吃，小菜、炸物等點心也是無限量供應。平日午間用餐時段只要350元、假日全天400元，大胃王可以趕快來吃爆了！ ▲全場肉品有５大類選擇，可以看出肉感非常扎實渾厚。（圖片來源：皮皮爬爬go） 火鍋料、蔬食等食材擺滿整個自助區，除了一般常見的火鍋料外，甚至還有烤秋刀魚，外頭單買１隻也是不便宜的價格，在這裡居然能無限供應，只能說老闆實在太佛心了。蔬菜類除了常見的高麗菜，還有萵苣、大陸妹、玉米、木耳等可以食用，補足每日蔬果攝取，現在菜價上漲之際來這邊吃真的超划算。 ▲壯觀的自助吧區，有80多種蔬菜或火鍋料提供無限暢吃。（圖片來源：皮皮爬爬go） 淡水美食【咖啡廳】推薦３家 10. 貳樓餐廳Second Floor Cafe｜地中海風咖啡廳【Google 4.7星】 2023年甫開幕的「貳樓餐廳Second Floor Cafe」，地點就在淡水捷運站正對面的大都會廣場６樓。店內設計貫穿地中海風格，注入灰岩質感柔沙色、拼貼陶磚、藤編、半圓形拱門牆等元素，呈現地中海熱情陽光與北非自然氣息，每個角度都能輕鬆拍出美照！店內菜單品項豐富，從開胃菜、早午餐、義大利麵、特調飲品到甜品都有，價位落在210元～760元之間。 ▲注入灰岩質感柔沙色、拼貼陶磚、藤編、半圓形拱門牆等元素，呈現地中海熱情陽光與北非自然氣息！ 首次前往，推薦必點熱門「橙香法式丹麥舒肥牛排」（590元），舒肥牛排柔嫩帶點咬勁，搭配橙香丹麥麵包、綜合生菜、翹翹薯條和半熟太陽蛋，營養滿分、美味又飽足。海鮮控則必點「燻鮭魚奶油炒菇班尼蛋」（470元），燻鮭魚上鑲著水波蛋，將水波蛋畫破讓蛋液流洩而出，沾著蛋液一起入口香濃滑順。 ▲「橙香法式丹麥舒肥牛排」（590元）舒肥牛排柔嫩帶點咬勁，美味又飽足。（圖片來源：史努比遊樂園） ▲「燻鮭魚奶油炒菇班尼蛋」燻鮭魚上鑲著水波蛋，將水波蛋畫破讓蛋液流洩而出，沾著蛋液一起入口香濃滑順。（圖片來源：史努比遊樂園） 11. 時光樹影河岸景觀餐廳｜搶看海景第一排【Google 4.6星】 網美快體驗「河景第一排」的浪漫時光！「時光樹影河岸景觀餐廳」位在紅毛城正對面，自捷運淡水站步行約15分鐘可抵達。這裡是從前淡水港務局的宿舍改建，除了還原其歷史樣貌，打造可近眺淡水河之絕佳視野觀景庭院，成為淡水古蹟旅遊亮點。 ▲「時光樹影河岸景觀餐廳」的位置在紅毛城正對面，建築還原其歷史樣貌，成為淡水古蹟旅遊亮點。（圖片來源：麥仔的食尚生活） 店內餐點品項豐富，包含多款麵食、飯類定食、甜點和飲品等等，價位落在160元～520元左右。甜點首推，「層層的你」（150元）使用台灣在地小農所種的芋頭、栗子、地瓜所結合，帶點慕斯口感滑順綿密，層次相當豐富，上層的慕斯口感，搭配底層彈牙麻糬，包在一起品嘗很不錯！ ▲「層層的你」結合芋頭、栗子與地瓜，帶點慕斯口感滑順綿密，層次相當豐富。（圖片來源：麥仔的食尚生活） 12. 沒有特別計畫café｜每日限量千層蛋糕【Google 4.3星】 來淡水除了有好逛的熱鬧老街，周邊也有許多特色咖啡廳。「沒有特別計畫café」自淡水老街步行約20分，店內布置簡約舒服，除了一般的雙人座、４人座，也有適合單人的獨立座位。每人內用低消為１杯飲料，飲品價位落在100元～150元間，每日提供甜點都會不同，可以先到店家粉絲專頁查看。首推「京都小山園抹茶千層蛋糕」，由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，再淋上超濃綠色抹茶醬，吃起來口感滑順，單吃就很濃郁，微苦的茶香在嘴裡慢慢擴散開來，甜度不高，更能感受那迷人香氣 ▲「京都小山園抹茶千層蛋糕」由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，表面淋上超濃郁抹茶醬太誘人。