不只麥當勞、肯德基要吃!被網友譽為台北最好吃的「德州美墨炸雞」,至今共有天母總店、京站店與微風南山店,在網路上評價累積超過4星好評呢!特別的是,這裡的炸雞以7種特製醬料醃製,外加獨特的油炸製法,打造外酥脆、內多汁的超唰嘴炸雞,稱之為炸雞界天花板也不為過呢!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
被網友譽為「台北最好吃炸雞」
被網友譽為台北最好吃的炸雞「德州美墨炸雞」,於台北市共有3間門市,分別為天母總店、京站店與微風南山店;且累積至今於Google評論超過三千多則,獲得4.3顆星好評。德州美墨炸雞堅持選用新鮮嫩雞,並以7種特製醬料醃製,讓雞肉完全吸收醬料的味道後,再以2道黃金裹粉程序油炸,造就外酥內嫩的超道地炸雞。特別的是,德州美墨炸雞於官網提供外送訂餐,天母店、京站店和微風南山店都有雙北外送的服務,如果是預訂外帶自取則免排隊。
▲被網友譽為台北最好吃的炸雞「德州美墨炸雞」,於台北市共有3間門市。(圖為天母總店,圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲德州美墨炸雞堅持選用新鮮嫩雞,並以7種特製醬料醃製而成。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲炸雞使用獨門祕方醃製多汁又美味,讓人欲罷不能。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
經典德州炸雞推薦必點
「德州美墨炸雞」餐點品項豐富,包括招牌套餐、全雞、半雞、漢堡套餐、兩人雙享餐、三人同行餐和炸烤全家分享餐等選項,套餐價位最低只要150元。多人聚餐首推「8塊炸雞桶套餐」(620元),內含8塊酥脆炸雞、瓶裝飲料1瓶及大配餐1份(德州酥炸地瓜條、奶油玉米、洋蔥圈等副食可選),德州炸雞外皮酥脆不油膩,肉質不乾柴,熱熱的吃一口咬下去還會爆汁,不用加任何調味料就已經很驚豔,加上胡椒粉又是另一種風味,稱之為炸雞界天花板也不為過。
▲多人聚餐首推「8塊炸雞桶套餐」(620元),內含8塊酥脆炸雞、瓶裝飲料1瓶及大配餐1份。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲套餐附上瓶裝飲料1瓶,包含可樂、雪碧、芬達等品項選擇。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
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「放大版無骨雞米花」太唰嘴
另外,同為美墨鎮店之寶之一的「酥炸雞柳條」(單點35元、套餐175元),像是放大版的無骨雞米花,外皮炸衣吃起來有夠酥脆,完全不會油膩,雞肉的部分是嫩到不行,真的不像是雞胸肉,肉質超嫩、油脂剛剛好,1個人吃完也完全沒有負擔,加點胡椒真的是會一口接一口停不下來呢!附餐推薦必點「裹漿薯格格」(65元),帶皮的整塊馬鈴薯條,裹濕粉後油炸,口感吃來更加酥脆好吃。
▲美墨鎮店之寶之一的「酥炸雞柳條」,像是放大版的無骨雞米花,外皮炸衣吃起來有夠酥脆。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲酥炸雞胗(89元)外皮同樣是酥脆的口感,而且不會感到油膩,裡面則是軟Q的雞胗。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲櫃子放著各式醬料提供自取,辣醬跟胡椒都是必拿。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
如果你吃膩連鎖炸雞品牌,那千萬別錯過這間「德州美墨炸雞」,美墨真的是很超值的炸雞推薦,獨特製法讓炸雞吃來更加酥脆,一口咬下噴汁的口感,讓人忍不住一口接一口;就連點心薯格格、酥炸雞柳條等品項也很好吃,一整個大推啊!