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「 芋頭QQ冰」吃得到芋頭、粉圓、芋圓、粉粿、湯圓，口感很豐富。（圖片來源：女子的休假計劃）
芋頭大塊鬆Q又綿密，相當古早味。（圖片來源：女子的休假計劃）
「芋頭招牌冰」配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片，相當豐富。（圖片來源：女子的休假計劃）
夏天還會推出季節限定的芒果冰！（圖片來源：女子的休假計劃）
「土城芋頭之家」是在地超夯的芋頭冰專賣店。（圖片來源：女子的休假計劃）
芋泥控這家必收！繼之前推出過各式芋泥美食懶人包，到了夏天，當然少不了爆吃芋泥冰～食尚小編這回幫大家特搜雙北７家打卡夯翻天的「爆量芋頭系列冰品」，不僅要帶你從樂華夜市吃到南機場，還有各式超浮誇的海量芋泥冰，通通超欠吃！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開嗑啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 冰雪蔬蔬 木柵製冰所 貳室 春美冰菓室 阿爸の芋圓 南機場芋頭大王 土城芋頭之家 01. 冰雪蔬蔬 打卡必點芋泥土石流 玩家:女子的休假計劃 「冰雪蔬蔬」位於萬華環河南路的巷弄內，距離萬華車站步行約15分鐘、龍山寺站步行約10分鐘路程，位置真的很巷弄。冰品主打超級「芋頭牛奶冰」以及「超級地瓜牛奶冰」，想２個都吃就點綜合吧！配料是固定的不用選。這碗「雙色醬牛奶冰」淋上芋泥與地瓜泥，像瀑布土石流一樣，看起來就有夠好吃～地瓜泥吃起來很有飽足感，淡淡的甜度還不錯；蜜地瓜塊煮得很軟，吃起來甜甜的；芋頭泥相當綿密又很滑順，個人大愛！蜜芋頭煮得鬆鬆綿綿，充滿芋頭香氣，也是大推～ ▲「雙色醬牛奶冰」（100元）淋上芋泥與地瓜泥，看起來就像瀑布土石流一樣！（圖片來源：女子的休假計劃） ▲綜合圓相當Q軟有彈性，黑糖水香甜，表現也很可以，分量相當大，很適合２人吃。（圖片來源：女子的休假計劃） 02. 木柵製冰所 80元吃５種料芋泥海 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「木柵製冰所」是夏季賣到秋季的季節限定冰店，這裡的刨冰是做成圓柱型，再淋上黑糖糖水，四周擺上各種配料，看起來真的無敵好吃！今天點了「綜合遇見泥冰」，除了有芋球加芋泥，還可以再選３種配料，點了粉圓、粉粿、芋頭，配料本身其實味道都不會太甜，看到這般海量的芋泥瀑布，其實原本很怕口味會太甜，但其實不會耶！粉粿不是一般看到的黃橙橙那種粉粿，口感Q得很自然，是黑糖粉粿來著；粉圓也好吃；頂部的整坨的芋頭球，口感黏稠，整體說起來配料都算好吃！ ▲「綜合遇見泥冰」（80元）吃得到５種料，CP值高到不行！（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲「木柵製冰所」是夏季賣到秋季的季節限定冰店。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 03. 貳室 爽嗑芋頭、芋圓、芋球超過癮 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「貳室」距離台北橋站步行約２～３分鐘，很交通方便。今天點了招牌「甘蔗1號」配料有芋頭、紅豆、花生、芋圓，基底是甘蔗冰，上頭的芋泥球軟綿，味道不會很甜，口感不是滑順的芋泥球，而是很扎實感，和甘蔗冰還滿搭的，紅豆和花生也軟綿好吃。「瘋狂芋頭牛奶冰」看名字好像很厲害，裡面有芋頭、芋圓、昭和烤布丁和煉乳。奶味非常重，要是喜歡的人一定很愛！烤布丁Ｑ彈Ｑ彈，不會太甜，還不錯吃呢～吃到裡面發現還有芋泥球，甜度也不高，我非常喜歡。 ▲「甘蔗1號」（85元），芋泥球和甘蔗冰還滿搭的，紅豆和花生也軟綿好吃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「瘋狂芋頭牛奶冰」（115元）CP值超高 ，芋頭控一定會愛。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 04. 春美冰菓室 超狂芋泥瀑布太欠吃 玩家:PEKO の Simple Life 「春美冰菓室」位於敦化北路上，鄰近捷運南京復興站，就在慶城公園旁，人氣超級夯，想吃還得手機登記候位。配料區選擇很豐富，有20多款可任選３～４種料。今天點的「芋頭牛奶冰」真材實料，芋頭３寶（芋泥、蜜芋頭、芋圓）淋好鋪滿，讓身為芋頭控的我一邊拍照一邊猛吞口水。芋頭牛奶冰的甜度頗高，除了上層有淋煉乳，底下的剉冰還有淋上黑糖漿，入口真的讓人想高唱甜蜜蜜～ ▲「芋頭牛奶冰」（125元）非常真材實料，上頭鋪滿芋泥、蜜芋頭、芋圓３寶。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 看更多：芋頭控暴動！全台７療癒系芋頭甜點：芋泥鹹蛋黃奶酪、炸餡吐司、超Q棉被捲 05. 阿爸の芋圓 爆量芋泥像洩洪 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「阿爸の芋圓」是樂華夜市首推必吃美食，最熱門的冰品就是蔗片冰！這碗「招牌芋見泥蔗片冰」（145元），分量有點多，大約２個人分食差不多。滿滿配料有小芋泥球、芋泥、芋圓、白玉、粉圓及小薏仁。看到這盤的料就像芋泥洩洪般，實在好期待！芋泥跟小芋泥球都不會太甜膩，我個人喜歡甜一點的芋泥，不過這裡的料真的不少，舀起每一口冰都能吃到芋泥。少見的蔗片冰吃起來脆脆，跟一般刨冰不一樣，較不易融化，甜度也不會太高，招牌芋圓吃起來軟Ｑ，味道不錯～ ▲「招牌芋見泥蔗片冰」（145元）配料就像芋泥洩洪般那麼多，可以２個人分食。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲少見的蔗片冰吃起來脆脆的，跟一般刨冰不一樣，較不易融化，甜度也不會太高。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 06. 南機場芋頭大王 好評稱霸夜市 玩家:女子的休假計劃 南機場夜市有名的美食滿多，其中之一就是這間芋頭大王了！夏天賣冰、冬天賣甜湯，一開門就超多客人，生意挺不錯的。剉冰可以選４種料，有10多種可挑，像是仙草、愛玉、花豆、小紅豆、綠豆、花生、薏仁、蜜芋頭、粉粿、小湯圓等。最多人點的就是「招牌蜜芋頭」，口感有點像是芋泥，非常黏稠、綿密香甜，還吃得到芋頭顆粒，香香甜甜很有古早味，是讓芋頭控深深著迷的好味道～不愛吃冰還可以選吃豆花或仙草奶凍！ ▲「剉冰」（70元）可選４種料，分別挑了紅豆、蜜芋頭、花生、脆圓鋪滿滿，２個人一起吃剛剛好。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲招牌蜜芋頭非常黏稠、綿密香甜，還吃得到芋頭顆粒。（圖片來源：女子的休假計劃） 07. 土城芋頭之家 在地狂買５碗起跳 玩家:女子的休假計劃 Google搜尋土城美食不多，但這間「土城芋頭之家」實在太有名，熱天賣芋頭刨冰、涼天就賣芋頭熱甜湯及其它品項，不管白天來或是晚上來生意都超好。就算平日來也是排著長長的人龍，熟客是更是：我要５碗、我要10碗、我要20碗外帶在喊！今天點了「芋頭招牌冰」，配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片，都煮得很好，芋頭大塊鬆Q又綿密，很古早味；紅豆煮到通透，一抿就化開；芋圓、麥片口感QQ的，沒有一樣讓人不滿意！ ▲「芋頭招牌冰」（65元），配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲「土城芋頭之家」是在地超夯的芋頭冰專賣店，在Google擁有超過2500則好評。（圖片來源：女子的休假計劃）