（圖片來源：阿一一之食意旅遊） 淡水美食【甜點】推薦４家 13. 嗜甜｜日系風格甜點店【Google 4.5星】 在淡水想吃甜點，絕不能錯過鄰近淡江大學的「嗜甜」。店家以日系風裝潢為主，一覽無遺的開放式空間小巧精緻，１樓與地下室都有內用座位。櫃擺放各種甜點，甜點價位便宜實惠，價位大約落在75～120元間，每天提供的甜點都不一樣。首推「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感，蛋糕體很扎實，喜歡吃冰淇淋風味的甜點控，可馬上吃到冰涼層次。 ▲「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲「嗜甜」的甜點價位便宜實惠，店內日系風裝潢、一覽無遺的開放式空間小巧精緻。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 14. 麻吉奶奶鮮奶麻糬｜獨特口感軟糯香Q【Google 4.1星】 位於淡水老街內「麻吉奶奶鮮奶麻糬」，主打使用鮮奶製作的麻糬，口感QQ嫩嫩的超特別，是很多人來淡水必吃的甜點店。店內販售各種口味的純手工鮮奶麻糬，主要分為沾粉、甜湯類２種，價位落在110元～150元間。首推招牌「花生鮮奶麻糬」（110元），鮮奶麻糬濕潤軟嫩，沾滿香氣十足的花生粉，非常對味好吃。「珍珠奶茶麻糬」（150元）相當特別，冰的珍珠奶茶，搭配鮮奶麻糬感覺像在吃QQ的豆花。 ▲濕潤軟嫩的花生鮮奶麻糬，拉起來也是很有延展性，而且還有鮮奶的香味，口感很特別。（圖片來源：魚樂分享誌） ▲還有這款珍珠奶茶麻糬，冰的珍奶湯底搭配鮮奶麻糬，感覺像在吃QQ的豆花。（圖片來源：魚樂分享誌） 15. 轉角冰屋｜平價日式剉冰【Google 4.4星】 「轉角冰屋」距離淡水捷運站步行約５分鐘，店家把日式剉冰做得超繽紛，品項選擇豐富，超過20種口味可以選，價格不貴冰品單色45元、雙色50元，加配料只要10～15元。喜歡拍照的少女，首推玫瑰跟水蜜桃口味的「雙色冰」（50元），鮮豔的黃色加上粉紅色，一上桌就讓人心花怒放，吃起來酸中帶甜，還有淡淡的水果香氣，搭配Q彈小湯圓很對味。 ▲「雙色冰」（50元）鮮豔的黃色加上粉紅色，整個充滿粉紅泡泡，超級粉嫩。（圖片來源：猴子【東】遊記） 16. 朝日夫婦｜賞美景嗑水果剉冰【Google 4.5星】 說到淡水甜品，絕對不能錯過這間！「朝日夫婦」於淡水老街走到底的位置，可以感受淡水河畔的夕陽美景，搭配超好拍的日式刨冰。老闆曾在沖繩學習當地製冰技術，回台後融入在地水果迸出台日混血的好滋味。店內主打多款日式刨冰、可麗餅，價位130元～350元間。首推季節限定「淡水夕日」（250元），上頭淋滿紅色火龍果醬、黃色芒果醬，中間還有搭配新鮮芒果和白玉，酸酸甜甜的口感，合在一起吃就像是戀愛的滋味。 ▲季節限定「淡水夕日」上頭淋滿紅色火龍果醬、黃色芒果醬，中間還有搭配新鮮芒果和白玉，酸酸甜甜的口感。（圖片來源：ELSA菲常好攝） ▲藍莓優格，在台式刨冰裡面從沒想過的組合，酸甜優格直接鋪在整碗刨冰的最頂端。（圖片來源：ELSA菲常好攝） 淡水美食【伴手禮】推薦２家 17. 緣味古早味現烤蛋糕｜古早味蛋糕【Google 3.6星】 來到淡水老街，除了淡水阿給、阿婆鐵蛋，人手一袋古早味蛋糕也是必須的。淡水老街內「緣味古早味現烤蛋糕」正因為單純樸素，更能吃出用心製作的地方，師傅每道程序都遵循古早味手法，從鋪上起司片到進烤箱烘烤，絲毫沒有馬虎，手法純熟老練。剛烤好的蛋糕蓬鬆柔軟，陣陣蛋香撲鼻而來。