講到連鎖品牌「八方雲集」，許多人都會聯想到招牌鍋貼、水餃及酸辣湯。然而，一名TikTok創作者分享了八方雲集「隱藏吃法」，表示他將２道料理合併後，變出１道意外搭配的料理，而這個創意料理影片曝光後，引起了網友們的熱烈討論和朝聖。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
皮蛋拌麵作法
TikTok影片創作者「元氣先生來開箱」，經常開箱美食、自製簡單料理。日前他分享了八方雲集的「隱藏吃法」，迅速在網路上累積超過20萬次點閱。影片顯示，他將八方雲集的「麻醬麵」與「皮蛋豆腐」攪拌混合，創造出「皮蛋拌麵」。
元氣先生吃了幾口後，在影片中表示，「本來以為會很恐怖，但意外的很搭」，而且麻醬麵加了皮蛋豆腐後，「整碗變得很豐富、很有層次，果然很厲害」，他也推薦會吃辣的人，可以加一點辣，讓美味更加分。
▲原PO分享「八方雲集」創意吃法：將麻醬麵和皮蛋豆腐混在一起吃。（圖片來源：翻攝自TikTok）
網友認為皮蛋拌麵很好吃
影片曝光後，反應熱烈，許多網友表示，「這樣吃很可以」「通常好吃的食物賣相不一定太好哈哈」「皮蛋豆腐是真理」「皮蛋麵真的很讚」「真的！我今晚也這樣吃」「吃起來還不錯，但是前面在攪拌的時候攪到有點生氣，好難弄」。
看更多：饗A Joy只排第５！網友最愛吃到飽餐廳TOP10，加碼曝各家必吃餐點
八方雲集其他創意吃法
也有網友開始分享他們自己的創意吃法，例如：「東泉辣椒醬＋皮蛋＋肉鬆攪在一起也很好吃」「紹辣湯麵＋黃金泡菜讚」「皮蛋豆腐拌飯也好吃」「紹辣乾麵＋玉米濃湯」「炸醬麵＋蒜＋醬油膏」。面對這些推薦，元氣先生也表示「找機會要來試試」。
▲八方雲集主打平價又美味的鍋貼、水餃品項，另也有麵食、湯品、小菜等各種豐富選擇。（圖片來源：八方雲集）
TikTok影片：
https://www.tiktok.com/@mr.ogenki/video/7332698045953363205
