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日本一年四季都有大大小小不同的祭典，要參加絕對參加不完。今年夏天、秋天你準備要去日本嗎？《食尚玩家》為下半年要前往日本的各位，整理了2023年日本夏、秋２季推薦必去５祭典！有另類新創的「辣妹抬轎」大阪天神祭、東北最有名的「青森睡魔祭」、驚險又刺激的「秋田竿燈祭」等，最完整的時間表、景點、舉行地點、介紹，通通都在這篇啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
全日本祭典多達30萬個
日本自古是諸神信仰，神道信仰裡有800萬種神祇，最初祭典是為了取悅神明、祈求風調雨順而產生的祭祀行為。祭典在庶民也有權利享樂的江戶時代蓬勃發展，得到確立，此時多了些慶祝、歡騰的色彩。年復一年，現在更延伸成凝聚地方意識與生活態度的年度活動。目前全日本的祭典大大小小多達30萬個，祭祀上少不了神輿抬轎、打太鼓、獅子舞列隊或是大夥同樂跳排舞；參加者會穿浴衣，手拿小提袋、扇子或提紅燈；會場周邊有熱鬧的烤魷魚、大阪燒、炒麵、銼冰、撈金魚、套圈圈攤位。祭典是日本全民的盛會，參加一次就忘不了其中的魔力！
| 祭典名稱 | 時間 |
|---|---|
| 大阪天神祭 | 7月24日宵宮 7月25日本宮 |
| 青森、弘前睡魔祭 | 弘前睡魔祭：8月1～7日 青森睡魔祭：8月2～7日 |
| 秋田竿燈祭 | 8月初 |
| 長崎宮日祭 | 10月7～9日 |
| 岐阜高山祭 | 春之山王祭：4月14～15日 秋之八幡祭：10月9～10日 |
▲2023年日本夏、秋祭典時間表。（資料來源：《JR PASS新幹線玩日本全攻略》）
日本夏秋必去５祭典：
01. 大阪／大阪天神祭：創新「辣妹抬轎」超吸睛
天神祭是為了祭祀學問之神「菅原道真」自古以來保祐著大阪的繁榮，祭典為期２天，24日的宵宮是準備期，25日正式慶祝。路線分為在陸上敬神的「陸渡御」與在河上敬神的「船渡御」。25日當天，由「陸渡御」隊伍開路，身穿傳統服飾的3,000人綿延３公里，走到乘船處，接棒換「船渡御」在河中遊行。隨著夜幕低垂，河上小船點起燈火，載著神輿的各個船隻在河中交錯而行。
天神祭另個創新「女性御神輿」，俗稱「辣妹抬轎」（ギャルみこし），打破過往女性不可成為抬轎手的傳統。辣妹抬轎不屬於正列隊伍，在23日正午12點從天神橋商店街獨立出發，清一色娘子軍抬起200公斤重的神轎，女子式的擾嚷抬轎聲，氣氛喧嘩，果真只有浪速風情的女孩才能如此不拘小節。大阪式拍手「大阪締め」，除了祭典外也會用於商場，像是證交所，公司行號聚餐時的精神喊話，類似台灣愛的鼓勵。
時間：７月24日宵宮、７月25日本宮
地點：以大阪天滿宮為中心，「陸渡御」會繞進中之島北邊，「船渡御」會在天滿橋一帶的河川上進行，若要觀看煙火，可在天滿橋上卡位。
景點：大阪天滿宮
▲天神祭另個創新「女性御神輿」，俗稱「辣妹抬轎」，打破過往女性不可成為抬轎手的傳統。（圖片來源：Shutterstock）
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02. 青森／弘前、青森睡魔祭：東北３大祭之一
東北的夏季涼爽舒適，令人昏昏欲睡，青森的農家為了驅走睡魔，引用平安時代將軍坂上田村麻呂打敗蝦夷族的道具：短笛、太鼓、巨型燈籠。短笛、太鼓的聲響能威嚇敵人，農家人討厭的睡意則寄託成燈籠，每年在祭典後放水流銷毀，隔年再重新製作。維妙維肖的燈籠，主題多是日本古代人物或歌舞伎角色。青森市的睡魔祭，每次約有20台９公尺高的「人型」燈籠。而弘前市的睡魔祭，每次約有60台５公尺高的「圓型」燈籠。相同文化在海線山線各有其特色，十分有趣。
