港點控注意啦!位於台北大巨蛋美食街的新開幕「樂天小香港」即日起試營運,不只主打道地港式點心,還有超吸睛的大巨蛋限定流沙包!11/6起開幕首3日更推出港點「一籠大滿足」買一送一優惠,讓大家一次品嘗6款人氣蒸點。想吃到正宗港式美食,不用飛香港也能享受到了!快跟著小編一起來看看這家充滿香港風情的餐廳,主食、港點、甜點推薦餐點一次開箱給大家!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
全台第1家樂天小香港
新加坡樂天餐飲集團旗下的「樂天小香港」創立於2010年,目前在新加坡及海外共有16間分店,而首次引進台灣的「樂天小香港」為第全球第17家,進駐擁有最美地下街之稱的「遠東Garden City」花園綠廊B2,即日起試賣、11/6壓軸開幕。台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌之餐飲特色,全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食,創造時髦又懷舊的當代港式餐廳風情。
▲「樂天小香港」店內主打的蒸籠點心、拉腸粉、生滾粥、廣東麵強調原汁原味、手工鮮製。(圖片來源:樂天小香港)
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濃濃香港風情超好拍
一走進餐廳,就能感受到濃濃的香港風情, 最吸睛的莫過於餐廳的主題牆,靈感來自《少林足球》《功夫》《葉問》與《一代宗師》等經典港片的畫面與對白,讓人彷彿走進電影場景。另外,牆上還有以港式俚語打造的樹牆裝置藝術超好拍!
▲香港電影產業是台灣人津津樂道的香港印象,因此「樂天小香港」視覺焦點便以功夫電影為主。(圖片來源:許瑋芯 攝)
▲餐廳空間以灰鏡、金屬天花與紋理豐富的壁紙營造出流金繁華之感。(圖片來源:樂天小香港)
6款人氣點心買一送一
「樂天小香港」店內主打蒸籠點心、腸粉、生滾粥、廣東麵等,也有各式甜點、凍檸茶,價格落在88元~288元之間。其中曾被評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」皆為來店必嘗的獨家餐點,歡慶首店開幕,11/6起開幕首3日 「一籠大滿足」買一送一,每日限量50份,想要嘗鮮的朋友別錯過啦~
▲「樂天小香港」提供蒸籠點心、腸粉、生滾粥等,也有各式甜點、凍檸茶,價格落在88元~288元之間。(圖片來源:樂天小香港)
必吃推薦1:6道人氣蒸點一次吃
「一籠大滿足」能嘗到6種蒸點,完全解決選擇障礙者的困擾。其中,微辣爽口的「潮州粉粿」「韭菜鳳眼餃」和小巧可愛的「金黃奶皇壽桃」無法單點,「筍尖鮮蝦餃」「松露菌菇水晶餃」「鮮蝦菠菜水晶餃」則是從菜單中精選的人氣品項,三角形的松露菌菇水晶餃以紫地瓜染色,咬開紫水晶般透光閃耀的麵皮,松露香氣超濃郁!
▲「一籠大滿足」(288元)能嘗到6種蒸點,11/6起開幕首3日買一送一,每日限量50份。(圖片來源:許瑋芯 攝)
必吃推薦2:大巨蛋限定流沙包
除了傳統港式點心,樂天小香港還推出了大巨蛋限定的「球來必中流沙包」,這款點心是緊扣大巨蛋地緣特製的限定版品項,以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味,用竹炭粉繪製的「足球」裡頭是香濃黑巧克力,而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入「樂天小香港」經典的鹹蛋黃流沙,蛋糕般鬆軟的外皮搭配熱燙甜滑的餡料,咬下去時,濃郁的內餡立刻在口中爆發,綿密的口感讓人欲罷不能,這款流沙包還曾被新加坡媒體讚譽呢!
▲大巨蛋限定「球來必中流沙包」(188元)曾被新加坡媒體讚譽。(圖片來源:許瑋芯 攝)
必吃推薦3:必吃內餡多汁脆皮叉燒包
另外,雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」甜鹹適中,吃起來外皮酥脆,內餡多汁,而「黑金焗蛋撻」尺寸適口,揉入竹炭粉的塔皮鬆化酥脆,與鵝黃色、布丁質地的卡士達餡內餡滑嫩香甜, 也是不能錯過的招牌點心!
▲「脆皮叉燒包」(168元,3粒),包子表面的脆皮十分討喜,合宜的大小就算獨食1顆也不會太飽。(圖片來源:許瑋芯 攝)
▲「蜜汁叉燒燒酥」(128元,3粒)外皮酥脆內餡飽滿。(圖片來源:許瑋芯 攝)
▲「豉蒜蒸排骨」(138元),排骨以豆豉油、蒜油、紫蘇梅調味,口感軟Q鹹香回甘,襯底的芋頭丁鬆綿、入味好吃。(圖片來源:許瑋芯 攝)
▲「黑金焗蛋撻」(138元,3粒),竹炭粉製成的塔皮搭配卡士達餡,非強調奶香的濃烈派,淡雅餘韻卻更耐人尋味。(圖片來源:許瑋芯 攝)
▲餐廳還推出了創意十足的粉紅色「網皮叉燒腸粉」(188元),以甜菜根染色的腸粉,搭配叉燒丁,不只視覺吸睛,口感也十分豐富。(圖片來源:許瑋芯 攝)
必吃推薦4:熬足3小時生滾粥
除了點心,「樂天小香港」的主食選擇也相當豐富,廣東麵與生滾粥都是經過精心熬製,湯底與粥底濃郁鮮美。其中小編推薦「荔灣艇仔粥」,有皮蛋瘦肉、北菇雞球、狀元及第等經典口味,粥底需混合花蓮富里米、富里香米,生米以旺火邊煮邊攪拌,再加入些許豆漿熬煮,需熬足長達3小時,每一口都能品嘗到豐富的層次。
▲「招牌綜合鮮蝦雲吞麵」(198元),麵湯需用老母雞、赤肉、扁魚和草果熬煮一個上午,雲吞有香菇、鮮蝦餡2種口味。(圖片來源:許瑋芯 攝)
▲「荔灣艇仔粥」(168元),加入魷魚、肉絲、炸豬皮、油條與花生等食材,口感相當豐富!(圖片來源:許瑋芯 攝)
必吃推薦5:至尊奶茶奶香濃郁
一頓美味的港式餐點怎能少了飲品與甜品?樂天小香港的「至尊奶茶」「港式凍檸茶」風味濃郁,港味十足。甜品方面,最特別的絕對是「冰淇淋繽紛果凍」,綜合斑蘭葉、椰子和莓果3種果凍,另外也有完美融合椰奶香甜、芒果與柚子果肉的「楊枝甘露」也不能錯過。下次來大巨蛋聽演唱會、看球賽,別忘了試試這家融合香港道地美食的「樂天小香港」!
▲「至尊奶茶」(128元),茶底以混合錫蘭紅茶的幼茶、中茶、老茶3種茶葉,經繁複步驟萃取茶香,再與港式黑白奶、鷹牌煉乳混合。(圖片來源:樂天小香港、許瑋芯 攝)
▲「冰淇淋繽紛果凍」(98元),3種顏色的果凍分別是斑蘭葉、椰子和莓果口味,搭配香草冰淇淋軟Q香甜,懷舊情懷滿點。(圖片來源:許瑋芯 攝)
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台北市信義區忠孝東路四段515號B2
02-2761-5068
週一至日11:00~22:00