台灣餐飲市場不僅得懂得拚美味，還得懂得抓住議題，搏得消費者關愛的眼神。在冷熱交替的入春３月，有不少讓人目光一亮的特色美食登場，有連鎖火鍋推出超台的「鹽酥雞火鍋」，也有視覺夢幻的「粉紅鍋物」，就連披薩也很有勇氣，祭出難以置信的「肉圓披薩」；還有讓草莓控驚豔不已的「18顆草莓手搖飲」，每家都極具話題，等你來嘗鮮。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
01. 鹽酥雞石頭鍋有夠台：石研室
就是要挑戰炸雞、火鍋控的味蕾！石研室繼IG暴紅「炭烤燒肉便當」後，現在再攜手超人氣鹽酥雞品牌「師園」，將夯品蒜味鹽酥雞融入火鍋，推出「爆炒鹽酥雞石頭鍋」「麻辣鍋尬鹽酥雞」２款鍋物。其中「爆炒鹽酥雞石頭鍋」將鹽酥雞放入鍋中爆炒，再沖入鮮甜高湯，肉質軟嫩多汁的鹽酥雞，最台新吃法，愈吃愈唰嘴。
▲「爆炒鹽酥雞石頭鍋」（特價368元）將鹽酥雞放入鍋中爆炒。
嗜辣控則可選「麻辣鍋尬鹽酥雞」，使用多種中藥材熬煮的川香麻辣鍋，涮入師園鹽酥雞，軟嫩肉塊吸附湯汁，再配搭滷得入味的嫩豆腐及鴨血，香麻帶勁的口感，吃上１整鍋超滿足，另，優惠也不能少，即日起～3/31期間來店消費任一鍋物，即可用優惠價49元（原價79元）加購師園鹽酥雞１份。
▲「麻辣鍋尬鹽酥雞」（特價408元），使用多種中藥材熬煮的川香麻辣鍋，涮入師園鹽酥雞。
02. 粉紅火鍋甜蜜登場：錢都
主打平價美食的「錢都日式涮涮鍋」，除了以大骨精心熬煮96小時的招牌昆布大骨高湯外，在２月還推出超粉嫩的「紅絲絨牛奶鍋」可品嘗，人氣牛奶湯頭裡添加甜菜根，天然粉色湯底，充滿愛意，再搭配肉品、蔬菜盤，充滿粉紅泡泡的１餐，嘗鮮價只要329元，相當划算。
▲主打平價美食的「錢都日式涮涮鍋」推「紅絲絨牛奶鍋」。
03. 連肉圓都來了：必勝客
很會氣死義大利人的必勝客，這次又推出超猛的「呷霸王紅糟肉圓比薩」，且打破非炸即蒸的肉圓吃法，首創超狂的「烤肉圓」披薩，內餡有用屏東紅糟醬抓醃入味、帶著微微酒香的新鮮豬肉加上雲林產麻竹筍，再用豬油及香油煸出蝦米的鮮味及香菇的香氣，最後拌入油蔥酥提味，烤好的肉圓飽滿又晶瑩剔透、口感味覺層次超豐富！一次滿滿９顆放在經典薄脆披薩餅皮上，醬汁使用台灣契作稻米製成無人工添加糯米粉佐以蒜頭，重現經典古早味的肉圓米醬，再撒上彰化小農香菜搭配香濃誘人的拔絲起司，話題滿滿。
▲必勝客這次打破非炸即蒸的肉圓吃法，首創超狂的「烤肉圓」披薩。
這次必勝客「呷霸王紅糟肉圓比薩」獨特造型也暗藏玄機，這款披薩的切法與眾不同，宛如棒球的九宮格超特別，肉圓上醬汁淋法更像是棒球上的縫線，這些都是為了即將來臨的世界棒球經典賽特別設計的巧思。「呷霸王紅糟肉圓比薩」單點優惠價399元，限定搭配薄脆餅皮，也能以定價780元搭配外帶買大送大，外送買大送小，即日起賣至3/20。
▲宛如棒球的九宮格超特別，肉圓上醬汁淋法更像是棒球上的縫線。
看更多：限定４週！必勝客最新「呷霸王紅糟肉圓比薩」，一次爽吃９顆肉圓九宮格披薩
04. 18顆草莓吃好吃滿：大苑子
大苑子號稱鑽石級草莓飲品的「莓好相遇」，也選在２月份回歸了！滿滿18顆每日配送的新鮮大湖草莓，加上特A級許慶良鮮乳，製作成豪華版草莓牛奶冰沙，上頭更擺滿新鮮草莓一起爽吃，超澎派的咀嚼系夢幻逸品，售價150元，即日起於全台門市開賣。
▲大苑子號稱鑽石級草莓飲品的「莓好相遇」回歸，草莓控可別錯過。
05. 草莓優格＋比利時巧克力強強聯手
近日秒殺再補貨的「草莓優格霜淇淋」，以新鮮草莓與優質優格原料製成草莓優格新配方，不甜不膩且酸度適中，吃起來清爽無負擔。這回更延續全家草莓櫻花季的風潮，加碼推出結合人氣金獎口味的「比利時巧克力霜淇淋」，打造「草莓優格＋比利時巧克力」超強雙口味，再次吸引霜淇淋粉朝聖打卡。
▲「草莓優格＋比利時巧克力」超強雙口味，再次吸引霜淇淋粉朝聖打卡。
「草莓優格＋比利時巧克力」原價為49元，即日起至3/4新品嘗鮮價只要45元，另外2/22前還有全家會員APP隨買跨店取霜淇淋５支168元優惠，除了這款MIX組合外，超人氣草莓優格霜淇淋、比利時巧克力、經典小農牛奶都能把握吃起來。
▲大人氣的「比利時巧克力」口味也重磅回歸，香濃口感大受歡迎。
06. 覆盆子餅皮太夢幻：Cremia
搭上春櫻熱潮，Cremia近期在IG曝光新產品，把選用北海道超強伴手禮「白色戀人」的「貓舌餅乾蛋捲筒」，加入香甜莓果，變身成絕美「覆盆子餅皮」，還可任選經典原味、巧克力、焦糖、綜合口味霜淇淋，另，Cremia更曝光「焦糖霜淇淋＋覆盆子餅皮」這款必點組合，苦甜苦甜的焦糖滋味加上莓果香氣超欠吃，選擇困難症的鄉親們，選它就對了，目前已經開賣。
▲北海道霜淇淋之神推絕美「覆盆子餅皮」。
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