台北終於也要有《台北米其林指南》了！雖然這等待的過程讓人望穿秋水，結果也即將公布，不過飛出國吃米其林這件事，已經成為許多人此生必勾選的人生清單之一，旅遊搜尋引擎Skyscanner也特別針對想蒐集星星的老饕們，推薦適合品嘗米其林美食的城市，並推薦適合出訪的季節，讓吃客聰明出遊，把機票錢省下來大啖米其林美食。
editor_劉易昇 photo_食尚玩家編輯部、Skyscanner
▲懂得利用淡旺季的機票價差聰明玩，可以將省下的費用享用米其林餐點。
米其林的發源地 法國
根據2017年的資料顯示，巴黎共有10間餐廳被評選為3星，16間餐廳獲得2星的殊榮，而得到1星評價的餐廳有80間。根據資料顯示，11月是前往巴黎機票相對便宜的月份，節省比例大約可達9.6%。此外，建議旅客避開7月的旅遊旺季，因為此時的機票價格相對較高，人潮也較多，餐廳的訂位可能不是這麼容易，若時間允許，還是建議旅客挑淡季前往。
更多巴黎米其林餐廳相關資訊，請上《法國米其林指南官方網站》
▲11月飛巴黎機票相對划算，米其林追星族可以善加利用。
坐擁最多米其林餐廳的地區 日本
2017年出版的《東京米其林指南》中，東京共有12間餐廳獲得米其林3星的殊榮，53間得到2星評價，獲得一星評價的餐廳高達156間；京都也有7間餐廳得到3星殊榮，25間餐廳獲得2星評價，以及64間得到1星評價的餐廳；大阪則有3間獲得３星平價的餐廳，20間餐廳得到2星評價，67間餐廳得到1星評價。根據資料顯示，以日本東京為例，最便宜的機票月份是11月，節省比例大約可達15.8%，建議避開農曆春節期間的2月份，因為此時適逢旅遊旺季，機票會相對昂貴。
更多日本米其林餐廳相關資訊，請上《日本米其林指南官方網站》
▲東京是全世界米其林匯集最密集的城市。
亞洲美食之都 香港
以美食聞名的香港，米其林餐廳也是相當密集，根據2017年的香港米其林指南資料顯示，共有8間餐廳獲得３星評價的殊榮，有19間餐廳得到2星評價，而獲得1星評價的餐廳則有53間。建議選擇11月前往香港，機票票價大約會比平均便宜9.5%。
更多香港米其林餐廳相關資訊，請上《港澳米其林指南官方網站》
▲香港添好運當初挾米其林一星風采在台灣造成轟動。
身兼美食、時尚與旅遊重鎮的「大蘋果」 美國
紐約一直是深受台灣旅客喜愛的美國城市之一，同時也是擁有不少米其林餐廳的地區，該城市在2017年共有6間被評選為米其林3星的餐廳，有9間餐廳被評選為米其林2星，而被評選為1星的餐廳則有59間。根據資料顯示，2月是前往紐約機票相對便宜的時刻，平均約可節省14.2%，而8月適逢暑假旅遊旺季，機票會較為昂貴，建議有計畫前往的民眾避開這個月份出發。
▲曾獲得米其林一星的亞歷山大牛排來自美國。
更多美國米其林餐廳相關資訊，可以參考《VIAMICHELIN》
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