每次到基隆廟口夜市，都選擇困難症發作，不知道要吃什麼嗎？食尚小編推薦這家低調卻不失美味、老饕認證好吃的「魯肉飯專家」，Google評分高達４星以上！滿滿滷汁的滷肉飯，搭配肉質扎實的肉羹湯，整套百元有找！加碼教你隱藏版吃法，大膽地把胡椒粉撒在飯上，究竟會有多好吃呢？趕快來看看《食尚玩家》部落客的試吃心得吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
基隆廟口超低調「滷肉飯強者」
「魯肉飯專家」是友人推薦可以試試的口袋名單，就位在基隆廟口夜市，走過廟口就會看到它了，旁邊則是老店天一香。這邊的座位很少，只有攤子上的２排板凳。基本上它和天一香都有魯肉飯與肉羹，賣的東西很接近，而這裡的滷肉飯只要25元，肉羹50元，價錢相當便宜呢！
▲「魯肉飯專家」就位在基隆廟口夜市，走過廟口就會看到它了。（圖片來源：鄉民食堂）
▲許多老饕來吃都會直接點滷肉飯＋肉羹一整套，重點是百元有找，很划算。（圖片來源：鄉民食堂）
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招牌吃法必加胡椒粉
滷肉飯有配上一點蘿蔔乾，肉醬淋得滿滿的，非常下飯，蘿蔔乾也好吃！直接吃味道還不錯，但和隔壁的天一香比起來，口感就相對沒那麼鹹，不過這裡的滷肉飯肉汁給得很多，所以底下的飯也很夠味～招牌吃法就是要加胡椒粉，撒下去後我覺得更棒了，香味變得更突出，我還滿喜歡的。
▲「魯肉飯」（25元）有配上一點蘿蔔乾，肉醬淋得滿滿的，非常下飯。（圖片來源：鄉民食堂）
▲這裡的招牌吃法就是把滷肉飯額外加上胡椒粉，撒下去後香氣更突出，口感更加分。（圖片來源：鄉民食堂）
扎實肉羹湯也必點
肉羹就是赤肉羹，是不裹粉的那種，湯頭喝起來偏淡，可以說魯肉飯專家與天一香剛好是走２種不同的風格，不過也是加點胡椒會更美味！肉羹相當扎實，我覺得與隔壁天一香比起來，很難選出誰是優勝者，可以說是每個人都有自己偏好的口味吧！２間滷肉飯的口感都相當棒，各有不同味道，有人喜歡天一香、有人喜歡魯肉飯專家，就推薦給大家試試了～
▲「肉焿」（50元）就是赤肉羹，是不裹粉的那種，可以加點胡椒粉提味。（圖片來源：鄉民食堂）
▲肉羹吃起來相當扎實，尤其在寒冷的冬天喝上一口湯，真的很暖胃。（圖片來源：鄉民食堂）
