炎炎夏日就是吃涼麵的季節啊!說到台北好吃的涼麵,名單上一定有這家位在萬華南機場夜市周邊的「阿春媽媽涼麵店」,以便宜好吃、大分量聞名,一早還沒開門就有人在排隊,想吃至少要排30分鐘~1小時起跳!即便搬過幾次家、換過幾次名字,老饕依然死忠追隨!想知道其中到底有什麼魅力?趕緊跟著小編一起來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
南機場超夯涼麵早餐
「阿春媽媽涼麵店」營業超過40年,地點位於台北市中正區中華路二段401號,鄰近熱鬧的南機場夜市,店家前方就有You Bike站,周遭停放機車也相當方便。涼麵目前僅提供外帶服務,不開放內用,早上7點營業、大約13點左右就會賣完,晚來就吃不到了!在地人常常都是還沒開門就守在門口排隊,一般時間前往通常都是大排長龍,平均要排隊45分鐘至1小時之久!不愛排隊建議可以提前1小時打電話預訂,省去現場排隊的時間。
▲「阿春媽媽涼麵店」營業超過40年,是南機場周邊熱門的美食之一。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
自製麵條一吃成主顧
這邊涼麵最大的特色就是「便宜、大分量、CP值高」,目前沒有賣小份,價格分為大份50元、加大55元、特大60元,麵條採用店家當天手工製作的粗油麵,口感扎實有勁,充滿飽足感,麵中還加入小黃瓜絲增添爽脆口感,再淋上麻醬與大量的蒜泥,鹹香滋味讓人欲罷不能~喜歡重口味的朋友還可以加辣油提味,更是香辣過癮!若想再加芥末醬,記得主動跟店家說,否則不會主動提供喔~
▲涼麵價格分為大份50元、加大55元、特大60元,許多人一買就是全家人份、10包起跳。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
▲特大涼麵(60元)加入小黃瓜絲增添爽脆口感,再淋上麻醬與大量的蒜泥,鹹香滋味讓人欲罷不能。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
▲愛吃辣的朋友也可以加點辣油、芥末更過癮。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
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標配必搭20元味噌湯
除了招牌涼麵,味噌湯也是必點美食之一。每碗只要20元佛心價,裡頭有大塊板豆腐,湯頭口味較為清淡,喝起來清爽順口,與濃郁的涼麵搭配恰到好處,完全不會覺得膩口。整體而言,這家「阿春媽媽涼麵店」不僅是台北人從小吃到大的美味,也是來到南機場附近必吃的美食之一,超夯的排隊美食,推薦給大家朝聖啦~
▲味噌湯每碗只要20元佛心價,裡頭有大塊板豆腐,湯頭口味較為清淡,喝起來清爽順口。(圖片來源:PEKO の Simple Life)