浮誇宮廷火鍋名店「問鼎」看準大家現在養顏養身的飲食風潮,推出初春新品「花膠鮑魚干貝雞鍋」及「溜溜酸菜魚鍋」,使用珍貴「花膠」入菜,以及數十種香料熬煮湯底,風味層層推疊超唰嘴!即日起~3/31每日前50組還能以每鍋188元爽吃,超限量別錯過了!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
「花膠鮑魚干貝雞鍋」養顏養身
以浮誇聞名的宮廷火鍋「問鼎」,看準大家現在養身、養顏的飲食習慣,推出全新「花膠鮑魚干貝雞鍋」及「溜溜酸菜魚鍋」。「花膠鮑魚干貝雞鍋」靈感來自港式煲湯,選用中國4大珍稀海味之一的「花膠」入菜,以老母雞、豬骨為基底,加入洋蔥、老薑、蒜頭一同久煮慢燉,以及鮮美珠貝、脆甜鮑魚、東石蛤蜊提鮮,還有補精力、氣血的珍貴蟲草花點綴,熬製成濃醇潤白的湯頭,滿滿精華又鮮美甘甜的湯頭,配上Q彈的土雞腿,讓人再三回味。
▲使用中國4大珍稀海味之一的「花膠」入菜。
▲美珠貝、脆甜鮑魚、東石蛤蜊提鮮,湯頭鮮美甘甜。
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「溜溜酸菜魚鍋」酸辣爽口
「溜溜酸菜魚鍋」選用鮮美的巴沙魚為主料,無骨、無刺,老人小孩都能吃。以自家煉製雞油,拌炒雲彰地區自然日曬60天的客家傳統酸菜,再加入上湯、乾辣椒、朝天椒等數十種香料大火快煮,再倒入藤椒雞汁帶出香麻口感,最後撒上菊花瓣點綴,「鮮、酸、辣、麻、甘」5味合一。吸飽湯汁精華的魚肉,口感鮮嫩滑順,搭配丸餃、腐竹或是來點酥炸老油條,香酥脆口、酸爽開胃!
▲使用上湯、乾辣椒、朝天椒等數十種香料大火快煮。
▲選用鮮美的巴沙魚為主料,無骨、無刺,老人小孩都能吃。
188元就能爽吃鍋
即日起~3/31前,至「問鼎」任一門市消費,凡點購指定套餐除了享有優惠價之外,再加贈人氣夯品「佐渡花蟹」!而美顏新品「花膠鮑魚干貝雞鍋(原價588元/鍋)」和重慶名菜「溜溜酸菜魚鍋(原價388元/鍋)」,每日前50組消費者則可享優惠價188元/鍋,限量供應,售完為止。加碼推出全新「安格斯黑牛」吃到飽方案,平日午餐只需888元便可享有,經典湯頭任你挑,可吃到58道經典手路菜、濕式熟成原塊精肉現點現切等頂級食材。
▲即日起~3/31前,每日前50組可享每鍋188元爽嗑新品。
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