抹茶大爆餡嗨爆！「辻利茶舗ｘ白狐院華夫餅」日韓聯手，抹茶布丁華夫餅必點

2023/09/13 00:00 ｜撰文、攝影陳倍玉｜圖片來源辻利茶舗

食尚記者陳倍玉

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日韓聯手最強甜點登場！京都百年抹茶老店「辻利茶舗」，此次攜手韓國超夯鬆餅「白狐院華夫餅」，聯手推出６款限定美食，將招牌「華夫餅」搭配２款經典元素「鮮奶油」與「布丁」，並結合日本道地抹茶，最狂的抹茶大爆餡甜點，即日起限定１個月開吃！食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券

高顏值抹茶布丁華夫餅

首推限定內用的「辻利抹茶リコッタ（瑞可塔）布丁華夫餅」（199元），以辻利上等抹茶新鮮入料，鹿兒島「丸香抹茶」擁有醇厚火香及清新茶味，結合白狐院獨自改良的華夫餅，外酥內嫩的口感，堆疊特製丸香抹茶Ricotta cheese（瑞可塔起司）布丁，再放上混拌丸香抹茶的招牌生乳霜、淋上糖蜜提味，一層層口感MIX令人吃了就停不下來！

▲辻利茶舗攜手韓國超夯鬆餅「白狐院華夫餅」，聯手推出６款限定美食。（陳倍玉攝）

另款同樣限定內用、獨門開發的「成人版辻利抹茶リコッタ（瑞可塔）布丁華夫餅」（199元）則使用抹茶華夫餅，淋上陳年蘭姆酒熬煮成的糖蜜，並將琥珀色的糖蜜撒滿宇治「丸倉抹茶」，同樣堆疊白狐院特製抹茶Ricotta cheese（瑞可塔起司）布丁、抹茶招牌生乳霜，再以丸倉抹茶點綴，層層疊加讓口感大升級，陳年蘭姆酒香氣更能引領出抹茶的存在感，是款重磅滿足的成熟系甜點。

▲２款辻利抹茶瑞可塔布丁華夫餅，層層堆疊超療癒！（陳倍玉攝）

超人氣布丁抹茶限定版

布丁控也可以把握限量販售的「辻利抹茶リコッタ（瑞可塔）布丁」（148元），以涓豆腐口感布丁作為隱藏菜單的白狐院，這次也帶來由辻利丸香抹茶新口味！加入Ricotta cheese（瑞可塔起司）與新鮮卵黃、牛奶製成，頂層還有抹茶生乳霜＋撒滿辻利丸倉抹茶，伴隨苦甜焦糖入口，Q嫩口感且清新口齒留香，聯名期間還有６入嘗鮮價788元（原價888元）。