2023/07/14 18:00土城真的不是美食沙漠！食尚小編今天幫大家特搜了捷運海山站周邊５家在地激推的口袋名單，走路或騎ubike都是10分鐘以內能到！像是網評土城第一的羊肉、得過金牌大賞的紅燒牛肉麵、米其林必比登推薦的鵝肉，還有永遠大排長龍的排骨飯、芋頭冰，讓你顛覆對土城的印象！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 正宗岡山羊肉 網評土城第一 玩家:加小菲愛碎碎唸 「正宗岡山羊肉」距離捷運海山站不遠，出站後步行５到７分鐘就可抵達。店內專門販售羊肉料理，生意可是好到嚇嚇叫！由於老闆之前曾在岡山羊肉店工作多年，因此從羊肉、口味到醬料的選擇都非常道地，甚至被網友譽為是土城第一名的羊肉炒麵！吃了第一口果然名不虛傳，大火快炒的油麵，配上軟嫩沙茶羊肉以及芥藍菜果然非常好吃，麵條滑順還保有Q度，滿滿鑊氣吃起來相當順口，是個人心目中主食類第一名。真的太厲害，我會為了這盤再殺去土城啊！ ▲網推土城第一的「羊肉炒麵」（95元）果然名不虛傳，滿滿鑊氣吃起來相當順口。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸） 店內的湯頭就是２種，清湯或是當歸，所以即使不愛中藥味的朋友也有很多的選擇。另外，只要在店內用餐就可免費續湯，覺得相當佛心呢！推薦喜歡大口啃肉的朋友，直接點這碗「當歸羊大骨湯」就對了！長時間燉煮的大骨只需要用筷子輕劃就骨肉分離，底下的當歸湯香醇甜鮮，讓人回味再三。當然也別錯過精華的羊骨髓，直接拿吸管開喝最過癮啦！ ▲「當歸羊大骨湯」（100元），當歸湯香醇甜鮮，喜歡的朋友還能拿吸管來吸骨髓！（圖片來源：加小菲愛碎碎唸） 02. 兩支北方麵食館 得獎湯包、牛肉麵 玩家:PEKO の Simple Life 土城美食「兩支北方麵食館」距離捷運海山站走路約５分鐘，餐廳還得過不少獎，2022年更獲得台北市牛肉麵國際大賞的紅燒組金牌以及2022新北美食名店獎＆極品嚴選獎！雖說是麵食館，但餐點選擇十分多元，除了麵食，還有提供湯包、點心、炒麵、炒飯、熱炒以及小火鍋。得過金牌的「紅燒牛肉麵」（180元），牛肉不只大塊，還燉得相當軟爛，讓人吃了頻頻點頭誇獎。麵條還可以選擇拉麵（細麵）或家常麵（寬麵），今天選了細拉麵，Ｑ彈滑溜好咀嚼。湯頭濃香溫潤不死鹹，喝得出師傅的功力，可以直接喝到見底！ ▲得過金牌的「紅燒牛肉麵」，牛肉不只大塊，還燉得相當軟爛。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 「招牌湯包」（６顆115元），湯包有６顆跟８顆可選擇，外皮薄Ｑ，肉餡多汁，３肥７瘦的肉餡比例，讓湯包吃起來不會過於油膩，十分爽口，無論是直接品嘗或是沾上醬料享用，都令人回味無窮。「絲瓜蝦仁湯包」（６顆130元），餡料只有絲瓜跟蝦仁，湯汁雖沒有招牌湯包多，但非常鮮甜，值得推薦！ ▲「招牌湯包」外皮薄Ｑ又多汁，肉餡肥瘦比例恰到好處。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲「絲瓜蝦仁湯包」餡料只有絲瓜跟蝦仁，嘗起來非常鮮甜。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 看更多：內行帶路吃新北！在地人最愛６小吃：60元鴨肉飯、排隊藥燉排骨、粉漿蛋餅 03. 