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肉控必點肉量加倍的「豪華三燒飯」，吃起來相當過癮。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉）
蜜汁叉燒表層充滿油亮感，鹹度稍高，很下飯。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉）
鴨肉也是嫩而不柴，鴨皮裡面蘊含著油脂，一咬下去幾乎入口即化。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉）
充滿塔香的「炒鴨架」是隱藏版菜色，運氣好才吃得到！（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉）
「龍翔鴨莊」是新莊在地20多年的人氣便當店，招牌早已褪色。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉）
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人藏口袋
新莊是新北市開發最早的區域，也是人口第二大區，因為開發得早，這裡不僅擁有百年歷史以上的古老街道與聚落，也造就了各家人氣美食的誕生。食尚小編這次特搜20家新莊高網評美食餐廳，從銅板價下午茶、分量超有誠意的最強燒臘便當、超親民吃到飽，到張學友吃過都說讚的神級麻辣鍋，通通一次推薦給大家！吃貨快收下這篇，一起吃爆新莊美食！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 新莊美食有哪些特色？ 新莊美食【小吃】推薦５家 01. 蟹殼黃蔥酥餅｜15元蟹殼黃 02. 羴羊生炒羊肉｜人氣羊肉炒麵 03. 云享小吃店｜爆餡扁食鍋貼 04. 林記炭燒臭豆腐｜草莓臭豆腐 05. 大眾廟米粉湯筒仔米糕｜25元米粉湯 新莊美食【吃到飽餐廳】推薦３家 06. 99泰式燒烤火鍋吃到飽｜泰式火烤兩吃 07. 德堡牛排｜99元平日自助吧吃到飽 08. 峇里斯南洋海鮮百匯｜上百道異國料理 新莊美食【火鍋】推薦２家 09. 詹記麻辣火鍋｜張學友最愛麻辣鍋 10. 囍富火鍋｜湯底現熬８小時 新莊美食【餐廳】推薦３家 11. 濤濤海鮮蒸氣鍋｜新莊海鮮餐廳 12. 熊越岳｜新莊最強排隊拉麵 13. 貝盼貝果｜貝果外帶專賣 新莊美食【甜點】推薦４家 14. 日豐企業社｜被修車廠耽誤的甜點店 15. 新莊無名QQ蛋芝麻球｜３元地瓜球 16. 陳秋剛綿綿冰 新莊店｜桃園綿綿冰北上 17. 新莊古早味豆花｜豆花最低30元 新莊美食【便當】推薦３家 18. 龍祥鴨莊｜新莊最強燒臘 19. 福隆一嘉便當｜75元排隊便當店 20. 香港鋒元記燒臘｜前五星飯店主廚坐鎮 新莊美食有哪些特色？ 新莊位於新北市西部、鄰近桃園市區，不僅是開發最早的區域，也是新北人口第二大區。新莊區擁有百年歷史的老街、街道彎曲的舊社區，以及林立的新興大樓，同樣造就了各種老字號、新創美食的誕生。接下來小編將要帶妳走跳新莊、開吃以下20家高評價美食，不論是３元地瓜球、泰式火烤兩吃吃到飽，還是神級麻辣鍋，通通都要吃一輪～ 新莊美食【小吃】推薦５家 01. 蟹殼黃蔥酥餅｜新莊小吃15元蟹殼黃【Google4.6星】 鄰近新莊四維市場的「蟹殼黃蔥酥餅」，只要經過店面就會被香氣所吸引。店家的招牌蔥酥餅、芋頭餅、紅豆餅與黑芝麻餅，皆嚴選老麵每日新鮮製作，口感酥鬆還相當唰嘴，所以一出爐就會被秒殺。首推１顆15元的蔥酥餅，咬一口就有鹹香豬肉餡與迷人蔥香，搭配外皮芝麻粒會忍不住讓人一顆接一顆，一次不買10顆以上真的說不過去；螞蟻人也要試試餡料綿密又飽滿的紅豆餅、芋頭餅，１顆也都是15元。 ▲一口咬下「蟹殼黃蔥酥餅」，鹹香肉餡與蔥香噴香迷人，１顆只要15元好佛心。（圖片來源：算命的說我很愛吃） ▲芋頭餅（15元，１顆）餡料飽滿，不會太甜膩，不小心會愈吃愈唰嘴。