價位落在110～170元間，分為原味、肉鬆、起司和巧克力口味。首推「髒髒巧克力」（170元），苦甜巧克力上撒滿可可粉、巧克力脆片，香甜濃郁一口咬下實在太滿足。 ▲樸實的外觀卻有著實實在在的好滋味，讓人一口接一口。（圖片來源：專業噗嚨共Miso吃走） 18. 阿婆鐵蛋｜鐵蛋發源地創始店【Google 3.3星】 位於淡水老街內的「阿婆鐵蛋」，創立於1980年，不僅是台灣鐵蛋的發源店、也是淡水名產之一。店內除了招牌阿婆鐵蛋，同樣販售多款魚酥、蝦酥，價位落在100元左右。招牌「阿婆鐵蛋」（100元／包），口感鹹香唰嘴，鵪鶉蛋被濃郁的滷汁浸透，香Q有嚼勁的好滋味。絕對是來到淡水必買的人氣伴手禮！ ▲阿婆鐵蛋使用醬油、冰糖、特製香料滷包反覆滷至入味，一口咬下超入味。（圖片來源：JON 就走走看看）
2024/01/02 13:20講到淡水，你是不是只會想到老街、阿給、鐵蛋、魚酥呢？身為美食偵探隊的我們準備讓大家大開眼界！這次找到了甜鹹交織、清爽不膩口的「草莓乳酪牛肉漢堡」；還有解祕12年始終如一的「巷弄神祕麵店」，究竟賣的是蔥配麵、還是麵配蔥？接著再吃在地深耕20年的牛肉麵；享用隱藏住宅裡的脆皮炸雞；嘗嘗不排隊吃不到的人氣冰店；附近還有多走一步就會錯過的無敵麻辣鍋！一定都要去試試～最後再推薦全台唯一「黃金河景第一排」溫泉飯店！記得收看本周《2天1夜go》，來一起當美食偵探家，淡水美食一把抓！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 看更多：老外朋友也大讚！爆量煙燻烤肉堡肉控最愛，爽嗑軟嫩手撕豬、牛小排超滿足 看更多：５個人才吃得完！貢寮「超狂芒果冰」堆成小山高，手熬黑糖＋煉乳香甜不膩口 看更多：台南鄉親才知！隱藏版「大鍋麻辣燙」連Google都找不到，香辣湯頭、臭豆腐都要吃 看更多：巨肉降臨！「加油喜事」最強牛肉麵爽吃百克牛肉，雙口味青花椒、紅燒登場 看更多：30年沒漲價！八里「佛心肉包」１顆只要５元，35元餛飩湯１碗６顆超飽足 看更多：3/28《魚肉鄉民》網路限定版影音：坐賞絕美夜景！小禎、安安開箱宜蘭溫泉飯店 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2023/04/05 22:30吃冰的季節到啦！食尚小編聽說號稱「淡水最美冰店」的「朝日夫婦」最近搬家了，新店面的「劇場式座位」保證每個位子都是面向河景，能夠邊看夕陽邊吃冰真的好Chill～此外，更推出季節限定冰品「滬尾之戀」，火龍果＋奇異果的酸甜組合，其他地方絕對吃不到，趕快來看看《食尚玩家》部落客的開箱吧～貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。 全新「劇場式座位」面河好Chill 好多人聽到「朝日夫婦」搬家，第一個想法就是好可惜啊～但其實新址就在原店的隔壁，所以還是可以欣賞無敵河景！新店面一樣有室外座位，坐在室外直接面對淡水河景、堤防，景觀真的很美。但更厲害的是「朝日夫婦」最新的室內座位！不僅一口氣增加到15個位子，而且每個座位都像是電影院一樣面對河景，階梯式的設計讓３排座位完全不會被前面的大頭擋住，每排都可以邊吹冷氣、邊吃冰，再邊看河景，這太幸福了啦！ ▲新店面一樣有室外的內用座位，坐在室外就直接面對淡水河景、堤防，景觀真的很美。（圖片來源：凱的食尚日記） ▲最新的室內座位讓每個座位都像是電影院，一樣面對河景、階梯式的設計讓３排座位完全不會被前面的大頭擋住。（圖片來源：凱的食尚日記） 仔細看他們的新座位也很有設計感，木質的桌椅帶有復古感，還貼心附上軟墊。