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店家報導

五色水餃包「蟹肉」,吃飽吃滿香辣帶勁

   有顏色的水餃、炸的水餃你吃過嗎?大溪這間水餃店的炸水餃,連喜歡吃水餃的山東吃貨哈孝遠都驚豔!   〔編輯 蔡佳玲〕撰文 蔡佳玲/圖片提供 食尚玩家   老闆手擀的麵皮外皮香Q,五種不同顏色的水餃代表不同口味,必點的波菜黃金玉米豬肉水餃,一口咬下吃得到玉米、波菜滿滿的餡料,玉米的甜味綜合掉波菜的澀味,滋味更鮮美;鮮味番茄蟹肉豬肉水餃,則有海鮮的甜味加入番茄的酸甜味,像是小朋友會喜歡的口味;必吃的炸水餃沾點獨門泰式酸辣醬吃更對味,酥炸的外皮沒有水分,入口更能吃到內餡的香甜味,灑點胡椒鹽就很好吃。   另一道紅油抄手入口Q彈,肉餡扎實,越吃越順口,還加上花生粉提味,麻辣香甜的滋味很有川味的FU!     ▲五種顏色的水餃賣相吸睛。   ▲炸水餃口感獨特,市面上少見。  

2017/10/25 17:23

大溪玩樂遊戲王 台魂美食大探索

醬玩今天要在桃園的大溪玩樂找美食,大溪最有名的就是古色古香超有風味的大溪老街,大溪老街裡面充滿了道地台味小吃,老街外也是有隱藏版好料唷!今天主持人將在大溪老街展開遊戲廝殺,並帶大家探索老街以及老街之外充滿台味的美味料理,來到大溪要怎麼吃、去哪吃呢?跟著就要醬玩出發就對啦!  

2017/10/24 22:50

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