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 02. 羴羊生炒羊肉｜新莊人氣羊肉炒麵【Google4.4星】 「羴羊生炒羊肉」店面低調開在民安路上，開放式廚房可以看到老闆在廚房製作餐點，大鍋翻炒的畫面與噴香鍋氣相當吸引人。店內主打各種羊肉料理，價位約落在90元～130元之間，老闆首推生炒羊肉，大塊又有嚼勁的羊肉以蒜頭、生辣椒、沙茶翻炒，底下還有燙空心菜，整體分量很多又夠味，與醬汁充分攪拌就變成１道白飯殺手；羊肉咖哩炒麵醬香迷人且均勻吸附在麵條上，搭配沒有腥味的羊肉與空心菜增添風味層次，推薦點小辣會更開胃喔。 ▲生炒羊肉（130元）將羊肉加入蒜頭、生辣椒、沙茶翻炒，不僅分量多還超下飯呢。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲羊肉咖哩炒麵（90元）醬香迷人，搭配沒有腥味的羊肉與空心菜增添口感，加一點辣會相當開胃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 03. 云享小吃店｜爆餡扁食鍋貼【Google4.5星】 新莊人激推的「云享小吃店」就在中和街上，用餐時段常常高朋滿座，所以很多熟客都會先打電話訂餐自取。店家主打抄手、扁食、鍋貼、湯類、乾麵等，價位約落在35元～90元之間，如果你第一次來，一定要試試他們家的鮮肉扁食貼 ，與一般鍋貼不同，外型是不規則的形狀，微焦外皮口感軟嫩帶油香，還有飽滿鮮肉餡，沾辣醬會更好吃唷。 ▲鮮肉扁食貼 （6.5元，１顆）是不規則的形狀，皮嫩帶油香還有飽滿肉餡，沾辣醬更夠味喔。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 04. 林記炭燒臭豆腐｜超有哏草莓臭豆腐【Google4.5星】 每年草莓季都會有各種草莓新品，但竟然有業者推出「草莓臭豆腐」，這麼新奇的組合你吃過嗎？販售超狂草莓臭豆腐的「林記炭燒臭豆腐」鄰近新莊廟街夜市一帶，在地飄香超過20年之久。老闆娘會先油炸臭豆腐後炭烤，再塗上祕製醬汁、最後夾入新鮮草莓，酸甜草莓與臭豆腐的組合，口感竟意外清爽，愛吃辣的朋友推薦加點辣會更有不同的風味喔！除了草莓口味，這裡的臭豆腐還有推出蘋果、小香腸等特色口味喔，價位約落在30元～50元之間，愛嘗鮮的你快來挑戰～ ▲草莓臭豆腐（40元）先油炸後炭烤，刷上祕製醬汁、夾入新鮮草莓，新奇的組合口感意外很清爽。（圖片來源：阿華田的美食日記） 05. 大眾廟米粉湯筒仔米糕｜25元米粉湯【Google4.8星】 台灣廟宇超多間，據說在宮廟附近的美食都特別厲害，其中位於新莊地藏庵旁邊的「大眾廟米粉湯筒仔米糕」，主食就是米粉湯、筒仔米糕，還有其他常見的黑白切小菜，價位約落在25～60元，加上老闆幽默的談吐，這裡可是許多信徒拜拜完必吃的銅板價小吃呢。這裡的米粉湯選用細米粉，湯頭甘甜清爽不油膩，而且裡面還有香菇呢，這樣１碗只賣25元好佛心啊！ ▲25元的米粉湯，湯頭清甜不油膩，裡面還吃得到香菇，是許多信徒拜拜完必吃的銅板價小吃。（圖片來源：PEKO のSimple Life） 新莊美食【吃到飽餐廳】推薦３家 06. 99泰式燒烤火鍋吃到飽｜泰式火烤兩吃吃到飽【Google4.2星】 「99泰式燒烤火鍋吃到飽」位於民安西路上，只要搭乘公車至光明里站、下車步行１分鐘即可抵達餐廳。吃到飽價位平日每人349元、假日則為369元，500元以內就有火烤兩吃吃到飽，就連飲料、白飯也無限任你吃，完全是小資族的聚餐首選。民眾可以選擇自己喜歡的牛五花、豬五花、里肌肉、雞腿排等肉品至烤盤上炭烤；中間的火鍋湯底清甜，還會提供新鮮時蔬、香菇、金針菇、蛤蜊、冬粉等配料，讓火鍋看起來更加豐盛，搭配最道地、酸辣開胃的泰式靈魂醬料，好吃到讓人欲罷不能！ ▲「99泰式燒烤火鍋吃到飽」價位平日是349元、假日則為369元，500元內就有火烤兩吃吃到飽，相當平價。（圖片來源：胖貓咪的奇幻旅程） ▲美味的泰式醬料分為小辣、中辣、大辣，可增添烤肉、火鍋層次風味，是火烤兩吃不可少的靈魂醬汁。