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竹北是新竹美食的一級餐區，許多厲害店家隱藏在熱鬧的商圈內，其中這家鍋物餐廳「堺坊」，標榜頂級澳洲和牛食材入鍋，在新竹相當少見。堺坊的澳洲和牛使用的是9+等級，大理石油花只要輕涮在雞大骨熬製的高湯中，入口即化的風味讓老饕趨之若鶩。 text_劉易昇 photo_食尚玩家 ▲「堺坊」標榜頂級澳洲和牛鍋為特色，以及有機蔬菜和各式新鮮食材。 除了澳洲和牛外，店內還提供伊比利豬、龍膽石斑、野生藍鑽蟹、養生三寶麵等特色料理，店家強調健康與原味，就連蔬菜也是採用精心挑選有機蔬菜，湯頭也是自然完全無添加。 ▲入口即化的澳洲和牛，不僅分量給得大方，用的等級也為頂級的9+。 【看更多】誰說新竹是美食沙漠 這幾家怦然心動甜點店去過沒 ▲連蝦的份量也很驚人。
2017/10/18 17:00新竹是台灣代工產業的重鎮，有著台灣矽谷的稱號，也因此聚集了多人在這裡，同時也帶動著鄰近地區的發展，就像是這次的目的地竹北市，竹北市是全台三大縣轄市之一，人口密度更是高居所有縣轄市第一，正所謂民以食為天，人一多美食自然也不少，今天就醬玩不但要來找出竹北市的美食，還要讓主持人互相廝殺，只有贏家才能吃到美食，敗者是沒資格吃的唷。
2017/10/17 22:50
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