阿城鵝肉（土城總店） 米其林必比登推薦 玩家:SHINYBAN‘s Life / 甩尼班 說到新北推薦的鵝肉，我想這間「阿城鵝肉」絕對榜上有名，在當地已是經營30餘年的知名鵝肉店，Google評論有4.4顆星，超過5000則好評。店家使用當天現宰的雲林鵝，並依鵝隻大小及季節調整烹調時間，再以燜熟方式讓肉質不乾柴，就連切工也是有所講究。除了鵝肉之外，還有各種以鵝肉高湯為底的菜色，也是樣樣精彩。再加上米其林必比登推介的加持光環，無論總店或是分店都是人潮絡繹不絕，餐點品質卻沒有因人氣而走樣！ ▲「阿城鵝肉」（前半段含翅，300元）肉量給得大方，完全不會乾柴，鵝油香氣四溢。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班） ▲以清蒸代替水煮的鵝米血（45元），還附上花生粉可以沾！（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班） 05. 員山排骨 平日限定超人氣便當 玩家:PEKO の Simple Life 「員山排骨」是小有名氣的土城便當店，只賣平日，週末沒營業。之前經過就被排到大馬路上的人潮留下深刻印象，立刻放入口袋名單！配菜有８道，可任選３樣，點排骨便當還會多附１顆滷蛋！排骨調味跟嫩度都還不錯，即使帶回家已經有點涼掉了也還是好吃的炸排骨！滷蛋滷得很入味，配菜調味不會過鹹或過油，白飯也煮得不錯，不會過於軟爛，還保有Ｑ度。難得來一趟，還單點了炸雞腿（60元），雖然醃料調味相同，但炸雞腿的外皮更酥脆，肉更嫩，相信若當場現吃一定更讚！ ▲「員山排骨」是在地小有名氣的便當店，人潮經常是排到大馬路上。（圖片來源：PEKOのSimple Life） ▲排骨飯（90元）會多附１顆滷蛋，排骨無論調味跟嫩度都還不錯。（圖片來源：PEKOのSimple Life） ▲炸雞腿（60元）外皮更酥脆，肉也更嫩，同樣相當推薦。（圖片來源：PEKOのSimple Life） 06. 土城芋頭之家 在地老牌芋頭冰 玩家:女子的休假計劃 相較於新竹，土城對我來說更像是美食沙漠，Google搜尋土城美食不多，只能說土城人藏得夠深～但這間「土城芋頭之家」實在太有名，熱天賣芋頭刨冰、涼天就賣芋頭熱甜湯及其它品項，夏天還會推出季節限定的芒果冰！不管白天來或是晚上來生意都超好。就算平日來也是排著長長的人龍，熟客是更是：我要５碗、我要10碗、我要20碗外帶在喊,，自選料還有超多種類可以選擇。 ▲「土城芋頭之家」是在地超夯的芋頭冰專賣店，在Google擁有超過2500則好評。（圖片來源：女子的休假計劃） 今天點了「芋頭招牌冰」（65元），配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片，配料煮得也太好！芋頭大塊鬆Q又綿密，很古早味；紅豆煮到通透，一抿就化開；芋圓及麥片QQ的，沒有１樣讓人不滿意～雖然第一口會覺得有點過甜，但在這大熱天的日子裡，配著爽口沁涼的刨冰，整個人的體內像是裝了台冷氣機，過癮！消暑！ ▲「芋頭招牌冰」（65元），配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲配料煮得也太好！芋頭大塊鬆Q又綿密，整體沒有１樣讓人不滿意。（圖片來源：女子的休假計劃）
2023/03/22 20:00你知道台北最熱門的捷運站有哪些嗎？每次經過這些捷運站，是不是都不知道要吃什麼呢？這次食尚玩家整理5大熱門捷運站當中必吃的隱藏版美食，由捷運通阿翔口袋中掏出來的美食名單到底有多厲害？！另外，還要提供2個人氣美食，它也許在你可能從來沒聽過或去過的捷運站，等著美食老饕的挖掘！ [編輯 食尚編輯部] 圖文提供 節目部食尚玩家
2018/02/28 22:50
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