（圖片來源：胖貓咪的奇幻旅程） 07. 德堡牛排｜99元平日自助吧吃到飽【Google4.3星】 「德堡牛排」位於新莊中正路上、鄰近輔仁大學，顯眼的大招牌、寬敞的用餐空間顯得相當霸氣。在這裡不僅最低230元起就能爽嗑沙朗牛排、豬排等原肉排，自助吧也無限供應多種熟食、炸物、濃湯、沙拉、冷熱飲及冰品等，平日中午還有限量100名的「99元自助吧吃到飽」優惠活動，重點是免收服務費還能吃超撐、飽到天靈蓋，難怪是輔大學生最愛的高CP值牛排館。 ▲「德堡牛排」提供多款原肉排，像這份七分熟沙朗牛排（310元）有大片肉塊以及鐵板麵、半熟蛋。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲「99元自助吧吃到飽」優惠活動僅平日中午限定，且限量100名。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 08. 峇里斯南洋海鮮百匯｜上百道異國料理【Google4.3星】 晶宴會館集團旗下吃到飽餐廳「峇里斯南洋海鮮百匯」，位於新莊區思源路上，華麗裝潢與寬敞的用餐空間，隨手一拍都很美。餐廳主要提供上百道異國特色料理吃到飽，建議可提前訂位，計價方式為中午時段每人934元、晚餐時段則是1,044元。每個取餐台上方都會明確標示類別與國旗，不論是澎派海鮮、南洋料理、沙拉、水果、烤鴨、牛排、串燒、港點、甜點、飲料等，通通都任你吃飽飽，大胃王快來挑戰！ ▲「峇里斯南洋海鮮百匯」屬晶宴會館集團旗下，提供上百道異國美食吃到飽。（圖片來源：艾莉絲愛旅行） ▲在這裡有澎派海鮮、南洋料理、烤鴨、港點、串燒等美食任你吃到撐！（圖片來源：艾莉絲愛旅行） 新莊美食【火鍋】推薦２家 09. 詹記麻辣火鍋｜張學友最愛麻辣鍋【Google4.3星】 「詹記麻辣火鍋」已創立30年，新莊總店坐落在新泰路上，詹記不僅是香港歌神張學友的愛店，許多韓星來台也會專門造訪，而且每到用餐時間，門口都排滿了用餐與外帶人潮，堪稱最難訂位的麻辣鍋老字號神店。店家採單點計價，鍋底分成小鍋360元、中鍋480元、大鍋600元，除了常見的肉盤、火鍋料或鮮蔬類，其中麻辣鴨血豆腐是絕不能錯過的，果凍般的口感讓人印象深刻，更被網友盛讚是全台北最好吃的鴨血。 ▲「詹記麻辣火鍋」是歌神張學友的愛店，最有名的是口感如果凍般的麻辣鴨血。（圖片來源：妮喃小語） 10. 囍富火鍋｜湯底現熬８小時【Google4.6星】 鄰近新莊體育館的「囍富火鍋」，店家有名在湯底種類相當多元，湯頭嚴選天然食材且堅持現熬８小時，自助區的飲料、冰淇淋及各種醬料都可以無限自取。鍋底首推香麻帶勁的台式麻辣湯（100元）、溫潤滋補的胡椒老伙雞湯（100元），還有必點招牌菜鴨血豆腐，香辣層次豐富，嗜辣者一訂會愛；肉控也要記得點「囍富犇牛」肉盤（599元），一次可以爽吃安格拉斯培根、美國霜降牛肉、美國老饕嫩肩３種牛肉呢。 ▲「囍富火鍋」湯頭嚴選天然食材現熬８小時，搭配招牌鴨血豆腐、囍富犇牛肉盤與鮮蔬盤絕對讓你吃飽飽。（圖片來源：阿醜的吃喝玩樂） 看更多：新北高CP值吃到飽！369元爽嗑韓式烤肉＋火鍋，免服務費、好評超過1.2萬則 新莊美食【餐廳】推薦３家 11. 濤濤海鮮蒸氣鍋｜新莊海鮮餐廳【Google4.9星】 典華餐飲集團最新品牌「濤濤海鮮蒸氣鍋」，就在新莊典華２樓。餐廳嚴選多種新鮮海鮮、鮮切肉品與小農蔬菜等原型食物，推出蒸氣鍋為主的多人套餐，從２人～10人套餐通通有。首推４人豪華套餐（6,460元＋10％），用餐過程中會有專人桌邊服務，依序將波士頓龍蝦、九孔鮑、鮮蝦、雪花牛、季節時蔬等食材放入蒸氣鍋內，以特製蒸氣料理方式端出一道道好菜，直接可以品嘗食材的原汁原味。 ▲「濤濤海鮮蒸氣鍋」嚴選各種海鮮、肉品與有機蔬菜等，推出特色蒸氣鍋料理。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 12. 熊越岳｜新莊最強排隊拉麵【Google4.6星】 「熊越岳拉麵」網評4.6分、超過1500則好評，號稱是「新莊最強拉麵專賣」，據說想吃得先排隊３小時起跳呢。