台南最狂的「排隊臭豆腐」在這邊！食尚小編發現１家位在鹽埕北極殿廟口的小攤車，１週只賣４天，眾多的排隊人潮在廟埕形成一道奇景。據說在地阿姨都把臭豆腐當伴手禮在買，１次就是５、６包！想吃得等個半小時～１小時以上！外酥內嫩的臭豆腐，搭配大量泡菜一起吃最過癮！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
超狂人潮擠爆廟埕
早有耳聞這間位於台南南區的「鹽埕北極殿臭豆腐」好吃又便宜，下午３點半開賣，１天只賣４小時！這天剛好來到灣裡半日遊，回程決定來吃吃看這家「都市傳說級」的臭豆腐。出發前事前先上網查了一下，建議要先打電話訂餐。沒想到還沒到目的地，在路口就看到廟前擠滿人潮包圍了攤販，不僅僅如此，廣場內也坐滿了人，大家都在等這一味臭豆腐！
▲「鹽埕北極殿臭豆腐」排隊人潮相當猛，在廟前形成一道奇景。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）
▲廟埕還設有內用座位區，人氣相當旺。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）
內行１次狂掃５、６包
由於我們事前已預約，因此不需要取號碼牌，只需要等候叫號即可。排隊人潮多為在地阿姨長輩們，而且似乎都當伴手禮在買，隨便聽叫號都買５、６包以上，真的不誇張～原先通知我們半小時可取餐，現場又等候近１小時才總算吃到，真是史上等最久的臭豆腐了啦！不過即便人潮多、生意好，店家還是笑容滿面，非常客氣有禮，這就是為什麼叔叔阿姨們都願意買單的原因吧。
▲在地人１次都狂買５、６包以上，生意相當旺。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）
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超大份50元CP值超高
老實說原本對於臭豆腐口感期待並不高，因為便宜不一定美味，取餐後還認真細數了一下臭豆腐，大份共有18顆，泡菜也給得很足耶～輕咬一口臭豆腐，外皮酥脆，不會過於乾澀，炸功果然厲害！再搭配一口泡菜，酸甜脆口這樣吃最對味～外酥內軟的臭豆腐，搭配數量不少的泡菜，難怪一堆人排隊搶吃！如果不想要排那麼久的隊，建議先打電話預訂喔～
▲臭豆腐分量十足，泡菜也給得很多，CP值超高。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）
▲臭豆腐，外皮酥脆，不會過於乾澀，炸功果然厲害！（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）
