在地激推40年素水餃！「香濃麻醬麵」唰嘴必點，菜單不超過55元太便宜

｜撰文、攝影虎麗笑嗨嗨｜整理江亭儀

高雄素食推薦！每逢初一、十五要吃素，又厭倦只吃燙青菜、素料配罐頭嗎？食尚小編帶大家看看左營這間小吃店「國寶素食」，是在地飄香超過40年歷史的老味道。菜單有各式素食乾麵、湯麵、羹湯類，選擇不少，重點是最貴通通不超過55元！趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

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高雄40年老字號素食

「國寶素食」位於高雄左營大路，是已經開40年的素食店，用餐環境有歲月的痕跡，是比較懷舊的氛圍。菜單提供麵食、水餃、素食焿、香菇素飯、湯品、燙青菜等餐點，現點現煮，加上自家特製調味，讓人完全沒有在吃素的感覺！

香濃麻醬麵唰嘴必點

麵食推薦一定要試試麻醬乾麵，嚴選崁頂麻油加上花生及芝麻調製的麻醬，加上素肉燥與麵條拌勻，麵條Q軟、富含香氣，會讓人忍不住一口接一口！水餃也是一定要點的品項，每粒５元，使用老闆特別訂製的水餃皮，包入滿滿高麗菜、紅蘿蔔、豆薯、香椿，吃起來軟Q，帶有脆脆咬感及甜味，淋上清醬油及香油微微鹹甜很美味。

白玉苦瓜湯清香甘醇

除了主食以外，也能點個熱湯搭配。苦瓜湯使用中藥湯底，喝起來清香甘醇，帶有微微苦感，苦瓜本身燉到非常軟嫩好吃，還能吃到苦瓜籽。素食焿喝起來不會太濃稠，滋味甜甜微酸很順口，搭配清脆蔬菜、素丸子吃起來口感更豐富。想吃營養均衡，可以點個燙青菜，有地瓜葉、大陸妹、菠菜可選擇，這份是地瓜葉，拌入醬汁及素肉燥帶有鹹香甘醇滋味，簡單清爽，推薦給習慣吃素的朋友嘗嘗！

國寶素食

高雄市左營區左營大路435號

07-5819592

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