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誰說嘉義沒有美食可嘗？對於在地人記憶中最思念的美味，就屬這間位在嘉義市中山公園旁的「公園米糕」，走過半個世紀、傳承至第二代手中，滋味不走味依舊如最初傳統風味。 text_官其蓁 photo_食尚玩家 招牌「米糕」最大不同來自於老闆林上的紅糟甜醬，天然橘紅色澤的紅糟，散發獨特的淡淡酒香，微酸口味搭上肉燥、香菇、蝦米等材料，Q彈糯米口感豐富；入口即化的「碗粿」，肉塊扎實、米香四溢，再來一碗肉骨酥湯、虱目魚湯、油豆腐魚丸湯，款款湯品都是必點的料理。 ▲鹹甜滋味的米糕是必點銅板美食。 【看更多】完整節目店家 就是這個味 來嘉義必吃美食大補帖 ▲軟嫩米香與豬肉鹹香的碗粿。
2017/10/11 08:00棒球KANO的故鄉嘉義又稱「桃城」、「諸羅」，近幾年嘉義在觀光藝文也有許多成就，有國際知名博物館故宮南院、獲得金氏世界紀錄之全球最大高跟鞋教堂，都讓人為之讚嘆，但除了這些，嘉義最有名也就是小吃美食，今天就要醬玩要帶大家一起去尋找嘉義美食，有遊子返鄉必吃首選、學生最愛銅板點心、浮誇華麗消暑聖品、少女必去超隱密下午茶、帥哥貼身服務料理，今天就跟著我們一起品嘗嘉義必吃美食。
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