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太貴惹眾怨!校園自助餐「4菜1肉」要價180元,業者回應了

2023/04/14 15:25 |撰文 黃凱靖|整理 林亭妤|圖文來源 TVBS新聞網
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太貴惹眾怨!校園自助餐「4菜1肉」要價180元,業者回應了

台東大學近期自助餐廳有新業者接手,但有不少學生抱怨,校園自助餐4菜1肉便當竟要180元,即便只夾1塊豆皮跟2樣菜,還是破百元,直說真的負擔不起,實際跟其他學校比較,類似菜色一盤大約80元,台東大學的確價格偏高;現在業者跟校方討論後,表示會現場秤重計價,有疑慮也能直接溝通。下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

4菜1肉要180元

一格一格滿滿的蔬菜炸物,還有雞腿豬排應有盡有,這是台東大學的學生餐廳自助餐,不只學生還會有遊客光顧,但最近卻被發文抱怨。4樣菜加1碗飯沒有肉,竟然要160元,同樣是4菜,多1支雞腿要180,即便只有1塊豆皮2樣菜,還是超過100元。學生表示:「比較不能負擔這樣的價錢。」「這個價錢可以吃到更好更多的。」甚至把雞腿肉咬開,裡面是大片的血色,原本肚子很餓,瞬間都吃不下去了。

 

太貴惹眾怨!校園自助餐「4菜1肉」要價180元,業者回應了
▲台東大學自助餐被抱怨說太貴。(圖片來源:TVBS)

 

看更多:中午便當選這些毒最少!雞排VS豬排要選誰?菠菜比高麗菜「更易殘留農藥」

 

校方表示會加強把關

「貴參參」的價錢學生難接受,實際跟其他學校比較,台東大學4菜1肉180元,桃園的元智大學,類似菜色平均70到80元,至於開南大學,一項肉類其他配菜隨你夾,總重600克內均一價85元,台東大學賣到破百,讓學生們有些吃不消,不過業者跟校方討論後也有所調整。台東大學自助餐業者:「標價很清楚、秤重的克數也很清楚,現場有秤重機什麼的,然後如果同學有疑問,我們都可以商量。」

 

太貴惹眾怨!校園自助餐「4菜1肉」要價180元,業者回應了
▲3樣菜沒有肉也要105元。(圖片來源:TVBS)

 

肉品不熟的問題則表示會加強把關,計價模式也會固定下來,能明確計算數量的品項,都會標明單價,至於菜類需要秤重每100公克15元,其實學生餐廳外包廠商,簽約時大多會跟校方討論,確定販售價格,這一回業者剛接手營運沒多久,就發生狀況,萬物齊漲為了荷包跟CP值,大家都要斤斤計較。

 

太貴惹眾怨!校園自助餐「4菜1肉」要價180元,業者回應了
▲校方表示計價模式會固定下來。(圖片來源:TVBS)

 

點我看【便當4菜1肉180元】原文

 

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