首推大霸限定（390元），只見爆量叉燒肉蓋滿整個大碗，麵條附著濃厚湯汁，吸入嘴裡整個超銷魂～搭配超有誠意的肉量，免費加麵吃第二輪簡直太過癮！ ▲「大霸限定」（390元）滿滿的叉燒肉蓋滿整個大碗，還可以免費加麵超有誠意。（圖片來源：冷娃玩轉旅食） 13. 貝盼貝果｜人氣貝果外帶專賣【Google4.2星】 「貝盼貝果」位於幸福東路上，是１間設計感十足的貝果外帶專賣店。店家主打各種口味的貝果，價位約落在75元～185元之間。首推舒肥嫩雞肉起司貝果（120元）夾入口感軟嫩的舒肥雞肉、生菜、起司、番茄，搭配外酥內軟的貝果超滿足；鐵觀音茶奶酥貝果（90元）醬料給得很大方，鐵觀音茶味也很濃郁。 ▲首推舒肥嫩雞肉起司貝果，豐富配料搭配外酥內軟的貝果，口感十足。（圖片來源：D&W黑白雙搭） 新莊美食【甜點】推薦４家 14. 日豐企業社｜被修車廠耽誤的甜點店【Google4.7星】 「日豐企業社」隱身在中華路二段一整排的其中一間修車廠內，老闆爸媽主要經營修車廠，而老闆本身負責咖啡廳，所以來用餐真的會看到門口有人在修車，時不時還會傳來電鑽聲，被網友笑稱「被修車廠耽誤的甜點店」。店內主打多種口味的戚風蛋糕，價位約落在150元～180元之間，首推海鹽焦糖奶茶戚風（160元），伯爵茶蛋糕體搭配鹽之花鮮奶油，螞蟻人絕對會愛上；季節限定草莓戚風（200元）也別錯過，草莓香甜多汁，搭配口感如雲朵般的蛋糕超美味，難怪會是店內銷售冠軍。 ▲「日豐企業社」隱身在修車廠內，主推多種口味戚風蛋糕，價位約落在150元～180元之間。（圖片來源：生活．總該來點情趣 Delight of Life） 15. 新莊無名QQ蛋芝麻球｜１顆３元地瓜球【Google4.5星】 新莊有１家沒有名字、在地飄香26年的台式QQ蛋、芝麻球攤位，地瓜球１顆３元、芝麻球１顆15元，超佛心的價格讓許多人一買就是上百顆起跳，難怪排隊會排到２小時以上！圓滾滾的地瓜球嘗得到外酥內扎實的Q勁，紅豆餡的芝麻球香Q彈，還能嘗到年糕口感，愛吃台式點心的朋友一定要來朝聖！ ▲沒有名字的QQ蛋、芝麻球攤位在地飄香26年，地瓜球１顆３元、芝麻球１顆15元，佛心價難怪會排隊排到２小時以上。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 16. 陳秋剛綿綿冰 新莊店｜桃園綿綿冰開分店【Google4.5星】 桃園龜山冰店「陳秋剛綿綿冰」也北上新莊開分店了，店面就位於熱鬧的中平路地區。店家主打純手工的水果口味綿綿冰，都是選用新鮮水果製作，每日也會推出不同的當日限定口味，而且綿綿冰任選３球只要75元好佛心！ ▲桃園龜山冰店「陳秋剛綿綿冰」北上新莊開分店，主打新鮮水果製作的純手工綿綿冰。（圖片來源：陳小可吃喝玩樂） 17. 新莊古早味豆花｜豆花最低30元【Google星】 中誠街上有間「新莊古早味豆花」，已經在地營業超過40年了，網評4.3分、好評近600則，還沒開門就已經有滿滿的排隊人潮，而且最便宜１碗只要30元，被在地人譽為新莊最好吃豆花店。店家招牌是豆花與粉粿，芋頭控首推芋頭粉粿豆花（50元），芋泥味道很濃郁，搭配口感超咕溜的粉粿與清爽糖水，讓人忍不住想一口接一口。 ▲「新莊古早味豆花」網評4.3分、好評近600則，最便宜１碗只要30元。（圖片來源：蹦啾謝蘿莉） 新莊美食【便當】推薦３家 18. 龍祥鴨莊｜新莊最強燒臘【Google4.3星】 堪稱新莊最強燒臘、飄香20年以上的「龍祥鴨莊」，店面位於新泰路上，每每開店半小時就完售，生意好到嚇嚇叫！店家主打各式燒臘飯，價位約落在120元～180元之間。肉控首推豪華招牌飯（180元），一次吃到６種主菜、４樣配菜，燒肉、油蔥雞、燒鴨、廣式臘味等肉量超多，再另外加點１支鴨腿看起來就超澎派！ ▲豪華招牌飯（180元）６種主菜塞好塞滿，一次可以爽嗑燒肉、油蔥雞、燒鴨等，肉控超滿足。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） 19. 