11/8即將迎來立冬，立冬為24節氣中的第19個節氣，顧名思義，「立」是建立、開啟的意思；「冬」則有終了之意，意指秋去冬來。冬天的開始以立冬為準，也代表萬物正開始休養、生氣開始閉蓄。以下帶你一次看立冬的習俗、禁忌以及開運祕訣。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
【立冬３習俗】
1. 進補
在立冬時，民間有「補冬」進補的習俗，意指一年辛勞，歷經寒暑，體力衰弱，進補以恢復元氣。俗諺「立冬補冬，補嘴空」，意為冬季寒冷，立冬前後為最佳進補時節。民間許多人會以麻油雞或煮雞酒來進補，再輔以四物仔、八珍、十全等其他營養品進補。
▲立冬許多民眾會以麻油雞進補。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
2. 吃餃子
北方地區立冬則有吃餃子的習俗，因為水餃外形與耳朵類似，人們認為吃了能使耳朵不受凍，也有永保安康之意；另一說則是因立冬為秋冬交替之際，因此故用「餃」代表節日交替。
▲立冬有吃餃子習俗，一說因為立冬為秋冬交替之際，因此用「餃」代表節日交替。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
3. 吃生蔥
「一日半根葱，入冬腿帶風。」相傳老一輩會在立冬吃生葱，因葱性温味辛，使體內陰氣隨着汗液排出，如此便能氣血循環，並減少疾病。
▲在立冬吃生葱，可使體內陰氣隨着汗液排出，如此便能氣血循環。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
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【立冬４禁忌】
1. 過早外出
俗諺「立冬一日，水冷三分」，立冬天氣寒冷，過早外出可能會暴露在寒冷的天氣中，容易引起感冒、咳嗽和其他健康問題，需注意長輩若太早出門，心血管收縮會比較不舒服，要注意保暖。
▲立冬過早外出可能會暴露在寒冷氣溫下，容易引起感冒、咳嗽和其他健康問題。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
2. 飲用過量熱水
立冬為極寒日，若熱水喝過量恐會因身體忽冷忽熱，導致不適。
▲立冬天氣寒冷，但注意熱水勿飲用過量。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
3. 洗熱水澡過久
立冬為極寒日陰氣旺盛，熱水澡洗太久會導致陽氣流失，也會使皮膚乾癢、脫皮。
▲立冬陰氣旺盛，熱水澡洗太久會導致陽氣流失，也易使皮膚乾癢脫皮。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
4. 激烈運動
立冬天氣寒冷，過度運動恐會導致陽氣減少、心血管收縮劇烈，年長者也容易發生心血管疾病，因此在立冬時不宜過度運動。
▲立冬時不宜過度運動。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
【立冬開運５招】
1. 準備米、紅包、紅線
將裝有幾粒米、紅線的紅包袋放在財運位置，即為門打開45度角處，放置８天後，將米撒給鳥吃，紅包及紅線則可以丟棄。
▲米、紅線放入紅包袋中，並放在家中財運位置，可以招財。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
2. 紫色香皂
因紫色屬於冬天，紫色香皂擦洗身體，可以幫助旺財運，最佳時間點落在中午11時到１點，或是在晚上11時至凌晨１時擦洗。
▲用午時立冬水，並拿紫色香皂擦洗身體，可以幫助財運大旺。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
3. 鹽燈
寒冷的立冬，想開運也需要一些溫暖的元素。將鹽燈放置客廳角落，可望財運；放在玄關處，可增加貴人運；若想增加健康運可放在臥室燈夜燈；若想增加事業運，可放在辦公室桌面左前方。
▲立冬想開運不妨可擺置幾座鹽燈（示意圖，圖片來源：TVBS資料照）
4. 橘子跟橘皮
冬天盛產橘子，諧音有「吉」祥之意，立冬當天在客廳擺放橘子，可使人生氣蓬勃並轉運。此外，因數字９屬於「陽」，可把橘皮剝成９片或81片，放在家中的各角落，１週後可清除。
▲橘子與橘皮可幫助立冬時轉運。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
5. 糯米食物
立冬這一天可吃糯米的食物，補中益氣，例如吃雙數湯圓，代表著雙雙對對丶圓滿福氣。
▲立冬時可吃糯米食物，例如吃雙數湯圓求福氣雙對。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
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