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「肉骨茶」作為世界知名料理，其發源地就在馬來西亞的「巴生」，而來台發展的知名馬來西亞演員劉倩妏，故鄉正是巴生，加上受到父親為五星級飯店主廚的影響，思鄉的劉倩妏也開發出道地原汁原味的肉骨茶，目前共推出「胡椒肉骨茶」與「藥膳肉骨茶」雙口味，澎派組合有肉塊、凍豆腐和金針菇等滿滿配料，讓民眾在家也能享用這道遠近馳名的南洋料理。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
「東京影后」承襲五星品味研發
來台逾６年的馬來西亞演員劉倩妏，曾在戲劇《我願意》《生死接線員》等都有精采演出，還曾獲得東京影展首屆「原石獎」（東京寶石獎）殊榮，被粉絲譽為「東京影后」，不過你可能不知道，劉倩妏的出生地正是「肉骨茶故鄉」-巴生。從小對肉骨茶再熟悉不過的她，受到父親為五星級飯店主廚的影響，培養出擊為挑剔的味蕾，如今更因為思鄉，親自參與食材、配方與口味等研究過程，開發出最道地的故鄉風味。
▲劉倩妏在台成功研發出道地原汁原味的肉骨茶。
▲承襲五星級飯店主廚父親的品味研發出道地口味。
▲這次推出的肉骨茶有胡椒（圖左）和藥膳（圖右）２大口味。
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藥膳、胡椒２大道地口味可選
肉骨茶其實不是茶，為「肉骨湯」之意，起源相傳來自過往巴生為馬來西亞第一大港，在碼頭辛苦工作的華工需要補充體力，便開始流行起這滋補養氣的「肉骨湯」，而湯頭最大特色，便是加入了中藥提味。劉倩妏參與研發的肉骨茶有藥膳和胡椒２大口味，正是標榜由多種藥膳及漢方食材熬煮而成的溫補湯頭，口感溫潤不油膩，即使夏天喝來也不燥熱。以「胡椒」風味而言，便添加了白胡椒粉、當歸粉、川芎粉、甘草粉、蒜粉、黨蔘粉、人蔘粉、丁香粉等辛香料，入口有過癮的胡椒滋味，十足的南洋風情。
▲由多種藥膳及漢方食材熬煮而成的溫補湯頭。
▲澎派的肉骨茶裡有肉塊、凍豆腐和金針菇等滿滿配料組合。
至於「藥膳」除了同樣有中藥製成的肉骨茶粉外，還特別加入了含有川芎、當歸、甘草的藥膳高湯，更為滋補養生。此外，澎派的肉骨茶裡還有肉塊、凍豆腐和金針菇等滿滿配料組合，不管配飯配麵都很適合。隔水加熱６～８分鐘快速上桌，無負擔添加，且可常溫保存，輕鬆料理一包就搞定，免出國就能吃到道地的星馬打卡美食。
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活動獎項：【妏房食飽】胡椒肉骨茶500g以及【妏房食飽】藥膳肉骨茶500g各一盒（價值420元/2盒），抽5名
中獎公布：得獎名單將於12/18（一），公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網，並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後一週內回覆得獎通知信，並提供得獎者姓名、電話、地址等，沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。
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