福隆一嘉便當｜75元排隊便當店【Google4.3星】 「福隆一嘉便當」鄰近新莊體育館，店裡只有賣１種古早味便當，可以嘗到高麗菜、豆干、香腸、雞卷、滷蛋、滷肉、菜脯及辣酸菜等，這樣１份只要75元，而且開店不到２小時就光速賣完，真的是新莊在地夯店耶！ ▲「福隆一嘉便當」開店不到２小時就會光速賣完，只賣１種口味便當，１份75元。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 20. 香港鋒元記燒臘｜前五星飯店主廚坐鎮【Google４星】 新莊好評便當店「香港鋒元記燒臘」，就在化成路上。老闆是前五星級飯店主廚，口味、品質都有保障。主打各式燒臘便當，價位介於90元～140元之間，首推豪華七寶飯（140元）肉量堆得超滿，燒肉、油雞、臘腸、烤鴨、香腸等多到都看不見底下的白飯，而且內用還有湯品、飲料無限自取，好佛心。 ▲豪華七寶飯（140元）一次可以吃到燒肉、油雞、臘腸、烤鴨、香腸等，肉量多到蓋滿了白飯。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
2024/01/02 15:00上班族這篇必收！食尚小編幫大家特搜了台北、新北12家「高CP值便當」的超強懶人包，有藏身夜市的「便當界吃到飽」、95元的佛系三寶飯、半小時就完售的超強燒臘，還有台北排名前10的排骨飯、香雞排始祖、美食家胡天蘭推薦名店，通通都是高人氣排隊美食！快來看看《食尚玩家》部落客的評比吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 台北／食來運轉 台北／東芝鄉排骨飯 新北／龍祥鴨莊 新北／永康街燒臘店 新北／廣東仙子鴨莊 台北／忠義號便當 新北／香港陳記燒臘 台北／夫妻飯莊 新北／光興腿庫 新北／波霸櫻桃鴨燒臘便當 台北／鄭姑媽雞排便當店 台北／黑滷魯肉飯 01. 台北／食來運轉 號稱「便當界吃到飽」 玩家:爆肝護士的玩樂記事 「食來運轉」位在士林夜市巷弄之中，每到用餐時間總是會吸引一群人排隊，因為內用不只有滷肉飯免費吃到飽，還有４款飲料任你喝，根本就是上班族和學生族群的最愛！我們今天點了「香酥雞腿飯」（140元）和「香煎排骨飯」（130元），雞腿肉超厚實，咬下外酥內嫩超多汁！就連排骨的尺寸也是很龐大。吃不夠的話，服務人員會在餐桌間走動詢問「有人要加飯嗎？幾碗？」，接著就看到端著餐盤的服務人員在發滷肉飯，完全不怕吃不飽！ ▲店內有紅茶、無糖綠、奶茶、綠奶茶任你喝，就算是外送便當也會提供超大杯的飲料。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） ▲無論雞腿飯、排骨飯分量都很夠，吃不飽還能續加滷肉飯。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） 02. 台北／東芝鄉排骨飯 便當通通免百元 玩家:米寶麻幸福滿載 「東芝鄉排骨飯」位於萬華西藏路上，是當地人也相當推薦平價便當好選擇，菜單全部不超過100元，真的超級佛心！大雞腿飯只要90元，其餘主菜都是80元，還有多種配菜可選擇，內用有熱湯無限喝，還提供辣蘿蔔或醃黃瓜，讓便當吃起來更添豐富感。還不到飯點就可以看到許多人來外帶回家，真的是挺受歡迎的。 ▲主菜除了雞腿類90元，其餘主菜都是80元超佛心！（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲配菜選擇相當豐富，另外還有熱湯無限喝。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 03. 新北／龍祥鴨莊 半小時就完售 玩家:蹦啾謝蘿莉 「龍祥鴨莊」被在地人譽為「新莊最強燒臘」，一賣就是20幾年、就連招牌都泛白了，想吃建議不要超過11點半來，因為它可是經常在半小時內就全部賣光光！這裡主打各式燒臘，推薦肉控必點豪華版的「三燒飯」，也就是雙倍肉量，瞧它滿到連盒子都快裝不下的樣子，都還沒吃我就狂滴口水！