台北小資族必訪!小編推薦這家「中山站最強麵店」,不論何時都在排隊,主打多款麵類套餐,最低240元起不僅可以吃到拌麵與湯品,更狂的是店裡的小菜可以任你夾、飲料也是無限暢飲,不用再額外花錢就能吃到超撐,完全是省錢族的福音啊!快跟著《食尚玩家》部落客出發開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
「超人氣麵店」想吃要排隊
「李掌櫃功夫製麵(中山店)」可搭乘捷運至中山站1號出口下車,步行約2分鐘即可到達,只要每到吃飯時間,店外就有滿滿排隊人潮,生意超級好!店家沒有提供訂位服務,因此想吃只能現場乖乖排隊,不少人都是慕名而來。店內裝潢新穎明亮,加上一覽無遺的座位區,採光明亮、環境乾淨,讓人食用安心。桌上都會放有1個小立牌,掃描QRcord就可以進入系統直接點餐,隨後不用10分鐘就會上餐,可以先去拿小菜來吃。
▲「李掌櫃功夫製麵(中山店)」每到用餐時間都是大排長龍,即便如此仍然吸引不少人前來。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
▲店內環境整潔明亮,從窗口還能看到料理製作區,讓人食用安心。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
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小菜、飲料通通吃到飽
餐點以套餐形式提供,價格約240元起,不收服務費,小菜、飲料也都是免費,超級划算!店裡的冰櫃提供7~8種小菜可以任你夾,店員會隨時把小菜補好補滿超級狂~小菜採自助式拿取,想吃多少自己拿,有人可以吃好多輪,很適合小資族朝聖。小菜非常開胃,一般來說在麵店或小吃店吃,1份都要40~50元,這裡隨你吃到飽,CP值超高,讓人吃得很過癮!
▲店裡的冰櫃提供7~8種小菜任夾,想吃多少都可以自己拿。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
▲不一會兒就挑好了小菜,這些小菜非常開胃,而且光看就很豐盛。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
套餐240元起就能吃
套餐組合以拌麵或湯麵為主,會搭配紅油抄手或餛飩雞湯,一整個木盤上桌充滿文青風,擺盤很有美感,讓人期待。這天點了「XO蝦醬拌麵+餛飩雞湯」套餐,「餛飩雞湯」搭配一些蛋絲、青江菜點綴,湯頭清甜不油膩,飽滿又大顆的餛飩,裡頭有滿滿細緻鮮肉,沒有豬肉的腥味,相當好吃。
▲低消是每人1份套餐,點套餐比較划算,我們這次點了「XO蝦醬拌麵+餛飩雞湯套餐」(280元)。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
▲「餛飩雞湯」搭配蛋絲和青江菜,湯頭清甜不油膩,餛飩飽滿又大顆。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
麻辣牛肉麵、抄手香辣帶勁
「麻辣牛肉麵(牛腱肉)+紅油抄手」套餐非常澎派豐富,「麻辣牛肉麵」辣度選擇小辣,帶有辣度,再加入蔥提味,湯頭帶有麻辣清湯的香氣。牛腱肉是帶點筋的部位,肉質非常有彈性,而且很大塊,分量也給得不少,泡在湯中還會帶點咀嚼口感;手打麵條Q彈帶勁超唰嘴,吸附湯汁後入口爽滑,整個很有口感。「紅油抄手」表現也不差,內餡包覆飽滿鮮肉,肉質細緻很好吃,辣度飄香帶勁,愛吃辣的會很過癮!
▲「麻辣牛肉麵(牛腱肉)+紅油抄手套餐」(280元)一整盤相當澎派豐富。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
▲「麻辣牛肉麵」加入蔥提味,湯頭帶有麻辣清湯的香氣。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
▲「紅油抄手」內餡包入飽滿鮮肉,肉質細緻很好吃,吃起來香辣帶勁。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
如今什麼都漲價的年代,想吃得飽還要精打細算,來訪「李掌櫃功夫製麵(中山店)」,可以享用小菜吃到飽,真的很超值,只要吃得下,隨你拿多少,是小資族絕對不能錯過的美食,快來朝聖這家「中山站最強麵店」吧!