海鮮控、鮭魚控都要衝！主打亞洲第一家鮭魚專賣店的「Supreme Salmon美威鮭魚」，這次進駐新莊宏匯廣場，打造全台最大的旗艦店；同步推出多款獨家限定菜單，包括濃郁的鮭魚石狩鍋、焦糖鮭魚披薩、日式烤飯糰等等，每款都香甜好吃。即日起至11/30，只要來店用餐，滿額加碼再送整份嫩鮭蓋飯，快趁著優惠來吃一波吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
全台最大的旗艦店
主打亞洲第一家鮭魚專賣店的「Supreme Salmon美威鮭魚」，除了有單賣真空包裝的整塊鮭魚，還有販售多款以鮭魚為主的料理，包括嫩鮭野菇燉飯、鮭魚干貝炒飯、鮭魚義大利麵等。這回更進駐新莊宏匯廣場，成立全台第６家鮭魚專賣店，打造全台最大的旗艦店，占地42坪，共53席座位，店內主打北歐風設計，以原木質色調作為主軸，搭配石牆、魚鱗板設計，相當好拍。
▲美威鮭魚首度進駐「新莊宏匯廣場」，成立全台第６家亞洲唯一的美威鮭魚專賣店。
▲美威鮭魚專賣店宏匯新莊店，全新打造豐富多樣主食、日式小點、甜食飲品等獨家菜單。
獨家菜單「北海道石狩鍋」
美威鮭魚專賣店宏匯新莊店，特別推出多款全新菜色，不論是個人用餐、雙人共享，或歡聚小點都有。首推「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」（338元），選用白味噌、牛奶慢火熬煮，再搭配鮮嫩豐厚鮭魚塊、鮮蝦、魷魚圈等海鮮配料，濃郁甘甜的湯汁，讓人忍不住一口接一口。另也有「焦糖鮭蜜披薩」（238元），以水潤的手拍餅皮為主，鋪上鮮甜滑嫩的鮭魚、馬札瑞拉起司，吃來鹹甜爽嘴又Q彈。
▲首推味噌牛奶鮭魚石狩鍋（338元），以北海道石狩鍋為概念所獨家調製的豚骨湯底，濃郁甘甜超好吃。
▲大口咬下焦糖鮭蜜披薩（238元），琥珀色糖衣包裹著鮭魚的綿密脂香，鹹甜交織的口感太滿足。
看更多：身分證中２碼免費吃披薩！老字號手工披薩會牽絲超邪惡，11月壽星整桌８折
必點放「整塊嫩鮭魚」燉飯
主食類必點人氣料理「松露嫩鮭野菇燉飯」（375元），將拌炒後的紅黃椒、蘑菇等鮮蔬，加上義大利松露、白酒、鮮奶油等食材一起入鍋，以濃醇的松露醬汁燉煮Q彈米飯，搭配鮮嫩厚切鮭魚菲力，細潤不膩口。另外，「日式燒霜嫩鮭蓋飯」（158元），以檸檬胡椒入味的炙燒鮭魚，搭配頂級生魚丁、鮭魚卵、香鬆醋飯，再拌入明太子美乃滋、清香金桔，層次豐富好吃。
▲人氣料理松露嫩鮭野菇燉飯（375元），以濃醇的松露醬汁燉煮Q彈米飯，搭配鮮嫩厚切鮭魚菲力，細潤不膩口。
▲日式燒霜嫩鮭蓋飯（158元，圖左），以檸檬胡椒入味的炙燒鮭魚，層次豐富好吃；極盛鮭魚三重奏（358元，圖右）鋪滿一顆顆晶瑩剔透鮭魚卵，太滿足了。
免費贈送嫩鮭蓋飯
還有多款適合搭配的小食，像是「炭烤鮭魚飯糰」（60元），Ｑ彈米飯拌入主廚祕製燒烤醬，吃得到蒲燒風味的鮮嫩鲑魚，以及濃濃的炭烤焦香；生魚片控則必點極盛鮭魚三重奏（358元）、鮭魚刺身（140元）、鮭魚盛（158元）等等。此外，即日起至11/30，只要至美威鮭魚宏匯新莊店用餐，消費滿800元，即贈送「日式燒霜嫩鮭蓋飯」１份，直接幫大家免費加菜啦！
▲宏匯新莊店規畫多款輕量小食可選，像是炭烤鮭魚飯糰（158元，圖右）、加州起司炙燒鮭魚握壽司（268元，圖左上）和明太子鮭魚脆米香（110元，圖左下）。
新北市新莊區新北大道四段3號7樓（宏匯廣場美饌天地）
02-8521-2467
週一至五11：00～21：30／週六、日11：00～22：00