還有熟客很推的「豪華招牌飯」（160元），這個足足可以吃到６種主菜，我很浮誇地又多加了１支鴨腿（100元），鴨腿真夠厲害，鴨皮裡蘊含的油脂一咬下去幾乎入口即化，鴨肉也是嫩而不柴，甚至還會有小湯汁爆出來呢！ ▲「豪華招牌飯」（160元），足足可以吃到６種主菜，今天又加碼點了１支鴨腿。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） ▲鴨腿油油亮亮不斷發光、香氣迷人，油脂入口即化，鴨肉也是嫩而不柴。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） ▲豪華版的「三燒飯」吃得到雙倍肉量的燒臘，瞧它滿到連盒子都快裝不下！（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） 04. 新北／永康街燒臘店 美食家胡天蘭也推薦 玩家:PEKO の Simple Life 「永康街燒臘店」原為老字號永康街美食「太興燒臘」，美食家胡天蘭也曾推薦過，2017年歇業還上了新聞，沒想到時隔２年後又重出江湖，新址位在中和連城路上。掌廚的師傅正是香港人，風評一直不錯。今天點了「三燒飯」（110元），便當分量算是一般，三燒吃得到叉燒、燒肉及燒鴨，叉燒微甜；化皮燒肉表面看起來也有脆；鴨皮帶有油脂，鴨肉也不會乾柴，沾點辣椒風味立刻UP！UP！ ▲便當分量一般般，但有免費熱湯、冰茶，很加分。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲鴨皮帶有油脂，鴨肉也不會乾柴，沾點辣椒風味立刻UP！UP！（圖片來源：PEKO の Simple Life） 05. 新北／廣東仙子鴨莊 獨門三寶飯只要95元 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「廣東仙子鴨莊」提供燒臘便當及滷味，店面小間也較傳統，若不是店名特別或三重在地人推薦，你可能錯過這家店。這裡的鴨肉吃過一次就會上癮，鴨肉是用「滷」的，三寶飯的叉燒則是用「焗」的，老闆自信地在粉絲團說，這是全台找不到第二家的獨特味道。首推「三寶飯」（95元），一次能吃到３種肉，鴨肉的「仙子醬」吃起來甜甜的，入口就感到驚豔；雞肉嫩嫩的好吃；叉燒厚厚的，跟一般燒臘店的叉燒不太一樣，蠔油的加持更讓叉燒多了種風味。 ▲「三寶飯」（90元），一次能吃到３種肉，鴨肉的仙子醬甜甜的，入口就感到驚豔。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 06. 台北／忠義號便當 網推台北前10排骨飯 玩家:鄉民食堂 「忠義號便當」鄰近捷運龍山寺站，是營業40年老字號便當店。這排骨最厲害的地方就是醃料，老闆特別準備了７種香料、醃製２小時以上，並採現點現炸。排骨飯賣80元，醃過的好滋味，讓我一口一口吃不停，可以列入台北市前10不是開玩笑的。排骨超入味，更重要的是，沒有裹上用來假裝厚度的粉 ，現場吃還會幫你切好。順便一提，年輕人都喜歡吃有肉的部分，老饕或老頭最喜歡的，就是骨頭旁邊的那一塊。 ▲餐點首推「排骨飯」（80元），最厲害的就是那醃過的好滋味，讓人一口一口吃不停。（圖片來源：鄉民食堂） ▲排骨超入味，更重要的是沒有裹上用來假裝厚度的粉 ，現場吃還會幫你切好。（圖片來源：鄉民食堂） 看更多：雙北好評燒臘名店！老饕激推６家：超限量鵝腿、免費續飯續湯、蔥油醬無限加 07. 新北／香港陳記燒臘 120元爽嗑４種肉 玩家:PEKO の Simple Life 永和的「陳記燒臘」有將近2000則Google好評，不只肉量多，配菜有誠意，連白飯的口感都大勝！是超人氣的永和美食，連平日中午來買燒臘便當都要排到巷子裡。「陳記招牌飯」（120元）有燒肉、叉燒、燒鴨以及油雞４種肉，叉燒甜中帶鹹，肉嫩又多汁，愈嚼愈香，讓人一塊接著一塊停不下來，油雞給的應該是雞腿部位，肉是滿嫩的，烤鴨的鴨皮也依然保有油脂感，而本日第一名是化皮燒肉，皮脆肉嫩，肥瘦比例嘟嘟好，入口一咬還可以聽到上層脆皮的咔滋咔滋聲，PEKO激推啦！ ▲陳記招牌飯（120元）可以１次吃到燒肉、叉燒、燒鴨以及油雞４種肉。（圖片來源：PEKOのSimple Life） ▲本日第一名是化皮燒肉，皮脆肉嫩，肥瘦比例嘟嘟好。（圖片來源：PEKOのSimple Life） 08. 台北／夫妻飯莊 還沒開門先排爆 玩家:米寶麻幸福滿載 「夫妻飯莊」位於南機場夜市內，還沒到營業時間就能看到排隊的人潮，可說是未演先轟動。店家的主餐選擇很多，有超過10種主菜可選擇，配菜不開放選取及更改， 價格為１樣主菜100元、雙拼110元、三拼120元，每樣都想吃的時候有三拼的選擇真好！這次點了三拼（排骨、雞排、雞腿），看起來就很美味，主菜的分量也不少，雞排吃起來外脆肉扎實；排骨外層酥香，也是相當好吃；雞腿肉不帶骨的更方便吃，帶著醬香很容易入口。 ▲三拼（排骨、雞排、雞腿）的雞排吃起來外脆肉扎實，排骨外層酥香。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 09. 新北／光興腿庫 嫩Ｑ腿庫肉鋪滿滿 玩家:陳小可的吃喝玩樂 三重巷弄生意超好的「光興腿庫」專賣腿庫便當、豬腳便當、滷大腸便當等。看這排隊人潮，就知道在地人都超愛。他們家的腿庫有滷透，豬皮吃起來Q彈Q彈，瘦肉部位扎實又嫩，滷汁鹹度剛好，白飯也煮得好吃，真的沒得挑剔，我喜歡１塊腿庫加香菜和辣椒一起吃，這樣的吃法超加分～ ▲滷透的腿庫，豬皮吃起來Q彈，瘦肉部位扎實又嫩，滷汁鹹度也剛好，幾乎就是零缺點。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 10. 新北／波霸櫻桃鴨燒臘便當 爽吃五星級飯店烤鴨 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「波霸櫻桃鴨燒臘便當（新莊店）」是宜蘭波霸櫻桃鴨滷味的第二間店，最吸引我的就是他們選用來自合興牧場的櫻桃鴨，也是五星級飯店指定的烤鴨！店內環境很不錯，設有內用座位，自助區還有免費的湯品喝到飽。招牌「鴨腿飯」（130元，加滷蛋10元），鴨皮好脆，咬下去那個油脂實在太美好，而且鴨肉扎實又多汁，真的好好吃啊！配菜則是固定的不能挑，師傅炒功不錯，高麗菜清脆鮮甜不油膩，相當下飯。還有醃菜脯和１片大香腸，我很愛他們的菜脯，入味又爽脆，配飯好好吃！ ▲看這鴨腿油亮的模樣，鴨皮好脆，鴨肉扎實又多汁。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲看看這波霸櫻桃鴨真的好大隻，以炭火方式處理，皮脆肉多汁。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 11. 台北／鄭姑媽雞排便當店 香雞排始祖在這 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 位在捷運後山埤站的「鄭姑媽」，生意真的很好，聽說是雞排的始祖，地點就在協和高中旁邊的巷子裡。除了招牌雞排飯，聽到雞塊飯也滿多人點的，另外還有賣麵食、羹湯。「雞排飯」（115元），雞排算是大塊而且很厚，皮薄肉厚，口感酥酥脆脆，口味偏甜，現炸的味道就是好吃！ ▲捷運後山埤站的「鄭姑媽」，聽說是雞排的始祖。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲「雞排飯」（115元），雞排算是大塊而且很厚，皮薄肉厚，口感酥酥脆脆。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 12. 台北／黑滷 魯肉便當專賣店 100元爽吃祕醬滷肉飯＋排骨 玩家:妮妮女王的美食旅遊親子後花園 「黑滷 魯肉便當專賣店」位於台北汀洲路上，主打滷肉飯便當，是許多在地人喜愛的美食之一。首推「炸排骨飯」（100元）分量超實在，排骨是屬於有厚度的，炸得恰到好處，吃起來很嫩，不會太柴，在口中仍有多汁的滋味，一點都不會覺得太膩，還可以搭配３種配菜一起享用。滷肉也是滷得非常入味軟嫩，一上桌就能聞到香氣，是以陳年醬油、冰糖、油蔥和獨家祕方熬煮，每一口都吃得到米飯與滷肉融合的濃郁滋味，在口中還有滿滿的膠質！ ▲「炸排骨飯」（95元）分量超實在 ，排骨是屬於有厚度的，炸得恰到好處。（圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園） ▲這裡的滷肉滷得非常入味軟嫩，一上桌就聞到滷肉的香氣。（圖片來源：妮妮女王的美食旅遊親子後花園）
