華西街是台北老饕公認的老店美食一大聚集地,鄉民激推「台北最好吃的炒牛肉」竟然也藏在這!食尚小編介紹這間「郭家炒牛肉」,不僅是在地飄香80年的好滋味,也是來逛華西街夜市不能錯過的一攤!招牌炒牛肉鑊氣十足超下飯,牛雜湯還能免費續湯喝到飽呢!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
隱身夜市在地飄香80年
萬華美食推薦這間「郭家炒牛肉」,是在地經營80年的老字號小吃店,主打各式牛肉料理,更被網路鄉民大推為「台北最好吃炒牛肉」!一吃名不虛傳,吃完會想讓人N訪~店家位於華西街夜市146號攤,從捷運龍山寺站步行約7分鐘路程。雖然是小吃攤環境,但整體都很乾淨,桌位數不多,但翻桌率還滿快的。
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▲「郭家炒牛肉」是華西街一帶在地經營80年的老字號小吃店。(圖片來源:女子的休假計劃)
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▲店內主打各式牛肉料理,更被網路鄉民大推為「台北最好吃炒牛肉」。(圖片來源:女子的休假計劃)
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招牌炒牛肉鑊氣十足
店內有一大鍋的牛雜熬煮,也是店家招牌之一。網友大推就是「炒牛肉」,選了加青菜翻炒,一上桌聞到味道都餓了~牛肉炒得相當有鑊氣,青菜爽脆、牛肉滑嫩好咬,調味很好相當下飯,記得要加點辣會更好吃!「牛雜湯」裡頭的牛雜咬起來軟綿帶點筋,分量十足,個人喜歡配沾醬更加分,整體味道偏清爽,加了薑絲的湯頭更清香,喝不夠還可以續湯喔!
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▲店內有一大鍋的牛雜熬煮,也是店家招牌之一,喝不夠還可以續湯!(圖片來源:女子的休假計劃)
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▲網友大推就是「炒牛肉」(120元,小份/220元,中份/270元,大份),相當下飯,記得要加點辣會更好吃!(圖片來源:女子的休假計劃)
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▲「牛雜湯」(80元)裡頭的牛雜咬起來軟綿帶點筋,分量十足,配沾醬更加分。(圖片來源:女子的休假計劃)
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▲點1份炒牛肉配白飯,再來碗牛雜湯就能吃得很滿足。(圖片來源:女子的休假計劃)