張仙燴飯專賣店

資訊卡:張仙燴飯專賣店

《天菜就醬吃》要帶你吃遍全世界的天菜！這次卞慶華、梁舒涵帶你來基隆，開吃隱藏版30年老店！巷弄內「神級咖哩燴飯」，厝內ㄟ手作私廚「豪邁新鮮水果蛋糕」，長庚醫院附近超客製化「牛肉麵專賣店」通通別錯過。更多精彩內容，請鎖定週四晚上10點《食尚玩家天菜就醬吃》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家

這間基隆在地人才知道的小餐館「張仙燴飯」，分量十足、料多實在，開店近三十年人潮始終不減，更是當地小資族、學生們熱愛的口袋店家。text_官其蓁photo_食尚玩家從隔壁崁仔頂魚市直送入店的食材，老闆火侯控制相當純熟，在新鮮魚貨爆炒後，勾芡比例拿捏的恰到好處，海鮮、蔬果之鮮甜全給引了出來，鋪在米飯上散

說到基隆你會想到什麼？除了廟口夜市之外，現在就讓老饕告訴你新選擇！飄香60年的米苔目，濃郁湯頭一喝就上癮！讓饕客念念不忘的汕頭好味道，沙茶咖哩配牛肉絕對是來基隆不能錯過的經典滋味！一開店就大排長龍的滷味，竟然排到連警察都來關注！基隆美食百百種，跟著老饕走準沒錯！資訊卡:昇美早餐屋資訊卡:阿塗伯米苔目