2023/05/31 09:00到底是什麼樣的燒臘便當，都還沒開店就開始在排隊，甚至半小時就會被搶光？食尚小編發現１家美食社團討論度很高的「超強燒臘」，被在地人稱作是「新莊最強燒臘」，開業20幾年，累積不少忠實主顧，也有不少人專程慕名而來，想吃還得先排隊！推薦必點「豪華招牌飯」可以１次吃到６種肉，完全不怕選擇障礙，每一樣都好吃又入味！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 網推「新莊最強燒臘」 「龍祥鴨莊」被在地人譽為「新莊最強燒臘」，一賣就是20幾年、就連招牌都泛白了，想吃的朋友最好不要超過11點半來，因為它可是經常在半小時內就全部賣光光！這裡主打各式燒臘，最有名的當屬它們家的「三燒飯」，就算你有選擇障礙也沒關係，熟客大推的「豪華招牌飯」足足就可以吃到６種不同主菜＋４樣配菜。 ▲「龍祥鴨莊」位在新莊區新泰路，一賣就是20幾年，招牌早已泛白。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） 看更多：雙北好評燒臘名店！老饕激推６家：超限量鵝腿、免費續飯續湯、蔥油醬無限加 １次爽嗑６主菜 熟客很推的「豪華招牌飯」（160元），這個足足可以吃到６種主菜，我很浮誇地又多加了１支鴨腿（100元），澎派的豪華度完全是爆表阿！尤其鴨腿真夠厲害！油油亮亮不斷發光，香氣也是迷人到不行，鴨皮裡蘊含的油脂一咬下去幾乎入口即化，鴨肉也是嫩而不柴，甚至還會有小湯汁爆出來呢！ ▲「豪華招牌飯」（160元），足足可以吃到６種主菜，今天又加碼點了１支鴨腿。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） ▲鴨腿油油亮亮不斷發光、香氣迷人，油脂入口即化，鴨肉也是嫩而不柴。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） 燒肉吃起來脆中帶有彈性，很棒的地方是，鹹度不會高到讓你要狂扒白飯，帶著迷人的油脂。油雞表現也不錯，淋上油蔥醬香氣更是逼人，肉質吃來軟嫩不乾柴，這一點很加分。廣式臘味富有咬勁，而且會愈嚼愈香。 ▲燒肉吃起來脆中帶有彈性，油雞淋上油蔥醬香氣更是逼人。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） 肉控必點雙倍三寶飯 豪華版的「三燒飯」，就是除了原本的燒臘之外，全部的燒臘再加１份，瞧它滿到連盒子都快裝不下的樣子，都還沒吃我就狂噴口水！加倍的肉量吃得超過癮，吃不完晚上拿回家加菜也很可以～燒肉真的好好吃！蜜汁叉燒表層充滿油亮感，鹹度較高適合配飯。今天竟然還吃到店家的隱藏版炒鴨架！這平常就只有熟客才知道，吃起來夠味，充滿九層塔香，想吃的朋友不妨下次可以問問看！ ▲豪華版的「三燒飯」吃得到雙倍肉量的燒臘，瞧它滿到連盒子都快裝不下！（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） ▲蜜汁叉燒表層充滿油亮感，鹹度較高適合配飯。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） ▲隱藏版炒鴨架只有熟客才知道，吃起來夠味，充滿九層塔香。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉）
2023/05/03 16:00
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