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店家報導

花蓮人外帶吃起來!3家澎派防疫餐盒:滿滿鮮甜土雞肉、銷魂厚切豆酥鱈魚、Q彈炸牛排

【報導店家】闔家歡南北餚餐館、洋基牧場、極焰精緻燒肉     為了配合政府防疫規定,許多餐廳都推出了精心製作的「防疫外帶餐盒」,這次食尚玩家整理出3家花蓮知名餐廳推出的超澎派防疫餐盒~不但在家也能吃到道地館子味、超高CP值的白斬雞腿肉,最後還有酥炸板腱牛排搭配濃郁法式白醬烏龍麵,真的是太浮誇啦!就算待在家不想開火也不能隨便吃,保護自己的同時肚子還是要顧到啦!食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 闔家歡南北餚餐館  超銷魂豆酥鱈魚 玩家:跳躍的宅男 闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒,一打開絕對會嚇到!1份竟然有2個餐盒,共1道主菜6道配菜,多到都覺得吃不完了~闔家歡最有名的就是黃瓜捲,酸酸甜甜很解膩,筍乾、乾扁四季豆、炒水蓮、紅燒豆腐,每一樣配菜一吃就是館子的味道,滋味很不錯~而且都很下飯!厚厚的豆酥鱈魚真的太銷魂了,豆酥不會太鹹又夠味。老實說我覺得應該要加點白飯,真的太下飯了啦!此外還有提供飯後水果盤,哈密瓜、蓮霧、鳳梨、芭樂、小番茄應有盡有,幫助解膩又健康~最後提醒大家,想吃最好先打電話預訂喔!   ▲闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒,1份竟然有2個餐盒,共1道主菜6道配菜,甚至還有飯後水果盤。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲招牌的豆酥鱈魚真的很下飯。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲黃瓜捲(圖中)酸酸甜甜的很開胃,超適合夏天吃。(圖片來源:跳躍的宅男)     【看更多】 免上菜市場!開箱6家人氣宅配蘿蔔糕:特選東港櫻花蝦、塔香皮蛋口味、祖傳古法配方   02. 洋基牧場  120元有滿滿土雞肉 玩家:跳躍的宅男 洋基牧場是花蓮很有名的餐廳,主要以雞肉著名,餐盒光拿在手上就覺得沉甸甸的,一打開真是超驚訝,這樣竟然只要120元!真的超便宜~這家做的便當超厲害,上面土雞肉鋪得滿滿的,黃澄澄的雞皮看起來也太好吃了吧!連附湯都有雞肉在裡面~超高CP值,老闆真的為了打平收支才做的~雞肉口感很好,完全沒怪味!而且吃得到肉的鮮甜還有嚼勁,雞肉部位都是隨機的,運氣不錯的話,有機會分到雞腿肉喔~而且還有超豐富的配菜,地瓜葉、筍絲、高麗菜跟豬皮都好吃~喜歡吃雞肉的朋友一定要來吃這家啦!   ▲土雞飯,黃澄澄的雞皮超入味,每一口都是雞油的香。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲老闆超大方,連附湯裡的雞肉都這麼大塊。(圖片來源:跳躍的宅男)     03. 極焰精緻燒肉  奶香燃麵搭配Q彈炸牛排 玩家:跳躍的宅男 極焰精緻燒肉也是花蓮名店,先後被許多有名的美食節目介紹過,所以就算是平日的晚上,還是排得滿滿滿,而且愈晚愈多人,記得要先打電話來比較不用等喔~極焰精緻燒肉便當有3種可以選擇,之中首推「白醬燃麵」再搭配牛肉!牛肉可不是一般的牛肉片,而是炸牛排啊!!!麵條的部分是用烏龍麵加上法式白醬下去拌炒,奶香滋味吃起來非常濃厚喔~另外炸牛排使用的是板腱,經過醃漬之後下去炸,口感很好QQ的,不會太硬,調味稍微重一點,不過配上白醬麵剛剛好,超搭的喔!   ▲烏龍麵拌上白醬算發出濃郁的奶香。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲炸牛排選用的是板腱肉,Q彈不失嚼勁。(圖片來源:跳躍的宅男)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 健身族抗疫福音!4家「即食雞胸肉」一指宅配到府,第4家10種口味必吃「奶油金沙」 ■ 奶香+果香控雙滿足!吐司人最愛「金黃奶酥醬」抹好抹滿,還有「果茶醬」能秒沖泡飲料 ■ 懶人防疫必備!人氣網購水餃7家開箱:爆汁剝皮辣椒餡、滿滿吻仔魚味、薄皮會透光

2021/05/26 21:50

食尚嚴選 花蓮絕美民宿

  嚴選系列第三發,食尚嚴選花蓮絕美住宿提案,要帶你看山、看海、看縱谷;泡水、泡茶、泡溫泉。  這次阿翔、巴鈺要帶大家到花蓮度假住絕美民宿,嚴選壽豐絕美玻璃屋,從房間可以直接走到海邊、到瑞穗住一晚享受最高級的一泊三食、還要帶你到壽豐看縱谷住最狂建築,入住文藝感十足的日式旅店,找出隱身路邊的老宅甜點,去吃花蓮必吃的炭烤梅子桶仔雞,最後還要帶你去吃最高級的和牛料理~只要跟著食尚玩家腳步玩花蓮,就給你好吃好住好心情。   [編輯 食尚編輯部] 圖文提供 節目部食尚玩家  

2018/03/08 22:50

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