comscore error
食尚玩家

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看

獨家優惠搶先用
|撰文、攝影 許瑋芯|圖片來源 板前中山
燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看

肉肉控快把這間收藏起來!貴婦百貨「Bellavita寶麗廣塲」的高檔燒肉餐廳「板前中山 」(ITAMAE ZONZEN),主打無菜單料理,而近期全新推出的午間限定套餐每套1,880元,就能品嘗到15道精緻的和牛料理,而且全程都提供代烤服務!快跟著小編一起來開箱午間限定套餐,看看有哪些必吃美味~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

本週優惠券,領起來
點肉品送綜合炸物
南投・鹿谷鄉
雞王涮涮鍋(鹿芝谷店)
新品餐點買一送一
連鎖門市
檀島香港餐廳

 

文章目錄

 

板前中山推全新午間套餐

「板前中山」目前全台共有2間分店,分別位於Bellavita寶麗廣場B2、新光三越Diamond Towers2館3樓。為了讓大家能用更親民的價格吃到無菜單料理,店家貼心推出全新午餐時段限定套餐,只有Bellavita寶麗廣場分店吃得到!15道精緻的和牛料理1,880元,一次可以吃到漬物、開胃小點、沙拉、燒物、餐間小品、米食、甜點,吃完超有飽足感!

 

嗑現撈現烤肥美松葉蟹!號稱「被燒肉耽誤的現流海鮮店」,排隊燒肉新品牌+1燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲Bellavita寶麗廣場推出全新午餐時段限定套餐,15道精緻的和牛料理1,880元。(許瑋芯 攝)

 

開胃小點「金箔牛肉」超奢華

開胃小點包含漬物「腐乳漬白菜」、沙拉「蘿蔓京水菜」,以及選用來自日本的和牛生牛肉的「金箔牛肉塔」,搭配醃漬鮭魚卵與魚子醬,一口咬下,金箔在口中化開,和牛的油花香氣在口中綻放,鮭魚卵的鹹香提味,再加上魚子醬的奢華口感,層次豐富又細膩,展現頂級食材的精髓。

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲開胃小點包含漬物「腐乳漬白菜」、沙拉「蘿蔓京水菜」,以及選用來自日本的和牛生牛肉的「金箔牛肉塔」。(許瑋芯 攝)

 

雞頸肉芯搭配獨特風味

「雞頸肉芯」選用雞後頸與雞背交界處的精華部位,肉質細嫩有彈性,搭配椒鹽洋蔥與醃漬辣椒提味,鹹香微辣的風味與雞肉完美結合,每一口都令人回味無窮。這個部位可以說是雞肉中的極品,值得細細品味。

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲「雞頸肉芯」選用雞後頸與雞背交界處的精華部位,肉質鮮彈多汁,搭配椒鹽洋蔥與醃漬辣椒,帶出脆香滋味。(許瑋芯 攝)

 

4款經典和牛一次品嘗

套餐中還有「日本和牛Combo」,包含後臀上蓋、後臀芯、上等霜降貝身、上等霜降橫隔膜(或後腰脊)等4款經典部位,提供多樣化的和牛。每個部位都有獨特的油花分布與口感,讓人大飽口福。

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲ 「日本和牛 Combo」一次網羅4款和牛經典部位,完整解鎖細膩且豐富的風味層次。(許瑋芯 攝)

 

蔬菜、海鮮通通有

吃完大口肉別擔心油膩感,現場還貼心準備了「紅心芭樂紅紫蘇冰沙」,清爽解膩剛剛好!也有人氣王蔬菜「炙烤櫛瓜」「炙烤山藥」,海鮮控一定會喜歡的「胭脂蝦」來自宜蘭龜山島產,以女兒紅微微醃漬,蝦味非常的濃郁。

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲吃完大口肉別擔心油膩感,現場還貼心準備了「紅心芭樂紅紫蘇冰沙」,以及蔬菜「炙烤櫛瓜」「炙烤山藥」。(許瑋芯 攝)

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲海鮮控一定會喜歡的「胭脂蝦」來自宜蘭龜山島產,以女兒紅微微醃漬,蝦味非常的濃郁。(許瑋芯 攝)

 

「和牛咖哩漢堡排」口感豐富

「和牛咖哩漢堡排」將漢堡排炙烤後鎖住肉汁,搭配75%黑巧克力與多種辛香料熬製的特製咖哩,使用越光米提升口感,咖哩香氣濃郁,和牛肉汁豐沛,米飯吸附咖哩醬汁,每一口都是飽滿的幸福滋味,完美詮釋和牛的奢華魅力。

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲「和牛咖哩漢堡排」漢堡排炙烤後完美鎖住肉汁,每一口都飽含層層肉香。(許瑋芯 攝)

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲飯後甜點「烤布蕾焦糖醬油」鹹加甜的口味讓人忍不住一口接一口。(許瑋芯 攝)

 

線上限定和牛三明治

若擔心用餐時仍意猶未盡,線上點餐限定的「烤和牛三明治」(588元)同步開放預訂加點!吐司烤到雙面金黃酥脆,夾入每日特選A5和牛部位,柔嫩多汁、油花豐盈,抹上焦化青蔥照燒醬與芥末籽醬,鹹甜微辣的醬汁與頂級和牛的完美交織,一口咬下就停不了口,吃起來鹹香酥嫩!

 

燒肉控快筆記!「板前中山」推高CP值午間限定套餐,和牛、海鮮15道一次看
▲線上點餐限定的「烤和牛三明治」同步開放預訂(加點價588元),將吐司烤至金黃微酥,夾入每日特選A5和牛部位。(許瑋芯 攝)

 

「板前中山 台北信義店」的午間限定套餐,1,880元就能品嘗到15道精心設計的和牛料理,每一道都展現了主廚的用心與創意,而且全程提供代烤服務。喜歡品嘗頂級和牛的饕客們,千萬不要錯過這次午間限定的超值饗宴!

 

【店家資訊一次看】

img
板前中山(台北信義店)
台北市信義區松仁路28號B2
02-87809911
看店家資訊

 

本週優惠券,領起來
芋泥吐司買一送一
連鎖門市
晨間廚房
送100元動滋金
連鎖門市
大魯閣
分享:
延伸閱讀
你可能喜歡
大家都在看
追蹤我們
追蹤Facebook追蹤Facebook
追蹤Youtube追蹤Youtube
追蹤Line追蹤Line
追蹤Instagram追蹤Instagram
上一篇
小七咖啡買11送11!4超商週末防颱優惠包,全家買衛生紙送鮮乳、OK電池5折
下一篇
「陳耀訓蛋黃酥」中秋7/29預購!蛋黃酥界愛馬仕回來了,開賣時間、價格、通路