人氣便當店復古變身！台南「爆炒蒜蝦飯」擺滿７隻蝦，去殼蝦＋爆炒醬汁超鮮
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便當還能這麼澎派？食尚小編發現台南「高CP值便當店」，店家主打外帶便當，來店必點「特製蒜蝦飯」，吃得到爆炒醬汁＋去殼蝦，層層堆疊的醬汁超誘人！店家近期搬遷到新地址，新店面的裝潢復古好適合美拍！快跟著《食尚玩家》部落客一起打卡＋嘗鮮！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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台南人氣便當搬新址
「便當翔」是１間位於台南東區，在南一中附近的便當店。今年９月時，官方頁面公告說要搬家，最後在台南東區光明街上重新開業。新的店面看起來外觀還不錯，帶點復古的氛圍感，店門口有幾個座位，應該是給人等候或是拍照打卡的，這天到了現場，一看到就先來個幾張美照拍個夠。店裡空間不大，主要空間是櫃台區為主，店裡環境簡潔，帶點復古的氛圍。
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必點特製蒜蝦飯
這天再訪，最想吃的還是「特製蒜蝦飯」（160元），店家的餐盒蓋著透明的圓形蓋子，買來當會議餐盒，好像看起來也不錯，可以看到裡面的餐點，視覺感頗吸睛。特製蒜蝦飯只有飯還有蝦，沒有其他配菜，想要配菜的話，有「蒜蝦飯餐盒」（190元）可以點，一打開時，那鮮明的香氣，裡面有蒜香、蝦香、還有醬汁的香氣持續溢散，聞起來超誘人。
去殼蝦＋爆炒醬汁超過癮
蒜蝦飯裡面的蝦子全部都已經去了殼，只剩下尾巴還有頭的部分有留著，吃起來超方便。蝦肉口感吃起來偏軟，伴隨著蝦子本身的甜味，另外也吸收了醬料的滋味，多了一些鹹香、蒜香，那醬汁的滋味還有香氣，讓蝦子吃起來風味更加豐富。飯吃起來帶點濕度，吸收了炒料還有調醬的香味，鮮明的蒜香，伴隨著油香、蝦子的香氣，還可以看到裡面有洋蔥、蔥花等不少食材香味交錯，讓人一整個食慾大開。吃到後來，還帶點鮮明的辣度尾韻，更是讓人一口接著一口超唰嘴。
「便當翔」是我還滿喜歡的便當店，店裡品項不多，最愛的大概就是他們家的蒜蝦飯了！每次吃的時候，那濃郁層層堆疊的香氣，再搭配上全裸的蝦蝦，總是讓人一口接著一口品嘗。現在的新店面打造得更漂亮，帶點復古的氛圍感，讓人走訪時，想要在門口拍上幾張美照！
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