免費加湯、加麵吃到飽!食尚小編發現位於台中東海商圈,有間牛肉麵老店「聞香牛肉麵」,開業至今已有37年歷史,在許多大學周邊都有分店,是知名的學區美食。百元出頭的牛肉麵,不僅加湯、加麵都免錢,還有免費紅茶可以喝,營業時間一路開到凌晨,半夜想來吃宵夜也OK,難怪成為附近學生們的愛店!快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧~食尚旅宿大賞快投票!天天送住宿券
學區超夯高CP值牛肉麵
「聞香牛肉麵」是東海商圈相當知名的牛肉麵老店,在中興大學、彰師大附近也都有店面,感覺好像都以學區附近為主要營業據點。東海分店的位置比較隱密,隱藏在社區大樓的1樓,雖然外觀低調,但是用餐時段人潮依舊絡繹不絕。麵食主打牛肉麵、滿漢牛肉麵、榨菜肉絲麵、牛肚麵及牛肉湯麵,後來還多了肉燥飯、腿庫飯等飯食,此外也有滷味、小菜。餐具這邊則有吃牛肉麵不可少的蔥花、酸菜,以及學生們最愛免費的紅茶可以自行取用。
▲「聞香牛肉麵」是相當知名的牛肉麵老店,在東海商圈、中興大學、彰師大附近都設有店面。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
▲店面就隱藏在社區大樓1樓,雖然位置低調,人潮卻依舊絡繹不絕。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
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免費加湯、加麵太佛心
第一次造訪點了招牌的牛肉麵,就是很單純的牛肉湯、牛腱肉和麵條,自己再加些蔥花跟酸菜,看起來比較完整些~整碗搭配了好幾塊牛腱肉,吃起來軟嫩適中,有些還帶點軟Q牛筋。湯頭是常見的紅燒湯底,能感受到明顯的豆瓣香,在酸菜、蔥花的襯托下很對味。麵條煮得軟硬適中,趁熱吃Q度會比較剛好。看很多學生都會再端著碗,回到櫃台加麵、加湯,甚至還有加2輪麵的!花1碗牛肉麵的錢就可以吃得非常飽,CP值超高啊~
▲招牌牛肉麵(110元)內容很單純,就是牛肉湯、牛腱肉和麵條。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
▲牛腱肉吃起來軟嫩適中,有些還帶點軟Q牛筋,麵條也煮得軟硬適中。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
滷味通通10元
滷味的部分我點了豆干、海帶跟豆輪,每片都是10元,同樣可以撒些蔥花、酸菜點綴。豆干跟海帶吃起來是單純的滷汁香氣,豆輪我個人滿推的,一咬下去滷汁滲出,有著滿滿香甜滋味,很好吃~「聞香牛肉麵」口味相當樸實,不論是湯、麵或是牛肉都很均衡,還可以免費加麵、加湯,再點個滷味、小菜,搭配冰冰涼涼的紅茶就能飽餐一頓,半夜想吃個牛肉麵當宵夜也沒問題,不得不說學區美食就是這麼簡單樸實又划算啊!
▲滷味有豆干、海帶、豆輪等選擇,還可以再自行搭配蔥花和酸菜。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
▲豆輪一咬下去會有滷汁滲出,有著滿滿香甜滋味,很好吃。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
▲吃完可以再回到櫃台處加麵、加湯,點碗牛肉麵就能吃得非常飽,CP值相當高。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
聞香牛肉麵(東海店)
地址:台中市龍井區新興路31-2號
電話:04-2632-2625
時間:週一至四11:30~14:30、17:00~20:00、21:00~凌晨01:00/週五至日11:30~14:30、17:00~20:00(不定期公休,詳情請見粉絲專頁)
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