以泰國料理聞名的瓦城，近期推出了新品牌了！全新品牌「BO BO」首店進駐新莊宏匯廣場，主打12道獨創泰式炒河粉、特色街頭串燒等好料，店內還有超美拍的撞色設計，讓大家１秒置身泰國街頭！歡慶開幕即日起點任一款炒河粉，加碼免費送「草莓優格霜淇淋」。快跟著小編一起來看看BO BO推薦菜單、店內全新風格設計吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
瓦城集團新品牌BOBO登場
以泰國料理聞名的「瓦城集團」，旗下有瓦城、非常泰、大心等泰式餐廳；以及主打湘菜的1010湘、時時香等品牌。這次推出全新品牌「BO BO」，首店選在新莊宏匯廣場６樓，主打12道獨創泰式炒河粉及多款街邊小吃，搭配亮眼的撞色設計，讓大家１秒置身泰國街頭！另外，品牌公關分享「BO BO」店名由來，是大家在享用美食時所發出「BO」一聲。
▲瓦城全新品牌「BO BO」，首店選在新莊宏匯廣場６樓。（圖片來源：瓦城集團）
▲主打12道獨創泰式炒河粉，以及多款泰式街邊小吃。（圖片來源：瓦城集團）
瓦城BOBO特色：芭比粉＋街頭餐車超好拍
瓦城集團全新品牌「BO BO」，不同於以往的裝潢風格，整體設計跳脫保守配色，採用芭比粉色、靛藍色的大膽撞色，營造出充滿熱情與活力的用餐氛圍；搭配街頭餐車造型外觀、街頭磚牆元素及亮眼的鎢絲燈點綴，自店外到店內都充滿巧思，讓大家一次拍個過癮！另外，開放式廚房設計，還有電子螢幕營造出熊熊火焰，既有臨場感又好拍。
▲「BO BO」不同於以往的裝潢風格，整體設計跳脫保守配色，採用芭比粉色、靛藍色的大膽撞色。（圖片來源：Ireneの吃喝玩樂）
瓦城BOBO菜單：12款泰式炒河粉
「BO BO」菜單主打12道獨創泰式炒河粉，每一道都呈現獨特風味，像是冠軍炒河粉、經典辣味炒河粉、綠咖哩椰汁雞肉炒河粉等多元選擇，價位落於280～388元之間，是採用掃描QR Code的方式點餐。另外，這裡也分享泰式炒河粉的美味吃法，上桌後先擠上新鮮檸檬角，再將河粉、豆芽及特製辣椒等配料，搭配獨家醬汁充分攪拌均勻；每桌更附有辣椒粉或檸檬汁，可依自己喜好調整口味。
▲12款獨創泰式炒河粉，每一道都呈現獨特風味。（圖片來源：瓦城集團）
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瓦城BOBO推薦：必點冠軍河粉、綠咖哩雞
店內招牌「BO BO冠軍炒河粉」（388元），以Q彈河粉搭配去殼白蝦、泰式香腸等豐富配料，加上融合酸、甜、微辣的特製醬汁，每一口都超唰嘴好吃。嗜辣的人推薦必點「綠咖哩椰汁雞肉炒河粉」（328元），結合河粉、雞腿片、九層塔等美味食材，搭配濃醇綠咖哩，微辣中帶點椰香，再以炸九層塔點綴，重新演繹東南亞經典風味。
▲Q彈河粉搭配去殼白蝦等豐富配料，每一口都超唰嘴好吃。（張庭瑄 攝）
▲「綠咖哩椰汁雞肉炒河粉」（328元），結合河粉、雞腿片、九層塔等美味食材，搭配濃醇綠咖哩，微辣中帶點椰香。（圖片來源：Ireneの吃喝玩樂）
此外，喜歡嘗鮮的人千萬不能錯過，全台獨創「酥的不得了炒河粉」（328元），將河粉替換成酥炸脆皮，搭配Q彈白蝦、炸櫻花蝦、蛋絲等配料，再淋上特製甜辣河粉醬汁，酥酥脆脆的口感宛如炸餛飩皮，每一口都讓人充滿驚喜。
▲全台獨創「酥的不得了炒河粉」（328元），將河粉替換成酥炸脆皮，宛如炸餛飩皮的口感。（張庭瑄 攝）
瓦城BOBO推薦：超多款泰式街頭串燒
除了泰式炒河粉以外，泰式街頭風味串燒也是不容錯過的選擇。肉控首推「醬烤牛肉串燒」（198元），將牛肉燒烤至焦嫩的絕妙口感，搭配清爽紫洋蔥，讓人欲罷不能。「鳳梨鮮蝦串燒」（219元）採用整隻鮮蝦搭配酸甜鳳梨，Q彈海鮮搭配清爽的水果相當對味。另外也有香烤泰北玉米、酥脆的黃金鮮蝦棒、鮮蝦丸串燒等選擇。
▲除了泰式炒河粉以外，泰式街頭風味串燒也是不容錯過的選擇。（圖片來源：Ireneの吃喝玩樂）
▲「黃金鮮蝦棒」（168元）以酥炸吐司包裹新鮮蝦泥的，搭配酸甜沾醬即可享用酥脆可口滋味。（張庭瑄 攝）
瓦城BOBO優惠：免費吃草莓優格冰
歡慶全新品牌「BO BO」開幕，即日起只要內用點選任一款炒河粉，即贈送限定版「草莓優格霜淇淋」，酸甜草莓結合濃郁優格，甜點控不能錯過！此外，只要在個人IG打卡加碼再送「BO BO貼紙」１份。緊接著，4/8～4/27期間，於週一至四內用消費，滿1,000元即贈送「BO BO購物袋」，每日限量100個，送完為止。
▲即日起只要內用點選任一款炒河粉，即贈送限定版「草莓優格霜淇淋」。（張庭瑄 攝）
