全家響應浪漫台三線藝術季，帶來獨特的客家風味饗宴。只要來全家，就能品嚐道地的客家料理，無需特地前往客家庄。長堡裡藏著客家小炒，包子內包著梅干扣肉，甚至還有椪柑氣泡美式，讓您能夠意想不到地探索這獨特的客家滋味！
▲全家放大絕！石虎烙印的梅干扣肉包子超級卡哇伊！把客家小炒包進長堡大口吃非常有巧思！
客家菜可以這樣吃？意外的搭
此次全家與浪漫台三線藝術季聯名合作，將台灣客家菜的油、鹹、香特色帶到前所未有的高度。每次去餐廳品嚐客家菜，經典菜餚如梅干扣肉和客家小炒總是讓人胃口大開，搭配白飯更是絕配。而現在，全家將客家小炒夾進長堡中，保留了傳統的客家媽媽手路料理方法，以中火煸香三層肉，加入青蔥、辣椒和魷魚，搭配鬆軟的長堡，魷魚的鮮味滿溢又鹹而不膩，麵包上沾滿了鹹香醬汁，絕對開胃。
此外，全家還將另一道白飯殺手「梅干扣肉」做成包子內餡，傳統的梅干菜搭配特選國產豬肉，每一口都能品嚐到梅干菜的香氣，保留著陳年的韻味。而且包子表皮上還印有浪漫台三線藝術季的吉祥物「山貓石虎」，非常可愛。這讓包子融合了傳統口味和創新元素，絕對是美食的獨特享受。全家衍然成為大家尋找客家風味的最佳選擇，不再受限於傳統的桌菜用餐方式。推出的12項創意小品結合了客家傳統和現代潮流，無論是一個人還是與他人一同，都能在全家盡情品味客家料理的美好。
▲全家採用台三線上的包種綠茶、椪柑，以黃金比例調製出多款冰飲，炎炎夏日最適合暢快飲用！
柑橘入味～這杯很客家
相信老饕級的大家已經品嚐過全家Let’s Café的西西里氣泡美式。而這次全家帶來了全新的客家風味。台三線沿途是台灣最美山城，也是柑橘水果的產地。豐沛的果汁和酸甜清爽的果肉讓許多人成為柑橘粉絲。現在全家將東勢椪柑的原汁加入氣泡美式中，果汁含量35%，創造了獨特組合的Let’s Café椪柑氣泡美式。咖啡與椪柑原汁完美地融合，果香與咖啡香完美呈現。這款新時尚咖啡飲品喝起來真是超級暢快！
台三線也是不少好茶的產地。全家私品茶系列選用龍潭包種綠茶與金萱青茶為基底，加入台灣天然柳丁原汁，搭配氣泡飲，混搭成了「私品茶鮮橙氣泡青茶」。口感酸甜清爽，消暑又愉悅。而夏日最受歡迎的酷繽沙則使用了台三線茂谷桶柑果汁和手作香桔汁，做成清爽的柑橘汽水風味酷繽沙，還添加了柑橘顆粒，帶來酸酸甜甜的口感，讓人感到清爽宜人！
▲全家烘焙甜點系列將柑橘醬、擂茶粉等客家飲食元素納入產品中，讓消費者輕易地隨時品嚐客家好滋味！
客家柑橘醬、擂茶與西點的火花
因為客家人勤儉持家的文化延伸出許多珍貴的醃漬文化，其中12月盛產的柑橘也被客家媽媽精心醃漬成柑橘醬、桔醬，味道酸甜又帶有甘味。全家特別選用新竹寶山產柑橘，調製成黃金比例的柑橘蒟蒻餡，搭配天然香草莢製成的香草奶霜，推出了「柑橘香草滿餡麵包」。另外，他們選用在地友善栽種的桶柑，手工古法蜜製成桶柑蜜，與檸檬奶霜夾餡，創造出熱銷的午茶小點「香檬柑蜜鬆餅」，還有其他柑橘入味的糕點麵包，如桔香乳酪麵包、桶柑蜜蛋塔和桶柑醬雙起司三明治。全家以創新的方式讓珍貴好吃的柑橘醬與西點麵包相互契合。
在客家庄旅遊中，大家肯定忘不了搗麻糬和玩擂茶的樂趣。這次全家巧心發想，將這兩種傳統客家點心DIY揉進了匠土司系列。他們選用馬玉山擂茶粉和多種穀物堅果製成擂茶餡，搭配茶香豆沙，夾進柔軟有彈性的匠土司中，呈現豐富的風味層次。全家還結合客家麻糬與客家擂茶粉的元素，小巧甜點minimore推出「客家擂茶麻糬」，柔軟不黏牙的口感，散發著濃郁茶香，讓人愛不釋手。
▲全家因應「花啦嗶啵客家WAY」，除了推出聯名商品，也為台三線x金色三麥柑橘啤酒獨家販售便利通路，更於「全+1商城」、「全家行動購」設立專區，讓民眾隨時隨地都能透過飲食來感受客家風味。
客家風視覺，台三線的全家超美
「花啦嗶啵客家WAY」的台三線客庄精神也展現在全家商品包裝上，Let’s Café和私品茶的杯身由在國際獲獎無數的台灣設計團隊Bito親自設計。杯身以台三線的主視覺藍色為基底，搭配橘色和黃色的水果元素，營造出清涼繽紛的夏季飲品感覺，同時間點綴著伯公廟、茶花和石虎等客家元素，以及象徵公路旅行的小車圖案。而這些元素也展現在台北展區及台三線上的四間全家便利商店，使全家成為藝術季中的作品，吸引著許多人前去打卡拍照。
除了響應客家委員會浪漫台三線藝術季的「飲食實驗計畫」，聯名推出的12項道地客家美食外，全家便利商店還販售其他客家風味十足的限量商品，像是金色三麥聯名製作的限定版柑橘啤酒、藝術季限定浪漫罐罐「野薑花小卷-油封」、「紫蘇煙燻鴨-油封」、「梅干菇菇拌飯醬」及「紅麴菇菇炆菜」4種口味。這些都是具有客家經典風味的商品，僅在浪漫台三線藝術季期間限量發售，想品嚐其中的滋味絕對不能錯過！
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