隨著時代變遷，消費者的飲食習慣也在不斷改變。日本知名牛丼連鎖店「吉野家」（YOSHINOYA），自明治時代在日本橋創立至今已有超過120年的歷史。然而，隨著其他品牌如「すき家」（SUKIYA）和「松屋」陸續進駐台灣，吉野家似乎逐漸淡出消費者的視野。一名網友就在PTT上發文，詢問大家是否還有在光顧吉野家，他的疑問引發了廣泛的討論。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
吉野家、SUKIYA、松屋你會選哪家？
該網友表示，日前經過吉野家時突然感到懷舊，回憶起小時候常吃那裡的牛丼，但如今隨著年紀增長，反而更常光顧SUKIYA或松屋。他還提到，以前覺得吉野家隨處可見，現在卻覺得店家愈來愈少，甚至聽朋友說牛丼的分量也有所縮水。他因此在「PTT」上發文，詢問如果吉野家、SUKIYA及松屋３家開在一起，大家會選哪家用餐？
▲有網友在PTT上發文，詢問吉野家、SUKIYA及松屋大家會選哪家用餐？（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
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吉野家擁護者愛牛丼、檸檬紅茶
文章釣出不少吉野家擁護者，有人說：「我覺得吉野家的牛丼最好吃，不知道為啥，可能是因為早進入市場口味都習慣了，後來進來的都覺得味道不對」「喜歡吉野家的檸檬紅茶」，也有人提到：「比較喜歡吉野家，但它比較貴」「吉野家要配生雞蛋吃，神」「喜歡吃吉野家的牛丼」。
▲有網友覺得吉野家的牛丼最好吃。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
網友分享すき家、松屋優點
此外，也有網友分享對其他品牌的喜好：「SUKIYA的燙青菜怎麼可以這麼好吃」「SUKIYA 24小時，半夜沒東西吃還能叫外送，吉野家就沒理由吃了」，還有些人則表示：「喜歡松屋，其次吉野家，最不愛すき家的味道」。
綜合這些討論，可以看出每個品牌都有其擁護者和特色，而吉野家仍在許多人心中占有一席之地。隨著市場競爭激烈，各品牌如何持續吸引顧客，並滿足多元需求，將成為未來的挑戰。
▲台中すき家打造全台首間車道型門市。（圖片來源：SUKIYA）
▲松屋主要販售項目有牛肉蓋飯、定食、咖哩、燒肉蓋飯等日式料理。（圖片來源：shutterstock達志影像）
