中央疫情指揮中心日前宣布「微解封」，餐飲、百貨美食街可開放內用，但需落實人流管理、健康管理及座位距離等防疫措施。原先宣布開放內用的各縣市，政策紛紛急轉彎，除了澎湖之外，台灣本島皆「禁止內用」。食尚「防疫生活專區」看這裡
餐飲業「微解封」
指揮中心宣布在有隔板、採梅花座或可維持用餐時之社交距離條件下，可提供內用服務，但餐飲服務人員要嚴格落實健康管理，加強餐飲場所環境消毒。顧客除實施實聯制外，也要調整供餐方式，以「個人套餐」或「分菜後再上桌」，自助餐則以服務人員「專人夾菜」為原則。
▲餐飲業微解封，在有隔板、採梅花座或可維持社交距離條件下，可開放內用。
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台灣本島皆禁止內用
微解封之後能不能在餐廳內用，中央鬆綁，地方政府卻不敢鬆懈，也形成不同調的情況，對此，陳時中表示，中央制訂標準後，地方政府可因時因地制定相關規定，目前除了澎湖之外都不開放內用，中央尊重地方政府的判斷。
（核稿：劉佳佳）
衛福部
官網：www.mohw.gov.tw
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