原住民族委員會延伸今年台灣美食展所傳遞「天然食材」及「從產地，到餐桌」的理念，自9月24日起到10月底每個周末，有「原味餐車」開進全台4縣市，期間限定菜單有「野野野餐盒」和「原舞米貝果」套餐。
創造新鮮與獨特的原味餐食
這次期間限定推出的「野野野餐盒」標榜著野菜、野味、野外的特色，透過谷桑‧路法尼耀主廚巧思和現場烹煮，盡量保留野外大自然食材原有滋味之外，讓野菜和野味不再有距離感，適合都會區民眾口味，可以吃得美味、吃得健康、吃得有趣，期望以「原味餐車」的形式創造另一種原住民族特色飲食文化，原味餐車限時限量推出餐盒與原舞米貝果，食材都是運用原住民族食材製作，每場次只有限量各100份，總共200份的美食餐點！
▲原民會及谷桑‧路法尼耀主廚強推期間限定限量餐食。
限時限量「野野野餐盒」與「原舞米貝果」
三野餐盒主餐炒山蘇肉片以開胃的黑胡椒拌抄，刺蔥嫩雞一口咬下軟嫩鮮美，伴隨清新又些微辛辣的獨特刺蔥香氣，搭配部落必吃的馬告香腸，馬告帶有檸檬與香茅風味，有去油解膩的效果。餐盒內更有手工果醬可頌、阿里山紅茶特製茶葉蛋、洛神蜜餞、冰心地瓜等精緻配菜，組成精彩的原味餐盒。而另外還有主推紅藜米貝果，不同於市售產品，來自台東池上的米貝果香Ｑ帶勁，並加入營養滿分的超級食物紅藜。
現場準備三種不同的口味，包括新鮮製作的黑胡椒鳳梨雨來菇肉片，別名「情人的眼淚」的雨來菇嫩脆的口感讓人停不下來、山蘇燻雞夠味的山蘇料理與燻雞肉也是好吃得讓人讚不絕口，最後紅藜米貝果抹上馬告鳳梨果醬，甜而不膩的果醬，不管是大人還是小朋友都適合。
▲融入原住民族業者的特色食材，充滿創意又美味的野野野餐盒。
▲原舞米貝果使用熱騰騰的手工紅藜米貝果夾入鳳梨雨來菇肉片，研發鹹甜口味讓米貝果更有層次感。
活動現場完成指定任務輕鬆獲得餐食優惠
只要跟著餐車完成指定任務，現場野野野餐盒原價149變成優惠價99元、原舞米貝果原價99可以優惠價59元購買，每份餐點還贈送飲品紅藜蜂蜜檸檬茶或蜂蜜洛神花茶二選一，加入LiMA電商平台會員後更有線上50元紅利點數，也能在線上下單購入原住民族業者商品。原味餐車將台北首發場次後，陸續開往花蓮東大門夜市、高雄漢神巨蛋購物廣場與台東PASIWALI音樂節與大家享受道地的原鄉特色美食。
▲現場民眾在原味餐車開幕後踴躍嚐鮮限量野野野餐盒。
