無論你是內向的Ｉ型人格、邊緣人、社恐人，或是單純喜歡享受自己吃飯的氛圍，這間美食都要收藏！食尚小編推薦這家台北東區新開幕的單人燒肉「發肉Me個人燒肉專門店」，低消只要180元起，就能享受１人１格自在的烤肉空間，從點餐到結帳完全是自助式免接觸！５月新開幕期間用餐全面享９折，每天前30名客人還送你咖哩麵包禮盒喔！趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
台北東區全新單人燒肉
台北東區新開幕的「發肉Me個人燒肉專門店」，地點位於大安路１段51巷，捷運可搭至忠孝復興站，走14號出口步行只要３分鐘。附近是逛街相當熱鬧的區域，距離遠東SOGO忠孝館也不遠，吃飽喝足可以順便走走散散步。雖然位在巷子內，大紅色系的門面設計仍是相當吸睛，目前不開放線上訂位，只接受現場排隊，內用座位不多，大約17席，分左右兩邊，感覺就像是燒肉版的一蘭，座位採１人１格，１個人來用餐也不怕覺得尷尬！
▲「發肉Me個人燒肉專門店」座位採１人１格，１個人來用餐也不怕覺得尷尬。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
用餐方式採用「QR Code自助點餐」，使用手機操作，不用和店員接觸，目前５月開幕慶結帳全面９折，透過「Linktree」加入會員即可領９折券。座位前方貼有菜單以及燒肉教學，無須店員指導也能烤出有水準的燒肉！個人座位上應有盡有，手機架、手機充電線都幫客人準備好，不用擔心手機沒電無法點餐，實在太貼心了！Wi-Fi也是替顧客準備好囉～很特別的是，店家還貼心準備雙面設計的牌子，想被店員當空氣就翻到「只想沈浸個人小宇宙」，店員就不會過來打擾，只會送餐而已，好適合有社交恐懼的人！
▲店家貼心準備雙面設計的牌子，可以自由決定是否需要店員協助。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲餐具、紙巾置於個人座位的抽屜內，比較特別的是居然還提供浴帽！不怕吃到整個頭髮都是味道。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲抽屜內還有小卡可寫下想說的話，相當可愛的設計。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
低消180元起開吃
菜單提供９款個人套餐供饕客選擇，價格從320元～1,230元都有，想吃平價燒肉或是頂級燒肉都沒問題！另外也提供各種肉類、海鮮、熟食、小菜可單點，單點加價150元也能升級為套餐，不用侷限於搭配好的那９款！每人低消180元。今天點了最便宜320元的「今天只想吃豬雞套餐」，包含「精選松阪豬」和「鹽蔥雞腿肉」，套餐附有３色小菜、鮭魚卵胡麻豆腐沙拉、包肉生菜、白飯。另一款點了牛、雞、豬、蝦一次滿足的「海陸大餐盛合」（490元），內容有穀飼牛肋條、精選松阪豬、鹽蔥雞腿肉、幫你剝好的白蝦等。
▲「今天只想吃豬雞套餐」（320元）吃得到「精選松阪豬」和「鹽蔥雞腿肉」２種肉品。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲「海陸大餐盛合」（490元）內容有穀飼牛肋條、精選松阪豬、鹽蔥雞腿肉、幫你剝好的白蝦。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲３款小菜有玉子燒、韓式泡菜、醃白蘿蔔。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲生菜沙拉是搭配豆腐跟鮭魚卵，很特別的組合。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲另外會附上生菜可以包肉一起吃。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲每桌都有１壺雞湯，香濃醇超好喝。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲桌上提供的調味料有燒肉醬、檸檬汁、蒜泥、香辣干碟粉等。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
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肉品首推「穀飼牛肋條」
由於瓦斯的火力主要分佈在上下兩側，烤肉的時候記得要移一下位置，不然中間的很難熟！肉品推薦「穀飼牛肋條」，吃起來Juicy有咬勁，不會太油或是帶筋難咬，相當可口。「精選松阪豬」很脆口，但很容易烤到過乾，要特別注意。「鹽蔥雞腿肉」雞肉雖然比較不好烤，但跟鹽蔥一起入口非常合拍！愛吃蝦又不想剝蝦的朋友有福啦～這裡直接幫你剝好白蝦，優雅吃蝦有夠讚！單點的「上等豬五花」肥瘦相間，烤到把肥油逼出來，吃來不會太膩口。套餐最後還附１碗甜點，完美結尾！
▲由於瓦斯的火力主要分佈在上下兩側，烤肉的時候記得要移一下位置。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲「穀飼牛肋條」吃起來Juicy有咬勁，不會太油或是帶筋難咬，相當可口。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲單點的「上等豬五花」（79元，50公克）肥瘦相間，烤到把肥油逼出來，吃來不會太膩口。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
▲套餐最後還附１碗甜點，完美結尾！（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
限量「咖哩麵包」免費送
結帳同樣是採自助式，直接出示手機的結帳畫面至機器前掃描付款即可。目前開幕活動之一是全面９折，另外一個活動是每日前30位用餐的客人可獲得１份「我和一心日式咖哩麵包禮盒」。整體而言，「發肉Me個人燒肉專門店」肉質不錯，雖然肉量稍少，不過配飯也是可以吃的飽，想實現肉肉自由可以多單點幾盤肉盤，而且服務人員滿客氣的，遇到任何問題詢問都能詳細回應，環境設計很迎合１個人用餐的氛圍，想要家庭聚會或是朋友聚餐就不是那麼適合了，畢竟是主打個人燒肉的專門店，推薦給大家參考囉！
▲每日前30位用餐的客人可獲得１份「我和一心日式咖哩麵包禮盒」。（圖片來源：IRENE'S食旅．時旅）