時間：
青森睡魔祭８月２～７日
弘前睡魔祭８月１～７日
景點：青森睡魔之家╱弘前津輕藩睡魔村
▲睡魔祭的燈籠在暗夜中更顯盛大、威嚴，也更吸睛。（圖片來源：Shutterstock）
▲睡魔祭於白天也有遊行活動，主題燈籠多是日本古代人物或歌舞伎角色。（圖片來源：Shutterstock）
03. 秋田／秋田竿燈祭：單手撐燈竿超驚險
十字型的竿燈象徵豐收的稻穗，上面掛著一個個的燈籠像是專門裝米的袋子米俵。「秋田竿燈節祭」是祈求穀物豐收、疾病遠離的祭典，燈竿依尺寸分為５公尺的幼若、７公尺的小若、９公尺的中若，最大型的大若有12公尺高，上面有46個提燈、50公斤重，十分嚇人。表演者會舉起大若，先舉高，再從手掌、額頭、肩膀到腰間輪流移動，觀賞他們的表演都會捏一把冷汗。表演者也有失手的時候，燈竿啪的一聲掉下來，現場出現一陣喧嘩。
時間：８月初
地點：秋田車站竿燈大道
景點：秋田市民俗藝能傳承館
▲用腰部舉起數十公斤重的竿燈，這項特技令觀賞者看得目瞪口呆。（圖片來源：©秋田市觀光振興課）
04. 長崎／長崎宮日祭：祭典異國元素豐富
相傳長崎宮日祭的起源是在江戶時代，有２位遊女在諏訪神社前表演奉納給神明欣賞。作為日本開港最早吸收世界文化的長崎，宮日祭上能見到舞龍舞獅、荷蘭船、葡萄牙人等異國元素。參加宮日祭幾乎是長崎市的全民活動，受到諏訪神社照顧的長崎市民會依照里鄰分成７組，每年每組都要各準備１個表演段子奉納給神明。有些精采的表演，像是鯨魚噴水的節目，因為只有這裡會表演，７年只能看一次。長崎宮日祭和長崎文化一樣多元開放，有時看著看著，除了祭典本身是日本文化外，真難找到其他純然有日本味的地方。
時間：10月７～９日
地點：長崎市中心的諏訪神社、元船町旅、八坂神社、中央公園等４處，有時在街上也會看到行經的隊伍
景點：諏訪神社
▲在「長崎宮日祭」上，能見到舞龍舞獅、荷蘭船、葡萄牙人等多種異國元素，也是長崎市民一年一度的重要活動。（圖片來源：©長崎縣觀光聯盟）
05. 岐阜／岐阜高山祭：華麗台車成亮點
「移動的陽明門」是形容高山祭華麗台車的最佳比喻，有300年歷史的高山祭一年舉辦２場，春天是日枝神社主辦的「春之山王祭」，展出12台；秋天是八幡宮主辦的「秋之八幡祭」，展出11台。在祭典上，數百位工作人員會身穿江戶時代的服飾，帶著乘載神明的「神輿」遶境，有的台車前方還有精緻的活動人偶。隊伍中有「獅子舞」（２人１組的舞龍舞獅）、「鬥雞樂」（專門演奏音樂給神明聽的隊伍）等小隊，跟著台車一起巡迴，非常壯觀。江戶時代的高山富商會從京都購買高檔的布料及金品來裝飾台車，在祭典中相互較勁誰比較華麗。
時間：
春之山王祭 ４月14～15日
秋之八幡祭 10月9～10日
地點：
春之山王祭：以日枝神社為中心的安川大道南側
秋之八幡祭：以櫻山八幡宮為中心的安川大道北側
景點：
飛驒高山まちの博物館╱日枝神社
高山祭屋台會館╱櫻山八幡宮
▲岐阜高山祭有300年歷史，最大亮點就是一輛輛的華麗台車。（圖片來源：Shutterstock）
▲每年春季和秋祭都有高山祭，「春之山王祭」在大片大片櫻花的襯托下，讓高山祭畫面美不勝收。（圖片來源：Shutterstock）
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活動日期：2023/5/21~5/22
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