漢堡排愛好者快設鬧鐘!繼漢堡排名店「挽肉と米」「漢堡排 嘉」後,日本超人氣「肉的長谷川」也即將來台展店!主打每日新鮮現做漢堡排,招牌漢堡排使用100%純牛肉的黃金比例製成,透過獨家製作祕訣、鐵板炙烤工法,讓美味牢牢鎖進漢堡排,原汁原味呈現。台灣首店插旗熱鬧的台北東區商圈,地點就選在忠孝SOGO百貨,並於4/17正式開幕,朋友們快筆記起來!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
日本「肉的長谷川」插旗東區
熱愛漢堡排的朋友們有口福啦~隨著日本超強直火漢堡排「挽肉と米」「漢堡排 嘉」登台,這間日本知名漢堡排「肉的長谷川(肉のはせ川)」也將來台展店了!台灣首間分店將插旗台北熱鬧的東區商圈,地點就選在「忠孝SOGO百貨」B1,並於4/17正式開幕;此外,預計會推出台灣限定菜單、開幕5折起優惠,讓大家一同感受日本道地鐵板漢堡排的魅力!
▲日本知名漢堡排「肉的長谷川(肉のはせ川)」將來台展店了,於4/17正式開幕。
主打100%純牛肉漢堡排
「肉的長谷川」主打每日新鮮現做漢堡排,並使用100%純牛肉的肥肉與瘦肉黃金比例;外加特別請來日本師傅來台傳授製作祕訣,透過獨家拍打製法讓牛絞肉緊密結合,再以「鐵板炙烤」讓肉汁牢牢鎖進漢堡排中,將日本的好味道原汁原味呈現!特別的是,隨餐都會附上1塊日本空運來台「蓄熱石」,讓大家可以自由掌控漢堡排熟度,不論是5分熟、7分熟或全熟都吃得到獨特風味口感。
▲「肉的長谷川」隨餐都會附上1塊日本空運來台「蓄熱石」,讓大家可以自由掌控漢堡排熟度。
▲「肉的長谷川」主打每日新鮮現做漢堡排,並使用100%純牛肉的肥肉與瘦肉黃金比例。
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8款日式套餐、價位一次看
小編帶大家搶先看「肉的長谷川」菜單,這裡的餐點主要分為8款日式職人套餐、2款炸物和飲品等,價位落於150元~450元之間;每款套餐皆會附上鮮切薯條、季節食蔬、越光米和湯品。首推人氣餐點「長谷川流心漢堡」(280元),嚴選生食級有機雞蛋,並以漢堡排包裹半熟太陽蛋,一刀切下看得到肉汁與蛋香完美結合,不僅視覺吸睛吃來更加滿足,同時也是在日本討論度最高的餐點呢!
另外還有「味自慢炸雞」(360元)、「廣島炸生蠔」(330元)及「蒜香奶油雞腿排」(290元)等組合套餐,選擇多樣配菜也相當豐富。
▲首推人氣餐點「長谷川流心漢堡」(280元),一刀切下看得到肉汁與蛋香完美結合,不僅視覺吸睛吃來更加滿足。
▲另外還有「廣島炸生蠔」(330元,圖左)「長谷川日光蛋漢堡排」(280元,圖右)等組合套餐。
▲這裡的餐點主要分為8款日式職人套餐、2款炸物和飲品等,價位落於150元~450元之間。
與此同時,業者加碼透露,在日本擁有高人氣、討論度極高的漢堡排名店「肉的長谷川」,不僅在4/17首度登台,插旗台北東區商圈;預計在今年(2024)拓展至中、南部,目標展開10間分店,肉肉控們先把時間、地點筆記起來囉!