月賣萬片「台中」甜點！自製65%「超濃生乳酪」，吃得到巨峰葡萄、茂谷柑
甜點控有好料可吃了！這個全台首家在地生產的水果乳酪系列，主打12公斤鮮乳才能生產出１公斤的超強乳酪，乳酪基體高達65%，還吃得台中新社百香果、巨峰葡萄及茂谷柑等在地水果，每款滿滿８片更有雙口感吃法！
全台首家在地生產乳酪
這家來自台中的甜點夯店「水母吃乳酪」，是全台首家在地生產的乳酪，擁有自己的恆溫熟成地窖等設備，主打每12公斤鮮乳才能生產出１公斤的超強乳酪！以北海道進口原料製作，沒有加麵粉、奶精和蛋，就連乳糖不適的人也可以吃喔！
▲來自台中的甜點夯店「水母吃乳酪」，是全台首家在地生產的乳酪。
▲「水母吃乳酪」擁有自己的恆溫熟成地窖等設備。
▲主打每12公斤鮮乳才能生產出１公斤的超強乳酪！
高達65%生乳酪系列
這款乳酪基體高達65%的生乳酪系列，熱量比一般乳酪減少1/3，還加入實體水果、非果乾，有自製發酵的原味優格等特色，比起一般甜點無烘焙加工，更能保有乳酸菌與果酸，除使用北美進口蔓越莓、覆盆子、藍莓製作「莓類水果拼盤生乳酪」之外，「小農水果生乳酪」則結合台中新社百香果、巨峰葡萄，以及東勢茂谷柑等在地特產。
▲熱量比一般乳酪減少1/3，還加入實體水果、非果乾製作。
▲「小農水果生乳酪」結合東勢茂谷柑等在地特產，切面就可看到果實塊。
▲台中新社百香果、巨峰葡萄等特產結合生乳酪。
延伸閱讀：免排隊！宅配北中南５款人氣小吃：賣破百萬顆水果大福、Netflix專訪沙鍋菜
吃得到在地水果、雙口感
這次主推的「小農水果生乳酪」與「莓類水果拼盤生乳酪」，每款都可一次吃到滿滿８片水果生乳酪，不管是酸甜的百香果、進入產季的茂谷柑，或是粉嫩的巨峰葡萄等在地水果好料都有！買回家除了冷凍拿出來直接吃，會有冰淇淋的口感；放著退冰５分鐘後吃，則有慕斯蛋糕的感覺。現在這款團購夯店的生乳酪，不用排隊在食尚玩家購物網就買得到，還有全台最划算限時免運到10/31喔！
▲每款都可一次吃到滿滿８片水果生乳酪！
▲冷凍拿出來直接吃，會有冰淇淋的口感；退冰５分鐘則有慕斯蛋糕的感覺。
食尚玩家購物網「水母吃乳酪」
小農水果生乳酪
網址：https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/114301
莓類水果拼盤生乳酪
網址：https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/114300
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】