桌前的玻璃和桌燈，讓座位看起來不只像電影院、也有點像船艙的感覺。雖然我沒問老闆他們的新店座位是不是以遊艇船艙為設計理念，不過在淡水以遊艇為發想也滿合理的？ ▲木質的桌椅帶有復古感，搭配桌前的玻璃和桌燈，讓座位看起來也有點像船艙的感覺。（圖片來源：凱的食尚日記） 「黑蜜黃豆粉刨冰」層次感豐富 「朝日夫婦」是雙店面設計，面對馬路的那一側是外帶專區。整面深色木板店觀加上手寫字體小招牌也超美，彷彿來到京都老店。夏天好想穿浴衣來吃冰啊～來到這裡，大家一定都會點色彩繽紛的刨冰看起來清爽又好拍，但我真的無法抗拒黑糖＋黃豆粉這個組合！ ▲「朝日夫婦」是雙店面設計，整面深色木板店觀，搭配手寫字體的小招牌，彷彿來到京都老店。（圖片來源：凱的食尚日記） 沖繩黑蜜黃豆粉刨冰看起來雖然樸素，但好吃到一個不行啊～濃郁的黑糖蜜配上炒得超香的黃豆粉，一入口就有幸福感，想吃甜一點可以淋上煉乳醬，層次感更豐富。在開放式廚房可以看到他們做冰的過程，會先刨１層底之後加白玉、黑蜜醬在中間，最後再刨上層的冰用手去塑形，所以刨冰才會這麼圓滾滾的超可愛，而且不會只有外層有味道，吃到裡層也會有充足的醬料。 ▲沖繩黑蜜黃豆粉刨冰（140元）看起來雖然樸素，但好吃到一個不行啊！（圖片來源：凱的食尚日記） ▲濃郁的黑糖蜜配上炒得超香的黃豆粉，不只外層有味道，吃到內部也有白玉與充足的醬料。（圖片來源：凱的食尚日記） 延伸閱讀：芋泥控絕對愛！大甲芋頭冰淋滿爆漿芋泥＋芋圓，「布丁升級版」滿到快倒啦 夏季限定「滬尾之戀」 季節限定的「滬尾之戀」一定要點！這是「朝日夫婦」的自創口味，火龍果和奇異果的組合在別的地方可是吃不到的喔～淡水的舊名就是「滬尾」，「滬尾之戀」用火龍果、奇異果模擬出火紅夕陽中的淡水小鎮，繽紛的色彩就像繽紛的人情味一樣絢麗；最上層的動物鮮奶油更是神來之筆，吃起來不油膩，分量感更扎實。另一款期間限定的口味是「咖啡摩卡」，上層加了肉桂餅乾、鮮奶油、咖啡醬，完全擊中了我這外貌協會～老闆說２款季節限定會供應到夏天結束之前，想嘗鮮的朋友們趕快衝一波了！ ▲季節限定「滬尾之戀」刨冰（220元）是店家自創口味，火龍果和奇異果的組合非常特別。（圖片來源：凱的食尚日記） ▲咖啡摩卡刨冰（200元）上層加了肉桂餅乾、鮮奶油、咖啡醬，完全擊中身為外貌協會的我！（圖片來源：凱的食尚日記） 心機款「巧克力提拉米蘇」 「朝日夫婦」的宇治金時抹茶刨冰，用細膩的抹茶醬蓋在圓滾滾的刨冰上，看起來好像１朵蘑菇好可愛啊～旁邊還有附上煉乳醬，如果覺得抹茶太苦，就可以淋上去調整甜度。另一款巧克力提拉米蘇刨冰，上頭撒滿可可粉，裡面還有OREO餅乾碎片及咖啡凍，更厲害的是滑順的馬斯卡彭乳酪口感，是款從外表完全看不出來裡面有滿滿細節的心機刨冰！夏天快到了，拜訪「朝日夫婦」不僅可以邊吹冷氣邊吃冰，吃完還可以順便來個淡水１日遊喔～ ▲宇治金時抹茶刨冰（200元）用細膩的抹茶醬蓋在圓滾滾的刨冰上，外觀像１朵蘑菇，看起來好可愛啊！（圖片來源：凱的食尚日記） ▲巧克力提拉米蘇刨冰（200元）內部充滿OREO餅乾碎片及咖啡凍，還有滑順的馬斯卡彭乳酪口感！（圖片來源：凱的食尚日記） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：當地人最愛下午茶！現點現做「燒麻糬」冷熱都好吃，再搭黑糖芋泥剉冰太邪惡 延伸閱讀：南台灣最美「冰淇淋餐車」！打卡絕美海景、網美稻草卷，再嘗季節限定芒果冰 延伸閱讀：超佛心！彰化「高CP值圓仔冰」１碗只要35元，８種配料一次滿足
2022/05/11 17:30
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