減肥，而且還要瘦得自然又健康是現代人最渴望的事情。但是，你是否擁有正確的瘦身方法和觀念，讓你不至於徒勞無功、陷入永遠達不到目標的減肥地獄？《食尚選書》推薦今年最新版的「就要健康瘦」系列選書，不論是輕鬆的體操、食譜、醫師專業叮嚀、創新觀念等通通１次掌握。希望透過閱讀這些書籍，為今年的自己擬定健康又瘦得漂亮的年度計畫吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
８本「就要健康瘦」食尚選書推薦：
01.《無壓力瘦身法》／高杉保美／晨星出版
跟難熬的飲食計畫和勞累運動說拜拜
小編選書推薦：常常為了減肥、為了瘦身，必須咬緊牙根制定嚴格的飲食計畫、運動計畫，不僅天天照表操課，還得餐餐斤斤計較熱量！本書的作者以自身經驗，打造１年就能瘦15公斤的「無壓力瘦身法」，不但讓你什麼都可以吃不忌口，不用戒酒也不用辛苦運動，從此，跟難熬的飲食控制和勞累運動說拜拜。
書摘選文：實測這樣吃半年減15公斤！營養師曝「無壓力瘦身菜單」，超商、外食想吃就吃
看更多：2024開運、求財選書推薦！８本「龍年好運書」，打造「超旺運勢」趁現在
02.《瓦解內臟脂肪！營養科醫師的飽瘦飲食指南》／陳偉／高寶書版
內臟脂肪才是真正大敵
小編選書推薦：減肥，不光只是減去可見的肥肉和體重，營養師提醒「內臟脂肪」才是你更該好好對付的大敵！然而減去內臟脂肪可不是光少吃多動就行，而是必須吃好、吃對、吃飽，只要做到以上３點就能達到健康自然瘦。本書根據營養師專業告訴你各種「控醣祕訣」，想要遠離慢性疾病風險，照著吃、照著做，實現輕盈無負擔的健康生活！
書摘選文：５種蔬菜吃多也會胖？牛奶VS豆漿誰糖少？資深營養師解答「控糖祕招」
03.《40歲瘦小腹》／Mikko／楓書坊
年過40照樣輕鬆瘦小腹
小編選書推薦：哪個女人沒有小腹？但是只要有方法，年過40歲照樣輕鬆瘦小腹！日本超人氣YouTuber Mikko要完全翻轉你對瘦身的看法：１日１步驟，只要捏一捏、晃一晃、每天５分鐘輕鬆做瘦身操，就算已經不是妙齡少女，做完體操後視覺體重先少３公斤，２個月後「腰瘦」９公分！書中詳細拆解每個輕鬆體操的動作和注意重點，書體也輕薄方便攜帶，絕對可以成為你的腰瘦祕訣書。
書摘選文：40歲照瘦小腹！５分鐘「腰瘦操」做完，視覺體重秒少３公斤、２個月減９公分
04.《別減肥了，你需要的是「復瘦」》／馬文雅／天下生活
醫師對減肥者的靈魂拷問
小編選書推薦：減肥能夠瘦下來的關鍵到底是什麼？少吃？運動？控醣？也許回到１個最原始的起點：我們最不願承認的事實——為什麼變胖又為什麼想瘦！本書作者為內分泌新陳代謝科醫師、曾經也是個小胖子，從她的診間和看診經驗出發，金句與Murmur齊發，包你笑到流淚後又偷偷自我反省，原來那些想瘦、想吃、想吃又想瘦的矛盾心態和情結其實才是減肥者永遠在逃避的問題。如果你減肥一直失敗，那這本書可以給你的靈魂來個深深拷問，帶領你回到最適合自己的原廠設定。
書摘選文：「太忙不吃飯、少量多餐」也瘦不了！醫師破解「吃很少卻不瘦」的減肥真相
05.《1天3分鐘，找回纖細腰腿的女子深蹲操》／坂詰真二／楓葉社文化
愈討厭運動的人效果愈好
小編選書推薦：你也討厭運動？那這本書就是你的瘦身聖經！日本藝人北陽．虻川美穗子也強力推薦，１天只要花３分鐘好好做「深蹲」這個動作，就能達到瘦腰和瘦身的效果。而且根據藝人實測，４週腰瘦可達７公分，甚至對愈討厭運動的人居然效果愈好？如果你也討厭汗流浹背的運動，那就來試試深蹲操吧！
書摘選文：愈討厭運動的人愈有效！每天「這樣做」３分鐘，明星實測「４週腰瘦７公分」
06.《調味料瘦身法》／松田理惠／高寶書版
原料換掉調味料就能自然瘦
小編選書推薦：你已經認真控制飲食、控制熱量，卻還是瘦不下來？因為你忽略了食物中造成發胖的最大元凶——調味料！快跟著日本保健師學習「調味料」的背後真相，其實吃東西只要把調味料換掉，居然就能達到瘦身的效果。身為保健師的本書作者，自行研發出「換掉調味料就能瘦」的飲食法，書中詳細介紹各種易瘦調味料食譜，讓你跟著書中吃，自然吃出瘦瘦好身材。
書摘選文：害你胖的元凶是「調味料」！５原因換掉調味料就能瘦，２週打造「易瘦味覺」
07.《怕你太瘦》／紀瀞淇（瑪姬老師）／積木文化
60道食譜擺脫減肥地獄
小編選書推薦：若選擇了錯誤的減肥方式，你將永遠在減肥的地獄中輪迴。擁有超過20年以上的健康食品產業經歷，瑪姬老師以55歲之姿、過去15年來都保持在體重48公斤的經驗，告訴你「胖是吃出來的，瘦也一樣。」本書收錄60道超簡易食譜，每一道都經過專業的瑪姬老師嚴格推薦，讓你好好健康吃，擺脫這個也不能吃、那個也不能吃的減肥地獄。
書摘選文：小心把健康餐吃成地雷餐！水果、糙米「這樣吃」易暴肥，８件瘦身必注意事項
08.《慢慢「瘦」才最快》／陳立哲／博思智庫
中醫師教你「慢慢瘦」
小編選書推薦：減肥，這次我們從中醫的角度看起。減肥最重要的還是「觀念」，只要觀念正確了，用什麼方式減重就只是選擇而已。最幸福的減肥過程，就是找１個自己能夠最輕鬆執行一段時間的方法，來控制飲食和體重；也因此，不要求快但求有用，因為「慢慢瘦，真的比較快」！
書摘選文：過了25歲連呼吸都胖？醫師曝「中年減重」驚人事實：吃多點「這食物」反而瘦
